金石留聲：清代六山茶史上的士紳

我們首先要回顧一下清代的科舉制度。穿越時(shí)空，置身清代，盛清康熙三十九年（1700），大清已經(jīng)有1.5億人口；晚清道光三十年（1850），大清人口達(dá)到了4.3億。在清代，大約200萬(wàn)考生要參加小試，只有3萬(wàn)人（1.5%）得以取得生員資格。其中大約只有1500人（5%）可以通過三年一度的鄉(xiāng)試成為舉人。最終只有300人（20%）得以通過三年一度的會(huì)試成為進(jìn)士。

我們都需要了解，絕大多數(shù)的普通人終身與科舉無(wú)緣，無(wú)論我們對(duì)科舉制度抱有多么大的誤解，科舉制度都是塑造帝制中國(guó)社會(huì)精英最主要的方式。經(jīng)由科舉制度及如影隨形的捐納制度，產(chǎn)生了即便不是全部，也是其中最為核心的精英群體。

我們用了一個(gè)備受爭(zhēng)議的詞匯“士紳”來(lái)稱呼這個(gè)群體。紳，意指官員，包括所有在任、致仕、候補(bǔ)官員。士指學(xué)者，涵蓋未出仕的學(xué)者。

張漢故里（石屏）

清代六大茶山遺存下來(lái)的文物碑刻中，可以看到士紳群體的所作所為。審視士紳群體的眾生相，以晉身途徑來(lái)看，既有出身正途的生員、貢生、舉人、進(jìn)士，亦有出身異途的監(jiān)生、例監(jiān)。既有朝野的文士，亦有農(nóng)商人士。既有身處茶山的客民，亦有無(wú)弗遠(yuǎn)界的士人。他們以直接或間接的方式卷入六大茶山的社會(huì)事項(xiàng)，形塑了六大茶山的政治、文化與社會(huì)風(fēng)貌。

客商子弟中，有些擁有低階科名。道光十七年（1837），石屏籍客民張應(yīng)兆的兒子張瑞、張煜考中了生員，也就是俗稱的秀才。這是最低的科名，對(duì)于張家人而言，自是喜不待言。

禮制法度森嚴(yán)的帝制時(shí)期，取得秀才資格就有了一定的特權(quán)。平民見官下跪，自稱小底，稱呼知縣、知府為老爺、大老爺，動(dòng)輒得咎獲責(zé)。秀才見官但須長(zhǎng)揖，自稱生員，稱知縣、知府為父臺(tái)、公祖，即便犯法，未經(jīng)斥革不能用刑，老百姓稱為“屁股蓋兒”。普通人尊重生員，稱相公，意為先生。生員不僅在冠帶上有別于平民，而且可以免除自身的徭役，這就有了一定的政治資本。

石屏文廟

這給了張應(yīng)兆不屈不撓申張客民權(quán)益的底氣，并最終獲得了較為公道的判決結(jié)果。為此，張應(yīng)兆等約同合寨民人鐫刻石碑曉諭上下。

斷案碑中有兩個(gè)細(xì)節(jié)非常有趣：其一是時(shí)任易武土司伍榮曾在其前任上司思茅廳同知羅登舉的指使下，以二水茶充抵頭水茶上貢。被時(shí)任普洱府知府兼思茅廳同知黃中位責(zé)令整改，并撥銀三百兩買補(bǔ)頭水茶?？梢娍v令是九五之尊的皇帝也難免被屬下蒙蔽欺騙。其二是小小的易武土司伍榮曾還給自己定下了吃茶四擔(dān)的福利，真應(yīng)了民間俗稱的“土皇帝”一說，同樣被責(zé)令永行禁革。這方斷案碑現(xiàn)藏于易武茶文化博物館。

道光《斷案碑》

（易武茶文化博物館）

客商中有些低階科名來(lái)自于捐輸，也就是可以花錢來(lái)買。在清代，只要是舍得花上一大筆錢（百多兩銀子），就可以買到監(jiān)生銜名，還可以穿戴儒生衣冠。這是常見的彰顯自己身份與地位的慣常行徑。

乾隆六年（1741），蠻磚會(huì)館落成，通共費(fèi)銀三百六十兩。江西籍客商豐大裔一人奉銀三十三兩，足以顯現(xiàn)出其財(cái)力豐厚。未過幾年，豐大裔過世，他的碑上刻有“國(guó)學(xué)生”的銜名，也就是國(guó)子監(jiān)監(jiān)生。作為遠(yuǎn)別鄉(xiāng)井的客商，豐大裔的行徑都是人之常情，有了財(cái)力支撐，自然尋求提升地位。事實(shí)上，豐大裔在當(dāng)時(shí)蠻磚茶山的地位不容小覷，在蠻磚會(huì)館功德碑的捐資名單排列上，緊隨地方主政長(zhǎng)官曹當(dāng)齋之后，在眾客商中名列前茅。

