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好的普洱生茶都有的五個(gè)特征

編輯:木坤小寶

  對(duì)于普洱茶,很多朋友認(rèn)為水深,尤其是正處于剛步入普洱茶大門的朋友更是摸不著頭腦,一山一味,越陳越香,加之看到市場(chǎng)上眾多價(jià)格不一的茶品,更是不知道該如何下手,買茶全靠蒙。

  一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶在色、香、味、形上都有什么表現(xiàn),我們一起來了解一下,以供茶友們?cè)谶x購(gòu)茶葉的時(shí)候參考。

  你知道好的普洱生茶都有哪些特征嗎?

  這5點(diǎn)都具備的,恭喜你遇到好的普洱茶了內(nèi)容較長(zhǎng),建議收藏慢慢看。

  1、條索完整凈度好

  優(yōu)質(zhì)的普洱生茶條索完整,勻凈度好。芽頭適中,采摘為一芽二葉到一芽三葉之間,太嫩太老都不好;茶葉干凈,沒有雜質(zhì),黃片、茶梗要少。

  2、香氣高且持久

  好的普洱生茶香氣高且持久,不能飄,茶湯和掛杯香均好,水含香最佳,且持久性要好,最好能持續(xù)7-8泡

  3、茶湯飽滿且質(zhì)滑

  好的普洱生茶一般茶味飽滿厚重,耐泡度應(yīng)在十泡以上不出水味

  茶湯的質(zhì)感要軟、滑,水路細(xì),粘稠度高,密度大,有壓舌感;

  4、回甘生津韻足

  好的普洱生茶入口回甘生津快,且多,有舌下鳴泉的感覺。

  雖有苦澀但要化得快、化得開,回甘快、強(qiáng)烈,喉部的甜越深越好;

  5、湯色純凈透亮

  普洱生茶茶湯雖有不同顏色,但是好的普洱生茶茶湯都是透而亮不渾濁,湯的油質(zhì)感好。工藝不到位或者有雜質(zhì)都會(huì)造成茶湯的渾濁。

  以上總結(jié)的五個(gè)標(biāo)準(zhǔn)為優(yōu)質(zhì)普洱茶的感官品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),一般來說茶葉的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)主要通過茶葉的外形以及內(nèi)質(zhì)兩個(gè)維度來評(píng)價(jià)。選擇一款適口的茶葉一定要多喝、多對(duì)比、多感受。


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