茶樹(shù)是一種喜溫、濕和漫射光的經(jīng)濟(jì)作物，在茶園間種夏季綠肥，一方面能擋住部分直射陽(yáng)光的照射，增加漫射光，形成適合茶樹(shù)生物學(xué)特性的生長(zhǎng)環(huán)境，也能改善茶園土壤物理性狀，培肥土壤。既有利于茶樹(shù)成活與生長(zhǎng)，控制茶園雜草，提高土壤質(zhì)量;同時(shí)能增加地表植被覆蓋度，抑制土壤水分蒸發(fā)，減緩雨水對(duì)茶園土壤的沖刷，達(dá)到蓄水保墑及防止水、土、肥流失的效果，實(shí)現(xiàn)茶業(yè)綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展。
一、 適宜在茶園種植的夏季綠肥品種特性
根據(jù)多年試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，茶肥1號(hào)、豬屎豆、檉麻等品種適應(yīng)能力強(qiáng)，能夠在茶園中較好地應(yīng)用。
1. 茶肥1號(hào)
茶肥1號(hào)屬豆科決明屬，1年生亞灌木植物。茶肥1號(hào)耐酸鋁，具有抗旱、耐高溫及適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)良特性，在砂性、壤性、黏性等土壤均能生長(zhǎng)。茶肥1號(hào)初期生長(zhǎng)緩慢，具有明顯的蹲苗期，長(zhǎng)達(dá)40 d左右。茶肥1號(hào)是一種高桿型綠肥，其株高可達(dá)2 m以上;再生能力強(qiáng)，一般1年可刈割2～3次;鮮草產(chǎn)青量大，在管理措施到位的情況下，茶肥1號(hào)的產(chǎn)青量在 225 t/hm2以上，是一種優(yōu)良的茶園綠肥。養(yǎng)分含量高，植株干物質(zhì)全氮含量為4%左右，全磷含量為0.3%左右，全鉀含量1%以上。茶肥1號(hào)也可作為新墾荒地的先鋒作物，能促進(jìn)新墾荒地土壤的熟化和有機(jī)質(zhì)增加。
茶肥1號(hào)盛花期
兩次刈割后的茶肥1號(hào)
2. 豬屎豆
豬屎豆屬豆科豬屎豆屬，1年生草本植物，喜溫耐高溫作物，種子在15 ℃時(shí)開(kāi)始發(fā)芽，最適發(fā)芽 溫 度 在 20 ℃ 左 右 ， 最 適 生 長(zhǎng) 溫 度 為 25～35 ℃。日平均氣溫上升至25 ℃以上時(shí)，生長(zhǎng)逐漸加快。豬屎豆苗初期生長(zhǎng)緩慢，具有明顯的蹲苗期。豬屎豆對(duì)土壤具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，耐旱、耐酸和耐瘠等能力強(qiáng)，在砂性、黏性、壤性等土壤均能生長(zhǎng);適宜pH值范圍較大，在pH4.0～7.5的土壤中都能生長(zhǎng)。豬屎豆的再生能力強(qiáng)，1年可刈割2～3次。
3. 檉麻
檉麻又稱菽麻、太陽(yáng)麻，豆科豬屎豆屬，1年生草本植物，莖直立，高1.5～2.0 m，基部分枝少，枝梢較多。檉麻根為直根型，入土較淺，主根肥大，呈圓錐形，側(cè)根細(xì)弱，多分布在20 cm土層內(nèi)，有根瘤菌。檉麻為速生早發(fā)型品種，無(wú)蹲苗期，出苗和生長(zhǎng)都較快，播種到出苗的適宜溫度為20～30 ℃，出苗15～25 d其株高日增長(zhǎng)量低于10 cm，出苗25 d后生長(zhǎng)加快，現(xiàn)蕾期株高猛增，在現(xiàn)蕾至初花期株高日增長(zhǎng)量達(dá)5～7 cm。
檉麻適應(yīng)性廣，在pH值4.5～9.0的土壤中均能較好生長(zhǎng)。檉麻喜陽(yáng)光，耐旱、耐瘠性較強(qiáng)。再生能力強(qiáng)，1年可刈割多次。整株從開(kāi)花到莢果成熟需70～90 d，全生育期需 120～150 d。如適期播種，在增施磷肥、管理到位的情況下，可獲得較好的產(chǎn)量，在茶園中可作為一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥源。
4. 田菁
田菁屬豆科田菁屬，高桿型1年生草本植物，主根粗，根系發(fā)達(dá)，根長(zhǎng)1.5～2.0 m，根幅50～70 cm;結(jié)瘤多，固氮能力強(qiáng)。種子發(fā)芽適宜溫度為20～30 ℃，初期生長(zhǎng)緩慢，具有明顯的蹲苗期，長(zhǎng)達(dá)40 d左右。適用性廣，抗逆性強(qiáng)，具有耐酸、耐瘠的特性，在不同地勢(shì)、坡向和土質(zhì)的茶園中均能較好生長(zhǎng)。田菁為短日照植物，對(duì)光照敏感，喜高溫高濕，最適生長(zhǎng)溫度 20～30 ℃。再生能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，1年可刈割2～3次，可作為新墾荒地的先鋒作物。
