守正創(chuàng)新，川茶研究新成果在成都發(fā)布

會議包括聘任儀式、主旨報告、協(xié)議簽署、成果發(fā)布、圓桌論壇等內(nèi)容環(huán)節(jié)。原雅安市副市長、西南茶文化研究中心主任孫前先生，江蘇亨通文旅原董事長吳志堅先生，四川省茶葉流通協(xié)會秘書長陳書謙先生，四川省茶藝推廣大使王霏女士，TEAPSY茶醺醺品牌主理人吳凌先生依次做了《茶文化從巴蜀走向世界》《西茶東進正當時》《藏茶章程凝聚的“川商精神”》《川茶的國際傳播與分享》《禪與茶的生產(chǎn)萃取技術(shù)》主旨報告，從茶歷史、茶文化、茶科技、茶推廣、茶產(chǎn)業(yè)等不同角度做了研究和實踐新成果分享。

川茶研究中心成立于2020年，依托四川深厚的茶文化底蘊，以促進“茶科技、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)”高質(zhì)量發(fā)展為宗旨，集研究、推廣和教育為一體，專注于四川地區(qū)茶葉的歷史文化、種植技術(shù)、加工工藝及市場趨勢的研究，通過科技創(chuàng)新和文化傳承，致力于將川茶打造成為國內(nèi)外知名的茶葉品牌。

會議舉行了校企合作簽約儀式和川茶研究中心的聘任儀式。分別聘任孫前先生、吳志堅先生為川茶研究中心主任和副主任。隨后，會議發(fā)布了亦隱亦甄系列茶品、峨眉功夫系列茶品等階段性研究新成果。在圓桌會議階段，與會專家重點就“西茶東進”戰(zhàn)略進行了深度研討，為川茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策。

四川省旅游學(xué)校黨委書記、校長趙曉鴻教授最后總結(jié)講話指出，四川茶資源豐富、規(guī)模宏大，茶文化歷史悠久、底蘊深厚，但是在全國范圍內(nèi)，川茶在品牌塑造、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、經(jīng)濟效益、文化傳承等方面還有較大提升空間。正因如此，我們有責任、有義務(wù)將川茶產(chǎn)業(yè)做大做強、將川茶文化發(fā)揚光大，這也是川茶研究中心成立與發(fā)展的宗旨和目的。未來川茶研究中心需要整合全國范圍政、產(chǎn)、學(xué)、研等不同領(lǐng)域的平臺資源，守正創(chuàng)新，講好川茶故事、不斷做大做強川茶產(chǎn)業(yè)，促進川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，源自巴蜀、走進全國、邁向世界！