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關(guān)于紅茶:紅茶,讓冬日更暖,讓歲月更醇

編輯:消失茶友

相比炎熱夏季

很多人更喜歡在冬天飲紅茶

斜斜倚在灑滿陽光的窗臺

滾燙的沸騰的水沖入杯中

看著茶葉在水中上下浮沉

慢慢從卷曲到舒展

茶香和著水霧升騰

只是低頭嗅一下

醇醇香氣便從鼻頭暖到心尖兒

紅茶,暖心暖胃,冬日必備



有些茶,生來便與眾不同,比如蒙頂雅紅。




來自世界茶源核心原產(chǎn)地,選用蒙頂高山優(yōu)質(zhì)鮮葉,沿用四川傳統(tǒng)功夫紅茶工藝,并添加全新創(chuàng)意工藝,改變以往常溫自然發(fā)酵,采用強(qiáng)制發(fā)酵、外加増溫、増濕發(fā)酵技術(shù),研制出一款獨(dú)特的全發(fā)酵蒙頂山紅茶。成茶條索緊結(jié),金亳顯著;色澤烏潤,手感重實(shí);湯色紅潤明亮,香郁持久;滋味醇厚鮮爽,署香味濃實(shí)為蒙頂山茶創(chuàng)新品種。



它是完美的下午茶



紅茶通常是下午茶的首選。


面對現(xiàn)代社會的高效率、快節(jié)奏,上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲,還有助于恢復(fù)體力,還可以幫助人們保持精力直到黃昏,進(jìn)而使晚餐比較清淡,養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。


此外,實(shí)驗(yàn)證明,下午茶還可以增強(qiáng)記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上,比其他人的平均分值高出15%~20%。



想一想,在充滿著茶香的環(huán)境中,靜飲一杯紅茶,吃著茶點(diǎn),和身邊的好友、同事短暫的交流一翻,消除疲憊、緩解壓力,積攢更多能量去全力以赴。




它是冬日溫補(bǔ)小助手



紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。



此外,紅茶味甘性溫,善蓄陽氣,生熱暖腹。人們在冬季食欲增強(qiáng),進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶可祛油膩、開胃口、助養(yǎng)生。




它是養(yǎng)顏抗衰的良劑



在過去的5年里,美國政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究,研究結(jié)果表明,綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。


波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里·密特爾曼醫(yī)生說:“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對心臟更是有益”。


美國雜志也曾報道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等,好喝又養(yǎng)顏,可謂一舉多得。


寒冬時分,喝杯紅茶,給你冬日里的溫暖。

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