讀詩(shī)札記
“七碗”
長(zhǎng)歌為誰(shuí)吟
在茶的品飲詩(shī)中，唐代盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》(俗稱“七碗茶詩(shī)”)，其生命力堪稱強(qiáng)大，對(duì)后來(lái)的茶文化產(chǎn)生了持續(xù)的影響。
盧仝(約 795-835)，自號(hào)玉川子，范陽(yáng)(今河北涿縣)人。“家甚貧，惟圖書(shū)堆積”，好讀書(shū)而又不愿為仕，隱居少室山。
他的詩(shī)文風(fēng)格頗近韓愈，也深得韓愈賞識(shí)。韓愈的文風(fēng)“發(fā)言真率，無(wú)所畏避”，也就是敢于講真話。 盧仝的詩(shī)作深受韓愈的影響，不乏譏諷權(quán)貴宮禁之作。后人評(píng)論“仝之所作特異，自成一家，語(yǔ)尚奇譎，讀者難解，識(shí)者易知。后來(lái)仿效比擬，遂為一格宗師?！?/p>
作為盧仝的代表作《走筆謝孟諫議寄新茶》，雖是詠茶詩(shī)，但可說(shuō)本色依然。
正如白居易所論“文章合為時(shí)而著，歌詩(shī)合為事而作”。
此詩(shī)緣起于他的好友孟諫議贈(zèng)寄新茶，所贈(zèng)之茶，則是大名鼎鼎的與皇帝同款的陽(yáng)羨貢茶。盧仝品飲之際揮筆寫(xiě)下的這首長(zhǎng)詩(shī)，其詩(shī)風(fēng)恣意鋪張、奇肆酣暢。按內(nèi)容展開(kāi)，可以分為三個(gè)段落：
日高丈五睡正濃，
軍將打門(mén)驚周公。
口云諫議送書(shū)信，
白絹斜封三道印。
開(kāi)緘宛見(jiàn)諫議面，
手閱月團(tuán)三百片。
聞道新年入山里，
蟄蟲(chóng)驚動(dòng)春風(fēng)起。
天子須嘗陽(yáng)羨茶，
百草不敢先開(kāi)花。
仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾，
先春抽出黃金芽。
摘鮮焙芳旋封裹，
至精至好且不奢。
至尊之馀合王公，
?何事便到山人家?
——“至尊之馀合王公，何事便到山人家”一句，似乎在向我們炫耀“意不意外，驚不驚喜”?摘鮮焙芳、至精至好的極品貢茶從天而降，盧仝自然就順理成章地開(kāi)始了急不可耐的烹飲：
柴門(mén)反關(guān)無(wú)俗客，
紗帽籠頭自煎吃。
碧云引風(fēng)吹不斷，
白花浮光凝碗面。
一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶，
三碗搜枯腸，惟有文字五千卷，
四碗發(fā)輕汗，平生不平事，
盡向毛孔散，
五碗肌骨清，六碗通仙靈，
七碗吃不得也，
唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。
——此段以數(shù)字引領(lǐng)，有漸入佳境、一氣呵成之勢(shì)。它吟出了飲茶所帶來(lái)的一連串"拾級(jí)而上"的精神愉悅。這個(gè)獨(dú)特的藝術(shù)手法，精彩地道出了品茶人常有但往往無(wú)法準(zhǔn)確表達(dá)的內(nèi)心愉悅感，以至于引起了后世人們跨時(shí)代的共鳴。
于此同時(shí)，“無(wú)俗客”“自煎吃”，既是詩(shī)人“孤悶”的直接寫(xiě)照，又真實(shí)地表露了詩(shī)人耿介的性情。從解渴、除悶到激發(fā)創(chuàng)作欲望，釋放內(nèi)心的壓抑，進(jìn)入到百慮皆忘，直至飄搖欲仙的高度。按理說(shuō)， “唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”一句的詠嘆，境界高標(biāo)，余音具足，在此收尾應(yīng)是恰到好處。但，盧仝偏偏不!
蓬萊山，在何處?
玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。
山中群仙司下土，
地位清高隔風(fēng)雨。
安得知百萬(wàn)億蒼生命，
墮在巔崖受辛苦。
便為諫議問(wèn)蒼生，
到頭還得蘇息否?
——“唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”之后意猶未盡，又突然來(lái)了這一段貫通天地的大回旋?！芭钊R山，在何處?”似乎又把我們拉回到開(kāi)頭的“天子須嘗陽(yáng)羨茶，百草不敢先開(kāi)花”，拉回到“孤悶”“枯腸”，拉回到“平生不平事”。并與 “便為諫議問(wèn)蒼生，到頭還得蘇息否?”一起，發(fā)起了對(duì)全社會(huì)底層百姓包括茶農(nóng)深重苦難的天問(wèn)。在兩個(gè)大大的問(wèn)號(hào)中，全詩(shī)戛然而止。可謂首尾呼應(yīng)，卒章顯志。
《毛詩(shī)序》論：“詩(shī)者，志之所之也。在心為志，發(fā)言為詩(shī)?！痹?shī)中所描寫(xiě)的"一碗"至"七碗"，從字面上看，當(dāng)然是表述了品茶對(duì)于精神世界的陶冶，是一種真切的飲茶審美體驗(yàn)，但實(shí)質(zhì)是對(duì)生活的一份希冀和寄托。從全詩(shī)主旨來(lái)看，“七碗之吟” 盡管寫(xiě)得十分精彩，也僅僅是由驚喜到悲憤之間的一個(gè)情感過(guò)渡而已，津津樂(lè)道于茶的香色味，想必并不是盧仝的本意。
于良子
中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所副研究員、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)茶藝專(zhuān)業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，國(guó)家級(jí)職業(yè)技能高級(jí)考評(píng)員、競(jìng)賽裁判。
編著有《談藝》、《茶事百味》、《茶經(jīng)注釋》等;合編有《中國(guó)茶經(jīng)》、《中國(guó)茶葉大辭典》、《中國(guó)古代茶葉全書(shū)》等。
馀事書(shū)法篆刻藝術(shù)，為西泠印社社員，中國(guó)書(shū)協(xié)會(huì)員，浙江省書(shū)協(xié)篆刻委員會(huì)委員。作品為中國(guó)印學(xué)博物館、西泠印社、浙江美術(shù)館等收藏。
審稿：浙江農(nóng)林大學(xué) 關(guān)劍平教授
來(lái)源：中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)
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