泡普洱茶一般有哪幾個步驟？

第一步：醒茶 讓茶葉蘇醒過來
恢復(fù)其最佳沖泡品質(zhì)的過程
在開喝前 首先需要撬開緊壓的茶餅或茶磚
沱茶等 與空氣接觸 促進醒茶效果
隨后 將撬開的茶葉放入透氣性良好的容器內(nèi)
如紫砂缸 以便茶葉在適宜的環(huán)境中逐漸蘇醒
第二步：預(yù)備茶具
沖泡普洱茶 最好選用蓋碗或紫砂壺
紫砂壺有良好的透氣性能
泡茶不走味 能較好的保存普洱茶的香氣和滋味
蓋碗可以保證其真味
新茶多適合用蓋碗 而老茶則用紫砂壺
更能激發(fā)出陳香韻味
第三步：沖泡用水 茶性必發(fā)于水 八分之茶
遇十分之水 茶亦十分矣
茶經(jīng)中說“山水上 江水中 井水下”
山泉水最好 其次是江河湖中水 最后才是地下水
第四步：溫壺 用開水澆壺全身 保持壺溫
第五步：投茶 投茶量根據(jù)蓋碗或紫砂壺大小
可按1：16左右的比例 即110毫升的蓋碗 投入7克
；
180毫升的蓋碗投入10克
第六步：潤茶（洗茶） 潤茶10秒中后 浸出 倒掉
一般可根據(jù)茶不同 潤茶1-2次
第七步：泡茶
沖泡濾出時間可根據(jù)茶品不同而調(diào)整
總的原則是快速出湯 濾干
一般1-3泡 濾出或浸出時間5-10秒
從第4泡起 濾出時間每次延長5秒
普洱茶可持續(xù)沖泡8-10次 直到湯味很淡為止
第八步：品茶 分聞熱香 觀察湯色
靜心品飲 嗅杯底香 鑒賞葉底等環(huán)節(jié)
喝普洱茶沒那么復(fù)雜 最主要是通過茶具的操作
忘掉世間煩惱 沉靜在時間中
通過放空自我來探求傳統(tǒng)文化之魅力