前幾天，Y老師參加了一個(gè)“絲路茶韻”兩岸媒體茶文化聯(lián)合采訪團(tuán)，和20幾位來(lái)自海峽兩岸的記者一起探訪武夷山的茶文化。
有一位來(lái)自臺(tái)灣的記者朋友問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題，為什么武夷巖茶制作技藝非物質(zhì)遺產(chǎn)里要加個(gè)（大紅袍），你知道Y老師善于寫(xiě)而不太擅長(zhǎng)說(shuō)，想了半天就只能告訴他，大紅袍比較紅。
可能是因?yàn)樗容^愛(ài)走娛樂(lè)路線，從一開(kāi)始就是C位出道，占據(jù)了武夷山巖茶山場(chǎng)最核心的位置，而他的傳說(shuō)也被老謀子編成了故事天天演。
而且混娛樂(lè)圈的，八卦特別多，關(guān)注度自然也就特別高。
一說(shuō)到八卦你知道臺(tái)灣來(lái)的童鞋就特別gin了，纏著Y老師非要給他們說(shuō)一說(shuō)。所以今天的這篇文章我們不聊茶，專(zhuān)聊大紅袍這個(gè)明星的八卦。
01
生在哪里？
九龍窠的母樹(shù)大紅袍早已成了武夷山最著名的景點(diǎn)之一，雖然很多不喝茶的朋友到了通常都會(huì)有點(diǎn)小失望，但是真正的巖茶粉絲到了這里都會(huì)有朝圣的心情。
但是在巖茶圈一直有一種小道消息說(shuō)，真正的母樹(shù)大紅袍并不種在這里，還煞有其事的說(shuō)其實(shí)天心寺的后山一處神秘的山坳里種的那一棵才是真正的茶王。
但是你要是仔細(xì)探索小道消息的源頭，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這是導(dǎo)游說(shuō)的。其實(shí)大紅袍成名甚早，據(jù)說(shuō)大紅袍這幾個(gè)字是1927年天心寺的僧人刻的。
1941年的時(shí)候，當(dāng)時(shí)的國(guó)民黨五虎上將之一的蔣鼎文曾經(jīng)在大紅袍邊上蓋了個(gè)小木屋，并且派兵看守，等做完茶立刻送去給老板喝。
這應(yīng)該也是傳說(shuō)，畢竟還有個(gè)焙火的工藝流程那，要看也得看緊點(diǎn)，但是至少說(shuō)明一件事，大紅袍就在這九龍窠的崖壁上。
而且我們?cè)诓稍L文革期間大紅袍的管理單位綜合農(nóng)場(chǎng)的羅盛財(cái)老師時(shí)，羅老師也說(shuō)了，當(dāng)年毛主席送給尼克松總統(tǒng)的大紅袍就是九龍窠的這幾棵，所以你選擇相信導(dǎo)游還是相信毛主席呢？
至于傳說(shuō)中天心寺后山的茶王，Y老師前幾天冒著生命危險(xiǎn)爬上去探視了一番，目測(cè)不是大紅袍，天心寺的師父也告訴我們，這棵茶王是90年代廟里的師父移植的，字也是那個(gè)年代刻上去的。
至于具體的細(xì)節(jié)寫(xiě)出來(lái)又是另外一個(gè)故事了。
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02
品種之謎
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說(shuō)到純種大紅袍的品種，那不服氣的可比山場(chǎng)多多了，有人說(shuō)是奇丹，立刻就有北斗表示不服，還有人說(shuō)大紅袍就是大紅袍，沒(méi)有其他名字。
大紅袍崖壁上的茶樹(shù)有六棵，自古就有正副之分，現(xiàn)在基本上認(rèn)定的是以第二棵為正本。
據(jù)羅盛財(cái)回憶：1980年建九龍窠名叢圃時(shí)，將大紅袍原臺(tái)面東側(cè)依地勢(shì)連接砌小梯臺(tái)兩級(jí)，每臺(tái)各植一株分別由母樹(shù)1、2號(hào)株壓條移栽的，就是現(xiàn)在的5號(hào)和6號(hào)株。
這樣原來(lái)只有3株，加上新植5號(hào)和6號(hào)兩株，所以現(xiàn)在有考證來(lái)源的母樹(shù)共有5株。其中第4號(hào)株何時(shí)何人種的不詳。這是離現(xiàn)在很近的歷史，靠譜。
更靠譜的還有科學(xué)家的測(cè)定。
09年的時(shí)候，省農(nóng)科院對(duì)大紅袍，奇丹和北斗進(jìn)行的DNA測(cè)序。
結(jié)果，當(dāng)然就是奇丹與大紅袍二號(hào)株，也就是正本是同一個(gè)，就是所謂的純種大紅袍啦，而北斗與大紅袍有一定的遺傳差距，非要扯點(diǎn)關(guān)系的話最多算是表兄弟吧。
那么問(wèn)題來(lái)了，好好的大紅袍為什么一定要叫奇丹呢？
其實(shí)林馥泉在記大紅袍中記載過(guò)“寺僧因游客對(duì)大紅袍不愛(ài)惜，故以另一茶名-此茶即稱奇丹”，看懂了吧，就和皇上出門(mén)要叫四爺是一個(gè)道理。
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03
后代有幾個(gè)？
母樹(shù)大紅袍現(xiàn)在已經(jīng)是連Y老師都喝不到的稀罕貨啦，而市場(chǎng)上充斥著所謂的二代大紅袍，這基本上也是受了拼爹的影響。
茶樹(shù)這事很奇怪，要么純種（扦插）要么雜種（種子繁殖），不存在所謂的二代之說(shuō)。
據(jù)茶科所老所長(zhǎng)陳德華老師回憶，最早的母樹(shù)扦插是在1962年到1964由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和福建省茶葉研究所剪枝扦插，但是培育的地點(diǎn)不是在武夷山，而是在位于福安的福建茶科所。
直到1985年大紅袍的茶苗才輾轉(zhuǎn)由福安引種到茶科所位于御茶園的基地。
目前這個(gè)基地由武夷星負(fù)責(zé)管理，據(jù)說(shuō)這里的大紅袍就是武夷星國(guó)賓大紅袍的原料之一，而現(xiàn)在武夷山其他地方的大紅袍都是由這里培育繁衍出去的。
