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2017年春天必上的十大茶山茶寨

編輯:消失茶友

一 ? 老班章

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自古以來,老班章村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護古茶樹,遵循民風手工采摘鮮葉,日光曬青的土法。時至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機物,純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

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特點:純正血統(tǒng)的老班章,茶氣剛烈,是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,苦味、澀味最重,霸道而強大陽剛,但這種苦多集中于舌面,茶湯一入口,瞬間化開后兩頰生津,水路順滑,嘴里持久甘甜且香氣高遠,裊裊不絕,濃厚醇正的香氣貫穿始終,回甘效果持久,湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱、略帶蜜香,滋味濃烈,有化痰、喉、兩頰生津作用。茶氣、香氣、喉韻處處彰顯個性。

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2017老班章古樹茶頭春茶參考價格:8000-15000元/公斤

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二 ? 冰島

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冰島古茶園是云南大葉種茶的發(fā)祥地之一,被譽為"云南大葉種之正宗",?冰島茶的種植范圍主要是在臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)大雪山中下部的冰島村、公弄村和大中山等地。

它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特,是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。絕對是值得高端收藏的珍品。

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特點:冰島古茶兼具東半山茶香高揚、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚,及西半山茶柔軟綿滑,茶氣強而有力,氣足韻長。冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒有感覺,但香氣咄咄逼人,古茶應有的沖擊力從舌根緩緩向前延伸,香甜的茶湯會從口腔上顎一直彌漫到整個鼻腔,經(jīng)過喉嚨會有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來講集中表現(xiàn)在舌面的中后部,兩頰生津不斷。

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2017雙江冰島古樹茶頭春茶參考價格:22000-25000元/公斤

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三 ? 昔歸

昔歸,臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村,乃山區(qū)。昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹茶樹齡約200年,較大的茶樹基圍在60~110厘米。因為當?shù)氐牧晳T每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹保護得比較好,茶質(zhì)比其他村寨要好得多。

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特點:昔歸茶以獨有的香氣讓普洱茶友愛不釋手,昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富,香氣高銳,茶氣強烈卻又湯感柔順,水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津,滋味厚重,且口鼻留香持久,柔和甜美,清澈的冰糖韻。

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2017臨翔區(qū)昔歸古樹茶頭春茶參考價格:3000-5000元/公斤

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四 ? 曼松

真正的“曼松貢茶”產(chǎn)量并不多,嚴格意義上的“曼松貢茶”古樹屈指可數(shù)。倘若你花高價買到正宗“曼松貢茶”,那就要恭喜你,很有茶緣。

曼松原屬倚邦區(qū)第一鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi),歷史上,有曼松老寨,居住著香唐族,善種茶,由于曼松茶的品質(zhì)好,被列為貢茶,“年解貢茶100擔”,曾因貢茶而名,聲譽遠播,不僅給當時的倚邦區(qū)帶來了榮耀,而且促進了當?shù)氐牟枞~產(chǎn)銷,,每年曼松貢茶產(chǎn)量極為稀少。

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特點:甜潤,喝的時候口里很甜,喉頭很甜,茶氣足而暖,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠遠比不上的。

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2017倚邦曼松古樹茶頭春茶參考價格:18000-25000元/公斤

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五 ? 薄荷塘

薄荷塘坐落易武古樹茶區(qū),海拔1800米左右,是原始森林的一個小寨子。生態(tài)壞境非常原始,山巒疊嶂,溪澗填壑,清塘若隱,薄荷若現(xiàn)。到處都是參天大樹,名貴木材。附近還有一條山泉,源源不斷撫育著這片茶區(qū)。山路崎嶇驚險。

薄荷塘的茶區(qū)不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵大部分都是5-8米老樹。其中有棵最大的已經(jīng)超過12米高,這是易武茶區(qū)難得一見的古茶樹。鮮葉采摘異常艱難, 且數(shù)量稀少,每年做成曬青毛茶的應該不會超過200公斤。

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特點:干茶墨綠長梗,條索肥厚,厚實。 湯色濃艷金黃,入口醇潤,清冽欲醉,水路細膩,口感清新,香甜滑潤,湯感綿厚,內(nèi)勁野性十足,苦澀極微,帶有一絲絲薄荷之涼,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。一入口,香氣清新淡雅,茶質(zhì)厚實,茶湯甘潤,入口片刻,一股涌泉從喉嚨冒起,幾乎不苦不澀,淡雅之中見不俗!喝過后情不自禁回味,香味長留于唇齒之間,實為茶中珍品。

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2017易武薄荷塘古樹茶頭春茶參考價格:12000-18000元/公斤

