普洱生茶餅怎么喝?

　　普洱茶餅相對散茶來說，在沖泡技術(shù)方面進(jìn)行比較分析復(fù)雜，因為茶餅需要撬茶，不像散茶那樣我們可以通過直接取用。那么普洱生茶餅怎么喝?

　　普洱生茶餅怎么泡好喝？

　　1準(zhǔn)備7g普洱生茶、一只白瓷蓋碗、公道杯，撬茶時用茶針撬開，用多少取多少。

　　2將沸水注入白瓷蓋碗、品茗杯、公道杯中，使其充分潤洗，然后倒掉。

　　3將普洱生茶投到蓋碗中，水溫為100攝氏度，注水方式為高揚旋轉(zhuǎn)注水。

　　4第一泡為洗茶不飲用，快速出湯倒掉，之后將開水再次注入蓋碗之中。

　　5將泡好的茶湯快速濾入公道杯中，最后倒入品茗杯飲用。

　　普洱生茶餅沖泡技巧

　　沖泡普洱茶餅首先就需要準(zhǔn)備茶刀，把茶餅打開，用茶刀的側(cè)面沿著邊緣插進(jìn)去，稍微的使用一些力氣往里面推進(jìn)，這樣不會弄的非常散碎，然后向上用力撬開，這樣就能夠把茶餅一層層的弄出來。

　　沖泡之前是需要洗茶以及溫茶的，因為長時間存放，上面會堆積一些塵埃，主要就是為了把一些雜質(zhì)給洗掉，能夠達(dá)到溫茶以及醒茶效果，洗茶的速度一定要快一些，避免影響到茶的味道。

　　沖泡普洱茶水溫很重要，一般都是用100度的開水沖泡，如果茶壺的保暖功效不好，每一次沖泡之前都應(yīng)該把水燒開，保持100度左右，這樣才能夠把它里面的物質(zhì)更好的浸泡出來

　　普洱生茶飯前喝還是飯后喝

　　飯后喝普洱生茶：生茶最佳的飲用時間是飯后1小時，它能幫助身體加速對食物的消化吸收分解，促進(jìn)體內(nèi)毒素在第一時間排出體外。生茶具有獨特的去除油膩的功效，對于長期附著在腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾，有很好的深層清理作用。

　　下午3：00左右喝茶，對人體能起到調(diào)理的作用，增強(qiáng)身體的抵抗力、補養(yǎng)、還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，午后適宜喝普洱生茶或綠茶：通常情況下，人體在中午時分會肝火旺盛，此時飲用綠茶或者普洱生茶可使這一癥狀得到緩解。