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老徐鑒茶:這款2022年老班章,香氣不錯(cuò),但苦底難化開(kāi),到底是不是老班章呢?

編輯:一抹陽(yáng)光

今天品鑒的茶樣來(lái)自廣西茶友寄,包裹里有兩個(gè)茶樣:2022年的老班章和2006年的老班章。兩個(gè)茶樣都是老班章,那咱們就來(lái)給他喝一下2006年的,看品質(zhì)究竟如何。

這款2006年的老班章應(yīng)該是餅茶上拆下來(lái)的,取茶8g,開(kāi)始沖泡。氣味很沖,有股像清涼油一般沖鼻子的味道,它不是香味,可以理解成雜味,我喝了那么多茶,沒(méi)有一款茶的味道是像清涼油一樣的,不過(guò)也有可能是這茶后期存儲(chǔ)時(shí)被污染過(guò),老班章是完全不可能出現(xiàn)像清涼油一樣沖鼻子的味道,普洱茶里邊也沒(méi)有任何一款茶出現(xiàn)過(guò)這種味道,所以說(shuō)這款茶沒(méi)有必要再喝下去了。

茶友的這款2006年老班章味道實(shí)在是不對(duì),咱們重新來(lái)看一下另外一個(gè)2022年的老班章,它的顏色看著和老班章有一點(diǎn)相似,取茶8g,開(kāi)始沖泡。茶湯香和掛杯香都還不錯(cuò),有一些布朗山老班章一帶茶的香,咱們接著往下喝,看它后面的表現(xiàn)會(huì)如何。


五泡茶喝完,先看葉底。葉底看上去有些偏碎,一致性稍弱,上手輕揉后,彈性、韌性還行,但稍加一點(diǎn)力也就碎掉了,還粘手。


這茶的樹(shù)齡沒(méi)有達(dá)到古樹(shù),三、四十年左右。它帶有比較明顯的苦底,但這種苦和老班章的苦完全不一樣,它的苦是寡苦,化得也挺慢,苦的程度和老班章相比稍微有點(diǎn)距離。它的香和老班章有一些相似,但韻味和老班章并不完全吻合,綜合來(lái)看,雖然和老班章有距離,但品質(zhì)還算不錯(cuò),如果存放一段時(shí)間后,轉(zhuǎn)化出來(lái)的效果是比較好的,再加上它是2022年的茶,大家都知道2022年的茶會(huì)稍微淡一些,所以它的這種表現(xiàn)也算是不錯(cuò)的。

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