乾隆《蠻磚會(huì)館功德碑》（蠻磚）

這并不是唯一的個(gè)案，倚邦亦有一方刻有“國(guó)學(xué)生”字樣的碑銘。

生員與監(jiān)生，平民中的特權(quán)階級(jí)，過渡階層，最接近權(quán)力的有威信群體。生員與監(jiān)生群體經(jīng)常投身生意，用金錢轉(zhuǎn)換地位，盛行于帝制晚期的清代。

有些家庭熱衷于同時(shí)致力于讀書、經(jīng)商與農(nóng)耕。這在石屏人中表現(xiàn)的尤其明顯，大家族分派子弟各司其責(zé)，有讀書天分的追求仕途上進(jìn)，有生意頭腦的投身商業(yè)，老實(shí)本分的留在家里種地。當(dāng)官、經(jīng)商獲得的地位與財(cái)富，最終流向故里，奠定提升家族的實(shí)力與聲望。在我們能夠看到的石屏人家譜中，這樣的家族策略與取得的成果展現(xiàn)的淋漓盡致。

清代考中生員并非易事，再往上高中舉人更是難上加難。事實(shí)上，絕大多數(shù)生員都止步于此。但還是有另外的途徑，清朝有“五貢”之稱，即歲貢、恩貢、拔貢、附貢、優(yōu)貢。五貢都是從生員中選拔的，都算正途出身。貢生可以在住宅前豎旗桿、掛匾額，以顯示與生員和平民的差別。貢生出仕，往往從一些低階官員做起。

此外，又有例貢，即由生員捐納取得貢生資格者。自康熙十四年（1675）起，均得以200兩銀捐貢生銜。非正途出身的例貢，也效仿正途貢生顯示身份地位的作法。雖有同治六年（1867）法令禁止，很難相信會(huì)有人遵守。

安樂號(hào)位于易比的老宅只余一些建筑構(gòu)件，安樂號(hào)創(chuàng)辦人李開基，其碑上冠之以“修職佐郎”，其夫人李氏碑上冠之以“例貢進(jìn)士配”。光緒《普洱府志》歲貢項(xiàng)下載曰：“李開基，道光二十六年丙午?！?/p>

李開基畫像（安樂號(hào)）

同慶號(hào)劉順成終老于易武，在其墓志銘上記述了于光緒初年報(bào)捐例貢生，以其子劉葵光克襄王事嘉獎(jiǎng)劉順成知州銜，并誥封為奉直大夫。報(bào)捐例貢生，就是例貢進(jìn)士。

光緒誥封劉順成奉直大夫碑（易武）

除去這些聲名顯赫的茶號(hào)，在易武高山寨有一方刻有例貢進(jìn)士字樣的碑銘，莽枝秧林有一方刻有歲進(jìn)士字樣的碑銘。

嘉慶與道光時(shí)期，捐納監(jiān)生已經(jīng)超過60萬(wàn)。放在數(shù)以億計(jì)的人口中，其比例仍然微乎其微。僅就六大茶山已知的情形來(lái)看，這仍然是一種讓人嘆為觀止的社會(huì)現(xiàn)象。伴隨普洱茶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，由盛清至晚清，追逐名利交織的社會(huì)現(xiàn)象蔚然成風(fēng)。

道光十年（1830），思茅廳同知成斌寫下永安橋碑記，講述了修建永安橋的曲折過程。發(fā)起人是思茅廳貢生趙良相與石屏人王賀，他們身體力行捐資以助。貪婪成性的易武土司伍榮曾極力想要延攬此事，并提出以茶擔(dān)出山日抽收銀以資工費(fèi)。洞悉伍榮曾心性的趙良相歷陳非其一力能支撐。嗣后，思茅貢生翟樹旗與武進(jìn)士封奏凱求見成斌，并提出了建議。成斌經(jīng)過綜合考量之后，作出了抉擇。道光十六年（1836），永安橋落成。修橋資金來(lái)源有趙良相及石屏王乃強(qiáng)、賀策遠(yuǎn)、何鏞、何超的捐資，思茅廳同知成斌、車?yán)镄渴沟墩C、倚邦土司曹銘及手下的捐資，還有抽收的資金。修建永安橋事項(xiàng)繪就出鮮活生動(dòng)的社會(huì)圖景，流官、土司、士紳及商人的互動(dòng)情形躍然紙上。

