茶人陸羽寫過一句關(guān)于茶的句子：“不羨黃金罍，不羨白玉杯；不羨朝入省，不羨暮入臺；惟羨西江水，曾向金陵城下來?！?他沒有想到若干年后，竟然后出現(xiàn)一種“黃金茶”，給了不愛黃金偏愛茶的陸羽驚喜。

關(guān)于黃金茶，分布的地方并不廣泛，從目前從可以查到的資料上顯示，主要分布在湘西、浙江安吉以及江西三清山等地。

浙江黃金茶

分布在浙江安吉的黃金茶據(jù)稱是新試種的新品種茶，茶樹約齊于膝蓋、茶芽呈金黃色，故此被稱為黃金茶。目前尚處于試種養(yǎng)樹階段，產(chǎn)量不高，與普通綠茶相比，茶湯色澤黃潤、香氣怡人，回味悠長

江西黃金茶

生產(chǎn)于江西三清山的原始深山中的黃金茶，無污染、純天然，因為良好的生態(tài)環(huán)境孕育出來的茶葉質(zhì)量十分優(yōu)質(zhì)。屬于蠟梅科植物，經(jīng)由柳葉蠟梅的嫩葉加工制作而成，是一種功能性綠茶。是目前氨基酸含量最好的綠茶，一般高于優(yōu)質(zhì)綠茶6%。

據(jù)稱，黃金茶一直是當?shù)爻尸F(xiàn)居民回贈親友的上好佳品，具有清涼解暑、止咳治腹脹痛的良藥。且經(jīng)過專家評審及衛(wèi)生防疫部門檢測，被江西省列為重點項目。

湘西黃金茶

湘西黃金茶主要分布在湘西吉首、保靖，屬于當?shù)毓爬险湎〉牡胤叫圆铇淦贩N，至今仍存有兩百多年的大茶樹。氨基酸含量豐富，水浸出物也多余其他綠茶，加工后的干茶具備“香、綠、爽、濃”等品質(zhì)。

濃而不苦、滋味醇爽，湘西黃金茶的發(fā)現(xiàn)距今約四、五百年的歷史。是真正的純天然保健飲品，非常適合在炎熱的夏天或容易上火的人飲用；也是目前最受歡迎的純綠生態(tài)型保健功能茶之一。