時間的洪流奔流不止
路過層林盡染的深秋
踏入日漸寒冷的冬日
今日，又迎來一個純白的節(jié)氣
立/冬/由/來
“昨夜清霜冷絮裯，紛紛紅葉滿階頭。”北京時間11月8日1時24分迎來“立冬”節(jié)氣。
立冬，是二十四節(jié)氣之一，也是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一，作為干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始;時間點在公歷每年11月7-8日之間，即太陽位于黃經(jīng)225°。此時，太陽位于赤緯-16°19'。
我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始，《月令七十二候集解》說：“立，建始也”，又說：“冬，終也，萬物收藏也。
我國古代將立冬分為三候：“一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。”此節(jié)氣水已經(jīng)能結(jié)成冰；土地也開始凍結(jié)；三候“雉人大水為蜃”中的雉即指野雞一類的大鳥，蜃為大蛤。
立/冬/習/俗
農(nóng)歷十月，作為時氣點的立冬，就在這個月份。它不僅是收獲祭祀與豐年宴會隆重舉行的時間.也是寒風乍起的季節(jié)。有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節(jié)”、“豐收節(jié)”等習俗活動。
在民間有祭祖、飲宴、卜歲等習俗，以時令佳品向祖靈祭祀，以盡為人子孫的義務(wù)和責任，祈求上天賜給來歲的豐年，農(nóng)民自己亦獲得飲茶與休息的酬勞。
拜冬，賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗?；实墼谶@天會率領(lǐng)文武百官設(shè)壇祭祀，并舉行相關(guān)的迎冬儀式，以祈求來年風調(diào)雨順、國泰民安。
立/冬/飲/食
在食俗方面，立冬則有吃倭瓜餃子的風俗。立冬為什么吃餃子？因我國以農(nóng)立國，很重視二十四節(jié)氣，“節(jié)”者，草木新的生長點也。秋收冬藏，這一天，改善一下生活，就選擇了“好吃不過餃子”。
在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的“羊肉爐”、“姜母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。
“立冬食蔗不會齒痛”，意即：在這一天吃甘蔗，既可以保護牙齒，又可以起到滋補的功效。
立/冬/茶/飲
立冬養(yǎng)生要遵循一個“藏”字，重在“收藏”與“保暖”，立冬為冬季之始，萬物自此收藏，歸避寒冷，漸入靜定，此時品茶宜溫、宜順、宜潤，多飲老茶、淡茶、少喝新制的燥火氣的茶。
冬季飲茶講究溫、順、潤，堅持品飲溫性茶，比如紅茶、熟普洱茶、等。這幾類茶都以存放些時日的茶為好，如果能符合“老”的特征，那就更好了。
所謂順，一是要順滑不澀口的茶；二是要順和自己的體質(zhì)、自己的口感喜好的茶，順口順心；三是當然再能順合自己的心理價位，性價比高的茶?！岸履I水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心?！倍鴾貪櫟牟枞~是很好的佳選，潤而生津。
在飲食上要適當“溫補”，建議早睡晚起，飲食上多吃滋陰的食物，平時還應(yīng)注重運動和精神調(diào)養(yǎng)。
