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高性價比口糧茶推薦,好喝不踩坑(附買茶避雷攻略)

編輯:yzwi

愛茶人每天喝茶,就是圖喝得開心。所謂口糧茶,必然得口感與實惠兼?zhèn)洹7駝t再便宜的茶,不好喝的都白瞎;要么茶好喝,但是價格奇高,每天喝茶都會感到心在疼。

本著兼顧口感與性價比的原則,我們選出了一些高性價比的茶品,都是茶友們都在喝,并且樂于推薦的茶品。不但適合日常品飲,會客品茶也不易踩雷。

太平猴魁

太平猴魁外形扁長,有“不散不翹不卷邊”的美譽,葉片較為碩大而壯實,形態(tài)勻整,色澤青綠。經過簡單的沖泡,就能聞到濃郁的蘭香和栗香??诟屑毮伌己?,鮮爽甘甜。即使放置已久,依然入口甘爽,不苦澀,是不錯的口糧茶。

信陽毛尖

信陽毛尖的一大特色便是白毫多,細圓平直,大小勻整,雜質少,顏色鮮潤,香氣清新,帶明顯的豆香味。茶湯黃綠明亮,滋味濃醇,鮮甜爽朗,令人印象深刻。這款茶價格不貴,不時喝上幾口,頗有風味。

六安瓜片

六安瓜片因形似瓜子而得名,沒有芽,只有葉子,是綠茶中頗為獨特的存在。品質不俗,在清朝時期就成為了貢茶。茶葉略微翹起,顏色寶綠,質地厚實,是唯一的沒有茶梗的茶類。

這款茶有著清雅的茶香,帶著一絲栗香,沒有明顯的青草味,雜味也少。沖泡后,茶湯色澤橙黃,有通透感,口感香醇,有一絲清涼感,回味悠長,風味獨特。

鳳凰單樅

鳳凰單樅,俗稱“鴨屎香”,在2020年時突然在網上走紅,吸引了眾多年輕人目光。這款茶條索粗壯,呈黃褐色澤,且有朱砂紅點,香氣令人刻骨銘心。茶湯入口,就能感到幽蘭初綻的芬芳,但比蘭香多一分高昂霸道,且香氣百轉千回,縈繞不息??诟袧庥趱r爽,潤喉回甘。

壽眉

壽眉算是入門級的口糧茶了,盡管價格便宜,但要是選對了,不會輸于其它品種的茶。壽眉葉整卷如眉,芽葉連枝,沒有老梗。壽眉滋味甜美可口,回甘出色,有獨特棗香味。陳年壽眉的口感豐富,茶湯稠厚,喝起來有內容感。新茶壽眉風味清新,滋味甘甜,帶花香??蓻_泡、悶泡或煮飲,不同器具可以泡出壽眉不同的口感,品飲非常方便。

要買到合心意的口糧茶,最好是去實體店鋪挑選,如果商家允許,不妨開湯品嘗,選出最合自己口味的茶,畢竟網上好評眾多的茶,不一定適合自己的口味。而且,到實體店挑選茶葉,可以先辨別茶的好壞,再自行購買。

挑選好茶的技巧外形

首先,品質好的茶,往往外形勻整,少碎葉和雜質,體現(xiàn)出精良的做工。否則,斷碎較多的茶品質較次。

然后可以觀察茶的條索。一般而言,條索緊、身骨重,這樣的茶原料嫩,做工精良,品質好;如果條索松散,葉表粗糙,顆粒松泡,身骨輕飄,這樣的茶就盡量別買了。

另外,不同的茶品,包括名優(yōu)茶,有各自獨特的形狀,有的像瓜子,有的像雀舌,有的像蜻蜓腿(鐵觀音)。

香氣

首先,要從香氣判斷茶品,可以先抓取干茶嗅一嗅。好茶香氣醇正、馥郁、不刺鼻,否則有熟悶味、煙焦味或霉氣的就說明品質低劣。

如果商家允許,在購買之前,可以先沖泡,品嘗茶品。沖泡得當?shù)暮貌?,香氣馥郁清幽,帶著各類茶獨特的香味?/p>

顏色

不同的茶品,有著不同的色澤,比如紅茶烏黑油潤,綠茶翠綠鮮活,烏龍茶呈青褐色,黑茶呈黑油色等。此外,還可以根據湯色辨別茶的好壞,好茶的茶湯必然透亮,否則常有沉淀物,湯色也渾濁,清澈度較低的茶則是劣質茶。

口感

茶作為一種飲品,口感才是王道。不同的茶,有著不同的口感。但好茶的口感有一致的原則,如綠茶茶湯鮮爽醇厚,初嘗略澀,后轉為甘甜;紅茶茶湯甜味更濃,回味無窮;普洱茶則苦澀爽滑,但可立刻化開,回甘生津。

盡管茶的種類眾多,但好茶都是苦澀少,且苦澀能迅速化開,回甘生津,唇頰留香。而苦澀味重,有陳舊味或火味重者的,說明品質較次。

韻味

所謂韻味,相當于茶給人的一種感覺,即是喝完茶后,茶葉給你留下的感覺,比如巖茶的巖韻,鐵觀音的觀音韻,仿佛人展現(xiàn)出的氣質。而好茶的茶韻,是持久而清晰的。

來源:茶情報

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