思茅廳同知成斌出身舉人，趙良相出身附貢，翟樹旗出身歲貢，封奏凱是武進(jìn)士。流官、土官、士紳與商人主導(dǎo)了茶山事務(wù)。

光緒十四年（1888），倚邦紳商將上年思茅廳同知覃克振下發(fā)的商號(hào)與雇工家屬之間民事糾紛的裁決書刻在石碑上，當(dāng)雇工遭逢意外身故后，商號(hào)有責(zé)任將其兇信告知家屬，并以此作為截止支付工價(jià)的日期。顯見是支持了商人的利益，落款處為“倚邦紳商等同泐石”。思茅廳同知覃克振監(jiān)生出身，憑借捐納躋身仕途。社會(huì)轉(zhuǎn)型期，身份轉(zhuǎn)換最多的就是商人，商人常與官員聯(lián)盟，這在六大茶山已經(jīng)得到一再印證。

光緒《止價(jià)碑》拓片

傳統(tǒng)中國(guó)社會(huì)厘定身份的士農(nóng)工商四民之分，商人居于四民之末。輕視商人，歧視商人，觀念延續(xù)到了近代。傳統(tǒng)觀念與實(shí)際情形之間存在認(rèn)知上的巨大鴻溝。

道光二十八年（1848），倚邦身處命運(yùn)轉(zhuǎn)折的年份。接連遭受火災(zāi)、瘟疫打擊之后，時(shí)任倚邦土司曹瞻云與手下商議出應(yīng)對(duì)方案，得到時(shí)任思茅廳同知吳開陽(yáng)首肯后落地推行。為了頂辦貢茶，完納錢糧，在茶葉貿(mào)易環(huán)節(jié)額外增加稅收。相較于已有先例的易武而言，每擔(dān)抽銀一兩達(dá)到了易武的將近四倍，這很有可能導(dǎo)致了倚邦的衰落。進(jìn)士出身的思茅廳同知吳開陽(yáng)下令推廣的這項(xiàng)政策導(dǎo)致的后果，令人唏噓感嘆。

道光《保全碑》拓片

乾隆五十四年（1789），漫撒新建石屏?xí)^落成，時(shí)任蒙化直隸廳教授的石屏籍進(jìn)士盧錞題寫了功德碑記。透過這篇文章，我們得以了解會(huì)館的崇信習(xí)俗與使用功能，成為茶山珍貴的文物佐證。

乾隆《漫撒新建石屏?xí)^功德碑》

（易武茶文化博物館）

進(jìn)士名義上都屬于天子門生，清代進(jìn)士總計(jì)數(shù)量在25000名，身份上無(wú)疑是帝國(guó)精英階層。進(jìn)士出身的上選是做官，充任官學(xué)教官則為下選。清代府州縣學(xué)的教官稱為教授、學(xué)政、教諭、訓(xùn)導(dǎo)，任教資格包括進(jìn)士、舉人或貢生。甚至甚至以庸劣之職的州縣官改授教授竟成定例。唯其官階甚卑，府學(xué)教授為正八品，教諭、訓(xùn)導(dǎo)為從八品。禮制上優(yōu)待，見到上官但須長(zhǎng)揖，不必如其他下屬須請(qǐng)安下跪，各長(zhǎng)官亦以“老師”呼之，以示尊師之意。官學(xué)教官被歸為清官，蓋因其無(wú)灰色收入。

乾隆六年（1741），蠻磚會(huì)館落成，兩位石屏籍進(jìn)士張漢、羅鳳彩分別為功德碑題寫了碑額與碑記。碑額上四個(gè)大字功德碑記遒勁有力，盡現(xiàn)書家風(fēng)范。

張漢曾經(jīng)兩度考中進(jìn)士，并出任翰林，且外放出任河南府知府，頗富政聲。尤其是對(duì)于文教事業(yè)情有獨(dú)鐘，留下了眾多碑刻文物，因其居功至偉，被譽(yù)為“中原文化守護(hù)神”。

雍正·張漢題《詩(shī)圣故里碑》拓片

惜在其家鄉(xiāng)石屏聲名不彰，令人殊為嘆息?？と嗽喂葹槠渚幾搿读舫幪迷?shī)選》，著錄詩(shī)文七千余首，茶文為數(shù)頗多，且有多首語(yǔ)涉普洱及六大茶山的詩(shī)作。

