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藏茶的日常保存方法

編輯:消失茶友

藏茶由于是深度發(fā)酵茶,它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香,隨著時間的推移,年份越久的藏茶其經濟價值越高,在存放和收藏過程中須注意室內的空氣濕度和刺激性異味等外部因素影響藏茶的品質,應注意如下問題:

保持存放藏茶的室內通風性良好,忌潮濕。

如果空氣濕度大于70%以上時,應定期抽濕或勤打開門窗通風,以免因空氣潮濕而使藏茶發(fā)霉。

嚴禁與有強烈異味如油漆類、酒類、含化學揮發(fā)氣味類物質存放一室。

每年定期將收藏的茶葉在陽光下晾曬一到二次(不宜暴曬)。

建議存放于家中的書房、客廳、臥室,這樣即可通風,亦可改善房屋內的空氣質量,改善家居生態(tài)環(huán)境,隨時能嗅到茶香,同時又達到收藏的目的,一舉幾得。

藏茶屬于緊壓茶,嚴禁水浸或摔拋,外形或包裝的破損都會對其收藏價值打折扣。

切忌存放冰柜(箱),藏茶的陳化是屬于有氧發(fā)酵的,不宜密封存放。

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