2018年，對(duì)于佤山映象來說，注定是不平凡的一年。這一年，是佤山映象昆明工廠建廠十周年，十年初心不易，風(fēng)雨砥礪前行；這一年，是佤山映象首次開啟尋茶記，熱衷佤山的茶人們，從全國各地匯聚一堂共襄盛事；這一年，是佤山映象八款新產(chǎn)品問世的一年，八劍下佤山，鋒芒銳無雙……
2018年，佤山映象團(tuán)隊(duì)秉承“做實(shí)在好茶”的初心，精選原料，反復(fù)研制，相繼推出了包括月亮古寨、怕拍、佤山醇韻、小青柑、有機(jī)方茶和元品7581在內(nèi)的六款線下茶產(chǎn)品和佤山嘉木、釅韻這兩款線上產(chǎn)品。
隱藏于中緬邊界的【月亮古寨】
月亮古寨，選取滄源縣大黑山古茶園區(qū)代表月亮古寨頭采喬木茶樹春茶，茶質(zhì)鮮美優(yōu)良，香型獨(dú)特，極具個(gè)性化、高性價(jià)比，是佤山映象今年的第一款春茶，隸屬臻品系列，也是一款不可多得的高端日飲級(jí)與品鑒級(jí)普洱生茶。
秘境滄源，【怕拍】珍品
怕拍屬于高品質(zhì)名寨古樹喬木茶，原料選取秘境滄源糯良鄉(xiāng)怕拍古茶園頭采喬木茶樹春茶，與冰島、昔歸被譽(yù)為“臨滄茶三絕”。湯色金黃清澈，香高味醇，實(shí)為茶中珍品。
歲月沉淀后的【佤山醇韻】
4年前，佤山映象有了做佤山醇韻這款茶的念頭，然后開始反復(fù)研究、嘗試，等到最終確定產(chǎn)品，4年已過，2018年來了。精選滄源秘境與勐庫高山百年古樹頭春鮮葉原料，經(jīng)傳統(tǒng)手工殺青揉捻、渥堆發(fā)酵和自然醇化而成，達(dá)成了清新山韻與厚重風(fēng)骨的完美結(jié)合。品質(zhì)以木香甜香為主、米香果香融合，飽滿度高，層次細(xì)膩豐富，有優(yōu)良的平衡度和協(xié)調(diào)感，湯色紅濃明亮，滋味清涼感明顯，骨感凸顯，馥郁醇滑，葉底油潤有光澤，顯示出適度良好的發(fā)酵工藝。
一杯【小青柑】，不畏秋老虎
俗話說“立秋不立秋，還有一個(gè)月的好熱頭”。在這季節(jié)交替之時(shí)，一杯【小青柑】幫你清腸解油膩，溫潤腸胃，疏肝解燥。精選于新會(huì)核心區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)青柑皮和三年陳普洱熟茶，經(jīng)傳統(tǒng)自然生曬和低溫烘焙加工而成。茶葉條索緊細(xì)，清新的柑皮味與濃厚的普洱熟茶融匯的香型獨(dú)特，小巧玲瓏的身軀便于攜帶、沖泡。
綠色茶禮，【有機(jī)方茶】
佤山映象【有機(jī)方茶】套裝屬于擁有有機(jī)認(rèn)證的綠色茶禮，無論個(gè)人品飲還是饋贈(zèng)親友都很適宜。其中，有機(jī)方茶生普茶芽壯碩，茶湯金黃透亮，果香濃郁，茶氣中正；湯感帶有滄源茶獨(dú)有的清雅甜潤，氣韻清新而自然，口感協(xié)調(diào)，甘甜凜冽。
有機(jī)方茶熟普紅褐而又有光澤的外形，顯示了其良好的發(fā)酵程度；湯色亮如紅葡萄酒，隱泛有光澤；陳香馥郁；滋味醇厚潤滑，溫潤怡人，口感層次豐富協(xié)調(diào)。
四十載沉淀，匠心守望【元品7581】
元品7581屬“元”代表著初心，本真?！驹?581】代表著對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品7581的重新闡釋，從而樹立起新的熟茶標(biāo)桿。茶餅外觀紅褐油亮有光澤，松緊度適中，汽釘規(guī)整，金毫顯著。由內(nèi)而外散發(fā)的木香、陳香使身心安寧，氤氳中散發(fā)淡淡的果香，純正怡人。茶湯紅濃透亮且濃稠，口感熟甜、醇厚，膠質(zhì)感和粘稠度尤佳。咽下后，回甘生津持久，口中還有絲絲清涼感，喉韻深且舒適。葉底紅褐油潤、彈性好。
佤山有嘉木 巧葉藏山韻
南方有嘉木，北方有相思。這里的嘉木其實(shí)指的就是意中人。佤山映像借七夕之際，特推出【佤山嘉木】。茶磚延續(xù)了佤山映象的一貫風(fēng)格，磚形周正，色澤紅褐帶金毫，茶湯酒紅，晶瑩剔透，賞心悅目，滋味濃稠甜潤，順滑下咽，能夠顯著感受到茶湯所帶來的醇滑浸潤整個(gè)口腔，但卻未有絲毫的稠膩之感，而是格外的干凈爽口，口感更加豐富，層次也很細(xì)膩，喉嚨非常舒適，回甘生津持久。
七載陳化，一朝【釅韻】
【釅韻】屬于口糧茶系列，誠如清代阮?！镀斩栌洝匪?，“普洱茶名遍天下，味最釅，京師尤重之”。其餅形端正，條索緊結(jié)，色澤紅褐油潤，金毫顯露，細(xì)嗅干香陳韻悅?cè)?。輕解茶餅，內(nèi)外一致。湯色紅濃明亮，米曲酯香馥郁、持久，滋味協(xié)調(diào)，陳醇、稠滑，米湯質(zhì)感滿溢口腔，回甘持久，茶韻悠長。
八款新品，在業(yè)內(nèi)博得了一片好評(píng)，大家相信佤山映象的歷史底蘊(yùn)，更相信其歷史底蘊(yùn)下精心研制出的產(chǎn)品。歲月如梭，十年不易，佤山映象用十年的時(shí)間堅(jiān)守著“誠信鑄就品質(zhì)，質(zhì)量贏得市場”的信條，一直兢兢業(yè)業(yè)于茶的道路上，2019相信佤山映象能帶給消費(fèi)者更多、更好的茶品。
作 ?者丨茶 小 君
圖 ?片丨佤 山 映 象
草根
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