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六 ? 刮風寨

刮風寨古樹茶氣,香,味,韻都具有,基本代表了好普洱茶的高標準。

刮風寨最為迷人之處在于"內(nèi)氣",內(nèi)氣者,不是以口鼻欣賞,而是以身體感知。這一點,練氣功者、中醫(yī)、出家人和不嗜葷腥的最容易感受,普洱茶歸肺經(jīng)脾經(jīng),品飲時,丹田手足微微生熱發(fā)汗,甚至有如練氣功時得氣的感覺。由于每個人的身體條件不同,感受的程度也不盡一樣,但對內(nèi)氣的深入探討,似乎從中醫(yī)理論更能解釋清楚。

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特點:甜醇中含天然濃郁的蜜香,柔滑細膩中藏著強勁卻內(nèi)斂的茶氣,苦澀而含蓄,喉韻綿延悠長。尤以后期變化之美見長,新茶初品甜味當先,喉韻深,香氣足,后期變化湯水厚實,滋味飽滿,苦底和澀味退去,陳香之韻漸出。

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2917易武刮風寨古樹茶頭春茶參考價格:2500元-3500元/公斤

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七 ? 彎弓

彎弓是這幾年才被人們漸漸地認識,長時間的沉寂,讓這片茶樹躲過最瘋狂的搶采,留住了那悠遠的古韻。彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。據(jù)當?shù)乩先苏f,清咸豐年以前,漫撒山村密集,人口過萬,彎弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最興旺的兩個寨子,僅從彎弓大寨關帝廟的殘垣斷壁就可以預想當年的繁華。后來,彎弓大寨逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。

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特點:湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,一直延續(xù),喉韻綿延悠長,具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。

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2017易武彎弓丁家寨古樹茶頭春茶參考價格:3500-5000元/公斤

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八 ? 千家寨?

在千家寨上萬畝野生茶樹群落的環(huán)抱中,有一棵古老的普洱茶樹,它就是舉世矚目的世界野生茶樹王。樹高25.6米,胸徑0.89米,1996年經(jīng)專家考證,此樹樹齡為2700年,是至今發(fā)現(xiàn)的世界上最大最古老的普洱茶野生茶樹,被寇以"世界野生茶樹王"的美譽。

千家寨是李文學當年起義后退守的遺址,在自然保護所附近,還遺留有議事廳,如今仍然清晰可尋。植被茂密的高山上,一股清泉高高落下,在唰唰的水聲中,安靜聆聽清澈的水的柔情,最能感受大自然的純凈與清涼。?

在密林中,所有的樹干上都有厚厚的一層苔蘚植物,所以所有的樹干看上去都是一樣的,根本分不出來哪棵是古茶樹。最好的標識,是樹干上的這些紅色的標號,凡是有這個數(shù)字的都是登記在冊、樹齡在千年以上、受到嚴格保護的古茶樹。

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?特點:香氣濃郁,茶湯吞咽較為順暢,苦味明顯,輕微澀感,整體呈現(xiàn)苦澀適中,非常好的滋味協(xié)調(diào)性,另外茶湯于口中所感覺到的茶水之香,實為難得。

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2017千家寨古樹茶頭春茶參考價格:600-1500元/公斤

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九 ? 困鹿

困鹿山是無量山的一支余脈,轄屬普洱縣鳳陽鄉(xiāng)寬宏村,位于普洱縣城北面31公里處,海拔1410米—2271米之間,中心地段南北延伸十幾里,東西寬數(shù)里。山中峰巒疊翠,古木參天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng),總面積為10122畝,其中鳳陽鄉(xiāng)寬宏村的困鹿山境內(nèi)有1939畝,屬半栽培型茶樹群落與闊葉林混生形成的原始森林。

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特點:香氣濃郁且穩(wěn)實,苦澀感易化,滋味甘甜且醇厚鮮爽,茶湯內(nèi)含物豐富,性質(zhì)穩(wěn)定,后勁較強,喉底生津明顯而韻味足。

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2017困鹿古樹茶頭春茶參考價格:2500-3500元/公斤

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十 ??老曼峨

老曼峨寨可以說是整個布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,當?shù)厝藢⒗下肽酥琳麄€布朗山茶區(qū)從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這里也有一些與苦茶相對應的甜茶,據(jù)說不苦,一般都被村民留著自己喝。

老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充當了加工普洱茶的味精,眾多茶廠和茶商在生產(chǎn)加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。

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特點:條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有余香,耐沖泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽。

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2017老曼峨古樹茶頭春茶參考價格:2500-3500元/公斤

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