腥味是勐海產(chǎn)區(qū)的熟茶特性，代表品牌為大益。一般來(lái)講，傳統(tǒng)制法的新茶若是剛剛買到，沒(méi)有醒茶便直接沖泡，杯底會(huì)帶有腥味，嗅覺(jué)敏感的人會(huì)介意，這很正常。普洱都說(shuō)要在干燥通風(fēng)的地方存放幾年，這是有道理的。存放過(guò)程中，可以褪去渥堆過(guò)程中附帶的各種不良味道，大益的熟茶，買回來(lái)，放個(gè)三到五年，喝起來(lái)才比較愉悅。
就熟普而言，一般發(fā)酵高品質(zhì)的茶會(huì)格外小心翼翼的，如果說(shuō)熟茶有土腥味，那是給水過(guò)重導(dǎo)致的。也有可能是水質(zhì)的問(wèn)題
普洱熟茶和普洱生茶最大的區(qū)別是，前者經(jīng)過(guò)人工渥堆發(fā)酵，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的茶，會(huì)有一股渥堆味。不過(guò)，渥堆味不是腥味哦。
出現(xiàn)腥味不是茶葉原料本身的問(wèn)題，應(yīng)該是吸附異味的原因或者是工藝不夠嚴(yán)謹(jǐn)導(dǎo)致的。但是有腥味的茶，茶質(zhì)肯定是不怎么好。不過(guò)，一般正常情況下，這種腥味會(huì)隨著轉(zhuǎn)化而消失的。
熟茶有土腥味，那是給水過(guò)重導(dǎo)致的，也有水質(zhì)的問(wèn)題。干毛茶含水率過(guò)高，很容易漚出腥味。
那普洱熟茶有腥味怎么辦？還能喝么？有腥味的熟茶，還是可以喝的。腥味比較小，醒茶時(shí)，可以醒久一點(diǎn)。
可以先將緊壓茶解為小塊，放入紫砂罐中醒茶3個(gè)月至半年，醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻一下。
沒(méi)有條件的茶友可以將拆開的茶，臨時(shí)放入牛皮紙袋中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味，保持正常的室溫與濕度。這樣醒茶之后看看還有沒(méi)有腥味，沒(méi)有的話可以放心飲用。