張漢有一首詩(shī)作《普洱茶》：“一水何須讓武夷，遺經(jīng)補(bǔ)注問名遲。擷從瘴雨春分后，焙取蠻煙騎火時(shí)?？な夭灰虿鑴?wù)重，侯封絕勝酒泉移。南中舊史文園令，應(yīng)喜清芬療渴宜?！逼洹跺讲杌ㄏ伦鳌分杏芯湓唬骸傲蟛枭接胁枞?，種茶為生滿巖谷”?？梢娖鋵?duì)六大茶山是知悉的。更有一首《思鄉(xiāng)曲》詩(shī)句曰“倚邦火后蠻磚雨，采的槍旗入鼎香”。這與雍正《云南通志》中“六茶山，以倚邦、蠻磚味較勝”意味相近。其《昆明清明寫興》一詩(shī)中有句曰：“蠻磚茶喜供銀汁，吳井泉宜漱玉川”。更是清清楚楚的表達(dá)出對(duì)蠻磚茶的喜愛之情。

羅鳳彩的經(jīng)歷頗具傳奇色彩，其中雍正元年（1723）參加鄉(xiāng)試中舉，當(dāng)時(shí)的主考官就是鄂爾泰，算作是鄂爾泰的門生，同年聯(lián)捷高中進(jìn)士。僅僅數(shù)年之后，便應(yīng)郡人之托，為修建蠻磚會(huì)館書就碑記一篇，意外宣告了鄂爾泰茶政的破產(chǎn)。開啟了六大茶山進(jìn)入興旺發(fā)達(dá)時(shí)代的篇章。

乾隆十二年（1747），時(shí)任云貴總督張?jiān)孰S下發(fā)有關(guān)茶政的行政命令，次年，被時(shí)任倚邦土司曹當(dāng)齋率手下刻在石碑上。這是六大茶山留存文物中，官員級(jí)別最高的一方碑刻。其內(nèi)容在于嚴(yán)禁官弁販賣私茶，兵役入山擾累，并奸商盤剝夷民事。

張?jiān)孰S出身于蔭監(jiān)，僅只是最卑微的監(jiān)生身份。仕途暢達(dá)，步步高升，在云南巡撫總督任上達(dá)二十余年，無(wú)疑是進(jìn)貢普洱茶時(shí)間最久的封疆大吏，深受雍正、乾隆的信任，最終升授為大學(xué)士，位極人臣，并被后世贊譽(yù)為盛世名臣。

乾隆《恤夷碑》拓片

有清一代，普洱茶名遍天下，在“走夷方，上茶山”的歷史潮流中，來(lái)自江西、湖廣、四川等省外與石屏等省內(nèi)客商源源不斷地涌入六大茶山。伴隨普洱茶商貿(mào)的興旺發(fā)達(dá)，士農(nóng)工商等各階層中都有人被直接抑或間接卷入。其中，士紳階層在形塑六大茶山的政治、經(jīng)濟(jì)與文化等方面產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

在帝制晚期的清代，通過科舉制度產(chǎn)生的社會(huì)流動(dòng)，依然扮演著重要的作用。當(dāng)我們透過這一角度俯瞰清代六大茶山的社會(huì)變遷，可以看到富有文化意味的社會(huì)風(fēng)情畫卷。作為晚清帝制中國(guó)的縮影，那些曾經(jīng)在六大茶山留下深淺不一印跡的士紳，不僅留聲茶史，亦是大時(shí)代下精英命運(yùn)的寫照。最終匯入歷史的潮流，只留下漸行漸遠(yuǎn)的身影。

作者簡(jiǎn)介：

馬哲峰，著名茶文化學(xué)者，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員會(huì)委員，西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員，勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使，“行知茶文化叢書”編委會(huì)主任。所著《普洱尋茶記》《讀??中國(guó)茶》《普洱六山記》《尋味普洱茶》《讀懂普洱茶》《大倚邦傳奇》等，連年榮登茶媒體推薦閱讀十大茶書榜單。曾榮膺《普洱》雜志優(yōu)秀撰稿人，榮獲河南茶葉流通領(lǐng)域發(fā)展二十周年杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)，榮獲創(chuàng)新中國(guó)茶百佳創(chuàng)新人才獎(jiǎng)等?！度嗣裾f(xié)報(bào)》等多家媒體予以專題報(bào)道。

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