? ? ??花茶具有茶與花雙重成分，內(nèi)含許多營養(yǎng)物質(zhì)，其中茶內(nèi)的多 酚類物質(zhì)具有殺菌功能，能清除口腔細菌，使人常?！鯕馇逍?，避 免蛀牙、口臭發(fā)生;兒茶素能抑菌、消炎、抗氧化，對于傷口愈合極有幫助，還可以阻止脂褐素形成，將人體內(nèi)毒素排出體外。另外，綠原酸可以保護皮膚組織，使皮膚變得細膩、白潤;茶 多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿卜素等成分能透過綜合作用捕捉放射 性物質(zhì)，減少輻射對皮膚造成的傷害?；ò陜?nèi)亦含有多種維生素、 蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、氨基酸、糖類等物質(zhì)，長期飲用，不會有喝茶帶 來的副作用，還具有整腸健胃、調(diào)理血氣、鎮(zhèn)靜調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等功效。
1、花茶沖泡方法
1)以熱水直接沖泡，時間約10分鐘。
2)沖泡后，要等茶變色后才可以飲用，喝時可隨個人喜好，自由添 加蜂蜜、冰糖、果糖等物。
3 )任何□味的花茶均可回沖，沖泡次數(shù)不定，直到無味為止。
2 、花茶的保存
1)密封包裝
由于花茶在制作過程中，未經(jīng)防腐處理，如果保存不當(dāng)，即有 可能因受潮而產(chǎn)生蟲害。最好的保存方式是將花茶放在密封罐中， 如果想用原來的袋裝，要先將袋內(nèi)空氣擠出，再用夾子夾好，保持 密封狀態(tài)。
2)避免陽光照射
買回家后，擺放在陰涼干燥的地方，因為陽光照射有可能使花 茶產(chǎn)生質(zhì)變，失去原有色澤□感，建議可存放在冰箱冷藏，沒開封 最長可存放2年，開封后最好馬上飲用完，最多不要超過3個月。
各種花茶的功效
桂花茶：具有平衡神經(jīng)系統(tǒng)、明目、養(yǎng)顏、溫化胃氣等功能，適合辦 公室上班族飲用。
茉莉花茶：內(nèi)含抗氧化劑，可滋潤肌膚，提神，安定情緒，緩解腸胃
不適、頭痛、便秘、月經(jīng)脹痛等癥狀。
薰衣草花茶：具有緩解壓力、消除緊張、幫助入睡、治療偏頭痛等功 能，孕婦忌喝。
玫瑰花茶：有調(diào)理氣血、消除疲勞、促進血液循環(huán)、保護腸胃功能。 洛神花茶：可活血補血、助消化、生津止渴、養(yǎng)顏美容。
紫羅蘭花茶：潤喉、預(yù)防感冒、咳嗽、消除□腔異味。
薄荷花茶：□感清涼，有提神醒腦作用。
百里香花茶：可治療呼吸性疾病。
迷迭香花茶：可增強腦部功能、剌激神經(jīng)、改善胃脹氣。
向曰葵花茶：強肝、降火氣、明目、消除眼睛疲勞。
