春季，人的肝氣容易過旺，會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響，同時(shí)春季又是陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié)，是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié)，疾病很容易流行，因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。
而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效，因此，春季適當(dāng)飲茶，可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的作用。
茶在《本草綱目》中被記述為：“茗，苦茶。茗，味苦，微寒，無(wú)毒，主痤瘡，利小便，去痰，熱渴，令人少睡，秋與采之?？嗖瑁鞑粴?，消宿食，作飲加茱萸、蔥、姜等。”
在這里，茶被記述了性味：“微寒”、“味苦”。性味，一般稱為“四性五味”,四性即寒、涼、溫、熱；五味即辛、甘、酸、苦、咸。這兩者都與藥的功效和主治有很大的關(guān)系。
中醫(yī)理論一般認(rèn)為：甘為補(bǔ)，而苦則瀉，所以茶是兼有補(bǔ)和瀉兩種功能的良物。于是，也就有了“茶為萬(wàn)病之藥”的說法。
中國(guó)古代不少史籍都有關(guān)于紅茶、普洱等茶功效的記載，認(rèn)為“普洱茶膏能治百病”。
普洱茶降脂降壓：普洱茶性溫和，暖胃不傷胃，降血脂。同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
春季喝茶養(yǎng)生還是有講究的，在這里提醒一下各位茶友們：適當(dāng)喝點(diǎn)花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶等，可以起到消積解毒、暖胃養(yǎng)肝的作用。
春天這個(gè)季節(jié)，以飲用香氣濃郁的花茶、鐵觀音、紅茶、普洱茶為好，有利于散發(fā)冬天積蓄在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣的生發(fā)，兼具暖胃、養(yǎng)肝之功效，而且花茶濃郁芬芳、清香爽口，還可以提神醒腦、消除睡意。
剛采摘下來不到一個(gè)月的茶葉，由于未經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間放置，其中的多酚類、醇類、醛類等對(duì)人有益的物質(zhì)還沒完全氧化，可能導(dǎo)致飲后腸胃不適、腹瀉腹脹等不良反應(yīng)。
春天喝茶時(shí)還應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：
01
根據(jù)體質(zhì)選茶每個(gè)人都有不同的體質(zhì)，有陽(yáng)性之人、也有陰性之人，應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)對(duì)癥選擇，紅茶偏暖、綠茶偏寒、黃茶烏龍比較中庸、白茶比較輕，如果自己體質(zhì)偏陽(yáng)就喝點(diǎn)綠茶、黃茶、白茶，如果體質(zhì)較冷，則適合喝紅茶、花茶。
02
喝茶講究時(shí)間其實(shí)喝茶時(shí)間是早晚有別的，還有不同的時(shí)候喝什么樣的茶。不同的時(shí)間飲茶得到的效果是不一樣的，例如我們?cè)谕砩系臅r(shí)候，最好是要保證睡眠為主的，因此說我們要喝一些淡茶為好的。
