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紫砂小知識:紫砂壺中的茶漬,洗不掉?方法很重要!

編輯:一抹陽光

用紫砂壺泡茶雖好,卻也會堆積茶垢。在養(yǎng)壺的過程中,由于頻繁的沖泡,壺內(nèi)部難免會留下茶垢。

許多壺友認(rèn)為茶垢是日積月累下來的精華,有了這層茶垢,哪怕在紫砂壺中注入白開水,倒出后依然帶著淡淡茶香。

事實(shí)卻是,茶垢不洗容易滋生細(xì)菌,對身體不好。那么,要清理壺的話,怎樣才能不把包漿洗掉呢?

許多壺友因養(yǎng)成了包漿而不舍得大費(fèi)周章的洗壺,怕把包漿也給洗掉了,下面就教大家如何在不破壞包漿的情況下把紫砂壺內(nèi)壁中的茶垢洗干凈。

第一步

取用食用純堿(小蘇打)一匙放入壺中,沖入100度開水(注意不要忘記溫壺),水要滿再將壺蓋蓋上。


第二步

等候兩三分鐘左右,用養(yǎng)壺巾或是軟毛刷輕輕刷壺內(nèi),你就可以看見茶垢變成了黃水流出,清洗后的壺膽光亮如新。

如果第一遍感覺沒有徹底洗凈,可以再泡就一些,再刷一遍,但是一定要選柔軟的刷毛或是養(yǎng)壺巾,以免傷了壺。

注意:為了不破壞包漿,我們泡水時(shí),只能像泡茶一樣,將堿水泡在壺內(nèi),不要將壺泡在一個(gè)盛滿堿水的大容器內(nèi),以防影響壺外層的包漿效果。

正確開壺三步走:

第一:溫水壺里外沖洗干凈;

第二:用60度左右溫開水先溫一下紫砂壺!

第三:用您打算泡的茶葉適量放置壺內(nèi),開水沖泡,反復(fù)悶泡半小時(shí)到1小時(shí)就好啦!

每次養(yǎng)過之后都一定要記得把紫砂壺外壁擦拭干凈,否則有可能將壺養(yǎng)花,出現(xiàn)深淺不一的顏色。

有些人雖然也每次都擦拭,可是并沒有做到及時(shí)擦拭,等過個(gè)半天再來養(yǎng)護(hù)紫砂可能為時(shí)已晚。

其實(shí)紫砂壺也是需要休息的,連續(xù)不間斷的泡養(yǎng)會讓紫砂一直處于潮濕的狀態(tài),無法徹底風(fēng)干,容易滋生細(xì)菌,一般用個(gè)幾天就應(yīng)該讓紫砂壺休息兩三天再使用。

來源:紫砂壺百科全書,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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