紅茶喜歡的人很多，哪怕是夏天也有很多人愛喝，但是紅茶并不是加工出來就好喝，需要存儲定的時間再喝，所以一般情況下上半年加工的春茶，需要等到下半年或者第二年來喝比較好。但是紅茶要如何保存好，紅茶到底能存多久，會不會過期，這些都是茶友們了解的基本茶知識。
??關(guān)于保質(zhì)期，食品方面還是大家比較關(guān)注，記得有一個關(guān)于“保質(zhì)期”的段子：話說有一個人，定時在晚上半夜11點50分要起來泡方便面，因為他知道，再過幾分鐘，這盒方便面就過了保質(zhì)期，因為保質(zhì)期就截止到今天。
其實看似笑話，卻是很多人對于保質(zhì)期的一種敏感的表現(xiàn)。那么，茶葉也是如此，紅茶呢？紅茶能不能像白茶或者普洱、黑茶，或者陳年老鐵那樣，越存越好呢？如果過了保質(zhì)期，還能不能喝呢？
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紅茶能存多久，會過期嗎？
紅茶的保質(zhì)期為2~3年，紅茶屬于全發(fā)酵茶，內(nèi)質(zhì)相對穩(wěn)定，要比其他茶類更容易保存一些。但由于紅茶質(zhì)地細嫩的緣故，其保質(zhì)期也并不是很長，最多只能放置3年時間。
紅茶在保存時，可以先準備一個干凈的鋁箔袋，再把要儲存的紅茶裝入鋁箔袋中，并對折包裝好，隨后把已經(jīng)包裝好的紅茶放入干凈無異味的冰箱里儲存。
紅茶在保存時，也可以先把金屬罐清理干凈，再在金屬罐中裝入幾袋生石灰，之后把要儲存的紅茶裝入金屬罐中，蓋緊罐蓋密封好，置于陰涼干燥處保存。??
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茶，是用來喝的，也只有喝了才有其價值。
縱然你的保存措施再好、再到位，茶葉不能、也沒有必要永無止境的存放下去，只是茶友們最難把握的是每一款茶的最佳品飲期。
即使品質(zhì)良好、保存良好的紅茶，盡管你也開始聽說有不少茶友追老紅茶。一般來說，我們也建議你三五年之內(nèi)品飲完。喜歡的紅茶購置、開封后，盡量按日常節(jié)奏飲用，不必刻意長期存放。
