滿堂香·悅茶會 茶與多元文化全新體驗之綠茶脆皮蛋卷制作
2019年4月4日，由悅茶書堂、滿堂香·特色閱讀空間、北京滿堂香國際茶文化發(fā)展有限公司共同主辦的茶與多元文化全新體驗之綠茶脆皮蛋卷制作在馬連道·北京國際茶城·四層【悅茶書堂】舉辦！
本次活動邀請了西城區(qū)各社區(qū)居民代表參加?；顒油ㄟ^教授茶點制作工藝并邀請嘉賓動手體驗實操的方式進行，通過角色轉換，沁入式體驗普及茶知識，傳播茶文化！
活動中，大家相互配合，專研學習綠茶脆皮蛋卷制作技法，努力將最完美的蛋卷呈現(xiàn)，于此同時，大家也在深入的探討活動的可操作性與精彩性，是否適合青少年假期體驗與實踐！
經(jīng)過居民們的考核，大家給出了合理性的建議與高度的認可，表示弘揚中國優(yōu)秀的茶文化需要更多類似的創(chuàng)新的茶文化體驗活動呈現(xiàn)并期望滿堂香再接再厲推出更多優(yōu)秀的茶體驗活動，讓大家走近茶、了解茶、愛上茶、享受愉悅的茶生活！
茶，是中華民族的舉國之飲，它發(fā)于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋、明、清。茶點是在茶的品飲過程中發(fā)展起來的一類點心。講究茶點與茶性的和諧搭配，滿堂香茶文化講師分享了一個小口訣給大家：“甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍”！此小秘訣簡單易記，朗朗上口，對初識茶文化的朋友有啟發(fā)的作用，以后品飲茶時，就可以完美的搭配適合的茶點了?。?/span>所謂甜配綠：即甜食搭配綠茶來喝，如用各式甜糕、鳳梨酥等配綠茶；酸配紅：即酸的食品搭配紅茶，如用水果、檸檬片、等配紅茶；瓜子配烏龍：即咸的食物搭配烏龍茶來喝，如用瓜子、花生米、等配烏龍茶。）
綠茶脆皮蛋卷是由綠茶粉、奶、油、蛋等原料科學配比烘焙而成，其蛋卷松脆可口的同時，保存了茶葉中很多豐富的生物保健成份，品嘗的同時，讓綠茶更好地發(fā)揮其保健價值。
于此搭配一款奶茶，香甜可口，唇齒留香！真是一場值得回味與珍藏的茶文化體驗！
親愛的朋友還等什么，快快約起來吧！
本次活動特別推薦茶點：
滿堂香企業(yè)是國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，中國商業(yè)服務名牌企業(yè)，中國茉莉花茶十大品牌企業(yè)，中國茶行業(yè)二十強。
滿堂香企業(yè)1985年成立，是中國改革開放后最早進入北京市場的閩籍茶企之一，從1989年進入北京發(fā)展壯大。1992年作為首家民營企業(yè)進駐中國茶葉第一街——北京馬連道，拉開了馬連道成為中國北方最大茶葉集散地的序幕。
2008年在北京馬連道創(chuàng)建2萬平米的北京國際茶城，和4000平米的茶文化創(chuàng)意產業(yè)新模式項目——【滿堂香·悅茶會】是中國茶界T?B?D——馬連道的示范單位。
2010年開啟中國茶文化與多元文化融合的探索，致力于中國茶文化的傳承，打造市民終身服務學習基地的【滿堂香·悅茶會】。
【悅茶會】是中國第一家以茶文化為主題，以國際品牌茶聯(lián)盟為中心，融合多元文化品牌的創(chuàng)新連鎖模式！其格調傳統(tǒng)時尚結合，古色古香中蘊含別致優(yōu)雅，簡潔大氣中富有國際氣息。
【悅茶會】旨在打造茶與多元文化融合體驗的學習服務平臺，由文化品牌展示、文化主題會館、DIY制作區(qū)三個部分組成，來賓可放心體驗，可賞、可觀、可游、可學、可玩、可購。
