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書劍說普洱 | 夏天喝茶如何選擇

編輯:消失茶友

明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬。

稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片。

七八個星天外,兩三點雨山前。

舊時茅店社林邊,路轉(zhuǎn)溪橋忽見。

馬上又到了讓人沉醉,有人歡喜有人愁的炎炎夏日。此時,最妙的享受便是“乘一葉扁舟,在蓮葉中穿梭。”在這個全國各地氣溫普遍升高,出門需要勇氣,做事需要毅力,但還是擋不住熱氣的季節(jié),對于我們喜歡喝茶的人該怎么辦呢?

特別是“寧可三日無肉,不可一日無茶”的老茶客來說,怎么在這個炎熱的夏天讓茶與我們作伴、活的瀟瀟灑灑呢?。?!

老話說“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶?!睕]錯,不同的季節(jié)、不同的時段都應該喝不同的茶。

夏季,是一個高溫悶熱的季節(jié),空氣十分潮濕,人體內(nèi)也容易積累濕氣,吃油膩的東西容易積食,不消化;加上天氣不適宜,容易上火,心情易煩躁。故每天飯后半小時開始適當?shù)娘嬘靡恍┎杷梢灾?。綠茶是很多人夏季的上佳之選,因為綠茶能除濕去火。但是,綠茶性寒,所以不宜多飲和長期飲用。建議大家在喝綠茶以后,選擇一些普洱生茶、普洱熟茶或者紅茶來調(diào)節(jié)。

炎熱的夏季,我們也會喜歡喝一些冰鎮(zhèn)的飲料,或者吃一些冰冷的東西,時間久了,腸胃難免會比較虛弱。這時喝一點普洱熟茶或者紅茶可以調(diào)節(jié)腸胃,養(yǎng)胃助消化,更利于我們的身體健康。

普洱茶分生茶和熟茶兩種。生茶茶性微涼,可以去火,但是喝熟茶更有利于保護腸胃。所以,很多喜歡生茶的朋友也會時不時的泡上一杯熟茶。熟茶茶性溫和,具有養(yǎng)胃護胃,調(diào)理腸道環(huán)境的功效。普洱茶中的咖啡堿還可提高胃液分泌,增進食欲。

普洱生茶相比于綠茶來說,刺激性要小很多,并且更具變化之美,所以很多朋友也會選擇在夏季來一杯普洱生茶。普洱生茶無論是從湯色還是香氣、或是其它的都與夏季那么的般配。在炎熱煩躁的午后,一杯茶,一縷香,整個人仿佛都靜了下來……

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