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關(guān)于茶的文化:冬天和紅茶很搭 但不是你的 “one love

編輯:消失茶友

秋冬天天氣干燥,寒風(fēng)蕭瑟,天氣干燥,但是寒氣很重,人體生理機(jī)能減退,陽氣漸弱,對(duì)能量與營養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力。


提到冬季飲茶習(xí)慣性的會(huì)認(rèn)為是喝紅茶,其實(shí)這樣并不適合所有人。喝茶人的居住地差異不一樣,冬季溫度一樣,每個(gè)人受體不同,寒濕體質(zhì)和燥熱體質(zhì)不是都適合飲用紅茶。茶在本質(zhì)上都是寒性的,我們現(xiàn)在為了不喜歡喝苦澀口感,一味的追求甜,讓很多紅茶已經(jīng)不是全熟工藝而達(dá)不到中性屬性。



茶葉養(yǎng)生,喝茶能養(yǎng)生,對(duì)此人們已是公認(rèn)的。按照我國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)的說法,茶葉的因品種、產(chǎn)地不同,便有寒溫甘苦等茶性的不同,對(duì)人體的功效作用也各異。不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、黑茶養(yǎng)胃暖身、烏龍茶潤喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽、陳皮普洱茶理氣、白茶性涼降燥潤肺。


從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講,喝茶也有治病防病的功效,冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶葉有不同的適應(yīng)癥,每個(gè)人應(yīng)該對(duì)癥選擇適合自己飲用的茶品,適口為珍。



為了取得更佳的保健效果,人們冬季飲茶,要根據(jù)茶葉的性能功效,隨季節(jié)變化選擇不同的品種為宜,以益于健康。喝茶除了要喝到本味及好喝不貴的茶之外,講求口感的背后是體感的需求,不建議喝太熱性的茶,更不建議喝寒性的茶,在寒冷的冬季,最好的還是性溫的茶葉比較適合。下面我們就推薦一些適合冬天喝的茶葉,供大家參考!


普洱茶:普洱茶性溫,能養(yǎng)胃補(bǔ)氣,比較適合冬季飲用。


紅茶:冬天氣溫較低,人體生理機(jī)能減退,對(duì)溫度和營養(yǎng)的要求變高,紅茶是發(fā)酵茶,性溫味醇,可養(yǎng)人體陽氣。


烏龍茶:烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,不寒不熱,性溫適中,可以祛除體內(nèi)積熱、生津、潤喉,冬季氣候干燥,人容易口干舌燥、適合。



枸杞菊花茶:枸杞性溫,菊花性寒,兩者放在一起的枸杞菊花茶性溫和,非常適合缺乏鍛煉、眼睛干澀的都市白領(lǐng)。


不過每個(gè)人的飲茶習(xí)慣都不一樣,所以茶品選擇也沒有絕對(duì)的!但無論選擇什么樣的茶,冬天喝什么樣的茶葉養(yǎng)生,都需要根據(jù)自己的體質(zhì)而行。對(duì)于喝茶,我們一直都不提昌喝濃茶,是為了避免過多攝入茶堿類物質(zhì),更不提倡在寒冷的冬天喝寒性的茶,除非你身體很好,愛好喝這方面的茶,不然盡量換著點(diǎn)。

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