5. 圓葉決明
圓葉決明屬豆科決明屬，半直立型1年生草本植物，直根系，側(cè)根較發(fā)達(dá)，主要分布在0～20 cm表土層。圓葉決明抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，具有喜高溫、耐旱、耐瘠、耐酸、病蟲(chóng)害少、固氮能力強(qiáng)等特點(diǎn)。
二、 夏季綠肥種植技術(shù)要點(diǎn)
1. 綠肥品種選擇和搭配
綠肥種植主要目的是作肥料，茶園中夏季綠肥種植主要采用間作和在茶園周邊的空地種植 (綠肥基地)2種方式。由于夏季綠肥生長(zhǎng)期與茶樹(shù)的生長(zhǎng)、茶葉采摘、茶園農(nóng)事操作期等基本重疊，因此茶園間作夏季綠肥首先要考慮茶行間空隙的大小。一般幼齡茶園、重修剪茶園、臺(tái)刈茶園行間空間較大，夏季綠肥宜采用間作的方式種植;而對(duì)于封行的成齡茶園，因行間空間小，不宜間作夏季綠肥，但可利用其周邊的空地來(lái)種植夏季綠肥，為茶園提供有機(jī)肥源。
茶園間作夏季綠肥品種的選擇一般遵循有利于茶樹(shù)生長(zhǎng)和便于生產(chǎn)管理的原則，同時(shí)也要根據(jù)茶園行間空隙的大小來(lái)選擇品種。對(duì)于幼齡茶園特別是2齡及以下茶園，茶園行間空隙大，茶苗植株矮小，抗高溫、干早能力弱，宜種植產(chǎn)量高的高桿型綠肥品種。幼齡茶園通過(guò)間作高桿型綠肥和刈割后的綠肥鮮草覆蓋于幼苗行間后，可以起到遮陰、覆蓋、肥田的作用，能夠有效避免夏秋陽(yáng)光的曝曬和地面反射熱的影響，促進(jìn)茶樹(shù)的生長(zhǎng)。對(duì)于行間空隙相對(duì)較小的茶園，為了減少高桿型綠肥的過(guò)度遮陰或者避免由于綠肥種植影響茶園中的農(nóng)事操作，可采用高桿型綠肥與矮桿或匍匐型綠肥按照1∶(2～3)的比例或者采用“種1行(綠肥)空1行(無(wú)綠肥)無(wú)礙化”方式種植。
夏季綠肥播種時(shí)間一般為4月中下旬至5月上中旬，而很多綠肥在苗生長(zhǎng)初期有蹲苗期，長(zhǎng)的可達(dá)30～50 d，短的也有10～20 d，在這期間由于雨水充足，茶園雜草繁殖快，生長(zhǎng)迅猛，嚴(yán)重影響綠肥的生長(zhǎng)，容易導(dǎo)致綠肥種植失敗。因此針對(duì)這一情況，一方面加強(qiáng)茶園綠肥管理，及時(shí)除草，做到除早、除小、除了;另一方面可單種無(wú)蹲苗期的綠肥品種，如檉麻，或者與有蹲苗期的綠肥品種混播，這可在一定程度上避免綠肥小苗蹲苗期間遭受雜草危害。
2. 及時(shí)刈割
高桿型綠肥由于植株高，容易造成對(duì)茶樹(shù)過(guò)度遮陰而使茶苗植株矮小，主桿纖弱，長(zhǎng)勢(shì)不旺，抗逆性差。因此茶園間作夏季高桿型綠肥時(shí)要加強(qiáng)綠肥株高的管理，一方面能緩解綠肥生長(zhǎng)和茶樹(shù)生長(zhǎng)之間“爭(zhēng)光”的矛盾，同時(shí)也能提高綠肥的產(chǎn)量。一般采用的方法是利用綠肥再生特性，通過(guò)多次刈割控制綠肥的株高。刈割既能使綠肥獲得高產(chǎn)，刈割下的枝葉作為覆蓋物平鋪于茶行，能為茶樹(shù)提供養(yǎng)分，促進(jìn)茶樹(shù)生長(zhǎng)，又能解決綠肥生長(zhǎng)過(guò)旺對(duì)茶苗過(guò)度遮陰的問(wèn)題。
刈割后的綠肥平鋪茶行
高桿型綠肥的刈割期遵循不影響茶樹(shù)生長(zhǎng)的原則，根據(jù)綠肥高度采用多次刈割的方式進(jìn)行。一般當(dāng)高桿型綠肥生長(zhǎng)到1.2～1.5 m時(shí)，可離地10～25 cm進(jìn)行刈割。如需進(jìn)行多次刈割，第二次刈割高度宜在第一次茬口以上5～15 cm進(jìn)行。一般高桿綠肥需刈割2～3次，第一次刈割時(shí)間在7月中下旬，第二次在8月下旬至9月上中旬，第三次在9月下旬至10月上中旬。
來(lái)源：中國(guó)茶葉
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