紀(jì)錄片式的中國(guó)茗茶錄，中國(guó)名茶譜

▼全書(shū)搜錄了100余幅極具時(shí)代特色的舊茶包裝，講述了現(xiàn)在不常見(jiàn)的歷史名茶故事。

名茶是流淌的，不斷演變發(fā)展著的。今天所傳承下來(lái)的歷史傳統(tǒng)名茶，極大多數(shù)源于明清。如顧渚紫筍、婺州舉巖、鴉山瑞草魁等唐宋名茶，也非唐宋制法，而是當(dāng)代芽葉散茶的工藝。尤其自 20世紀(jì) 80年代以來(lái)，全國(guó)茶區(qū)創(chuàng)制了大批新名茶。

《中國(guó)名茶譜》所記述的，正是當(dāng)下廣泛流傳、品飲眾多的名茶，記錄的是新時(shí)代的名茶。作者還延伸了“名茶”的概念，把那些身價(jià)并不高貴，卻有鮮明個(gè)性，受到飲者喜愛(ài)，如高碎、六安香片也錄入譜內(nèi)，并配以百余幅極具時(shí)代特色的舊茶包裝。

▼ 版式精美，內(nèi)容耐讀

作者記述了許多名茶的生活空間和文化故事。如記茉莉花茶，他不講茶坯、鮮花和窨制工藝，卻是從北京的水，北京的三樣兒美食，講出了茉莉花茶為何在北京城中有如此特殊的地位。

書(shū)中語(yǔ)言平實(shí)，圖文并茂，京味兒十足，讀他的文章如相對(duì)晤談。

▼ 精裝典藏

從全書(shū)品質(zhì)到裝幀設(shè)計(jì)，作者均親自把關(guān)，嚴(yán)謹(jǐn)校訂。鎖線(xiàn)精裝，潘通色印刷，進(jìn)口雅質(zhì)紙，以松木紙漿為原料，擁有植物纖維，紙色護(hù)眼。

第一輯 白茶??

· 白毫銀針??

· 白牡丹

· 壽眉

· 老白茶??

· 白茶餅

第二輯 閩臺(tái)烏龍??

· 老味鐵觀音

· 安溪鐵觀音??

· 臺(tái)灣鐵觀音??

· 佛手茶??

· 黃金桂

· 金萱茶

· 包種茶

· 紅烏龍

· 東方美人??

第三輯 黑茶

· 六堡茶

· 普洱茶

· 熟普洱

· 天價(jià)普洱

· 安化黑茶

· 千兩茶

· 茯磚茶

· 天尖茶

第四輯 再加工茶

· 香六安

· 六安骨

· 魁龍珠

· 老北京花茶

· 茉莉花茶

· 高碎茶

· 大紅柑普

· 桂花龍井