茶書網(wǎng)：《茶經(jīng)新讀：茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧》

編號：GDZPS7749
書名：《茶經(jīng)新讀：茶圣陸羽的鑒茶泡茶品茶智慧》
版別：機械工業(yè)出版社
作者：楊多杰著
書號：ISBN 978-7-111-61396-1
定價：59.80
出版日期：201902
內(nèi)容簡介
茶圈癡人楊多杰，精研茶學(xué)多年，走遍全國各大產(chǎn)茶大區(qū)，以《茶經(jīng)》為魂，用歷史文獻學(xué)專家的視角為您解趣當下人的茶生活。全書結(jié)合當下傳統(tǒng)茶文化中的熱點、難點、疑點，梳理和介紹關(guān)于鑒茶、泡茶、品茶中的各種門道和精髓、內(nèi)涵和知識，糾正飲茶過程中的誤區(qū)和錯誤方法。其中摻雜各種有趣的茶人、茶事，讓您輕松汲取經(jīng)典的智慧，提高生活的品位。
目錄
序
引
三卷
十章
鑒茶
樹齡?
高山?
陳皮?
焙火?
鑒別?
比賽?
泡茶
茶則?
手工
將就?
調(diào)整
穩(wěn)定?
茶末
品茶
苦味?
聞香?
常飲?
音樂
人數(shù)?
待客
卷外篇
茶博士
茶詩