茶界視頻
這個(gè)是一頭大象的傳統(tǒng)普洱茶磚
大家可以看到
我們傳統(tǒng)的普洱茶磚
用到的是我們云南勐海茶區(qū)
多年自然陳化的
大葉種曬青毛茶為原料
在傳統(tǒng)經(jīng)典的普洱茶磚的配方基礎(chǔ)上
重新優(yōu)化了我們的配方
然后以一級原料去制作
什么叫一級
我們的茶友可能不太清楚啊
可能不太清楚
因?yàn)?
在傳統(tǒng)的普洱茶熟茶的這個(gè)經(jīng)驗(yàn)當(dāng)中
呃普洱茶的原料都是粗老的
磚餅沱對不對
沱呢還好一點(diǎn)
沱是1-4級原料
餅茶磚茶基本上都是79級原料
大部分對吧
除了我們的金針白蓮和大龍柱
小龍柱等等這些后期開發(fā)的
但是在傳統(tǒng)的普洱茶磚
它一定是粗老的
那么我們在向經(jīng)典致敬的同時(shí)
我們升級的拼配方案
我們用到了一級的陳年原料拼配制作
它喝的是年份的層次
喝的是我們的精湛的這個(gè)拼配技術(shù)
以及我們的強(qiáng)大的原料的倉儲(chǔ)
的這種儲(chǔ)備
因?yàn)橹挥形覀兗铱梢宰龀鲞@種價(jià)格
這種品質(zhì)
給到我們茶友來
大家看一下
它整體來說條形是緊實(shí)緊實(shí)的
對吧來給我們個(gè)那個(gè)近景看一下
這個(gè)呢就是傳統(tǒng)普洱茶磚
它的用料呢會(huì)粗一些
這個(gè)呢是我們的我左
我的右手
這個(gè)細(xì)嫩的
這個(gè)呢是我們自己做的
這個(gè)熟茶磚
它是滋味醇厚回甘
然后呢回甘且潤滑
喉嚨甘甜
回味甘爽綿長
它用的是讓大家去品味的
是細(xì)嫩茶清的這種美味
細(xì)嫩茶青的美味
而粗老料呢
更多的是骨架感
更多的是層次感
普洱茶磚
是我們云南普洱茶的這個(gè)代表的作品
生產(chǎn)和銷售是從70年代80年代開始的
這種形狀的普洱茶在市場上流行
非常受歡迎
那么我們啊
勐海縣的這個(gè)天地人茶廠有限公司
99年老牌企業(yè)
在我們業(yè)內(nèi)是無人不知
無人不曉的一個(gè)老牌企業(yè)
那么在我們2023年
我們戰(zhàn)略
我們的這個(gè)公司做了一個(gè)戰(zhàn)略升級
和我們一頭大象做了這個(gè)
讓我們的茶友去
能夠讓我們認(rèn)可這個(gè)品牌的這個(gè)茶磚
我們給大家去開個(gè)湯
然后呢給大家去感受一下這種茶湯
它的這種新配方
老配方傳統(tǒng)配方
但是呢用到的是一級原料
一級的陳年原料
喝的是年份的層次
什么叫年份的層次
因?yàn)槲覀兒?
茶喝的是當(dāng)年每一年的這個(gè)茶
這個(gè)茶區(qū)的生態(tài)環(huán)境對不對
我們用到了多年以來
積攢下來的一級的原料
然后呢去制作壓制了這個(gè)茶磚
它呢陳香很顯
滋味醇厚當(dāng)中帶有甘甜
喝完以后喉嚨淡淡的這種甘甜感
是一款就是物美價(jià)廉
價(jià)格非常非常實(shí)惠的一款茶
主要是好喝
主要是好喝
大家拿到手以后
嗯
如果要喝高級感的話
就醒茶一個(gè)月啊
相信我就過一個(gè)月
大家再打開
它的那種糯感
和新茶的時(shí)候完全不一樣
和這個(gè)茶磚拆出來完全不一樣啊
我我打開我開個(gè)湯給大家去看一下
里面我稍稍的拼了一點(diǎn)點(diǎn)
那個(gè)茶梗在里面
增加的是耐泡度
增加的是茶湯這種甜度
還有茶湯的木質(zhì)香
茶湯的木質(zhì)香
它是以入口甜香為主
然后呢細(xì)膩飽滿啊
還有勐海味的這種非常非常特點(diǎn)
非常有特點(diǎn)的糯感
就是要通過這個(gè)茶就知道
不是品牌買不起
而是我們的一頭大象
做的傳統(tǒng)普洱茶磚
更有性價(jià)比
不是普洱茶高高在上
而是因?yàn)槲覀兊牟栌?
沒有找到一個(gè)好的直播間
沒有找到一個(gè)
能夠認(rèn)認(rèn)真真給大家去介紹熟茶的
這個(gè)直播間
因?yàn)槭觳璋l(fā)酵是有一定門檻的
那么我現(xiàn)在取茶我就直接扒了
來我們首先慢慢的清靜下來
我們?nèi)プ⑺?
因?yàn)槲沂顷?
它是緊壓茶
所以一水的時(shí)候呢
我們可以稍微的大家可以看到
這個(gè)氣泡
晚上晚上在冒的時(shí)候
大家可以看到
因?yàn)樗倪@種壓的空氣
從這個(gè)緊壓的當(dāng)中呢
慢慢的冒出來
它的這個(gè)松緊是適度的
松緊是適度
因?yàn)槲沂蔷o壓茶
所以呢我的一水的時(shí)候呢
可以稍微慢一點(diǎn)點(diǎn)去出湯
稍微慢一點(diǎn)點(diǎn)去出湯
叫做悶泡
我們呃我說的是做杯
但是我們的茶友可能就聽不懂
什么叫做杯是不是
做杯的意思
意思就是坐在這里
杯子坐在這里
哈哈哈
做杯就是出湯慢一點(diǎn)啊
來這是一水洗茶和醒茶
主要是醒茶
主要是醒茶嗯
聞杯蓋陳香當(dāng)中帶有糯香
大家看一下很漂亮的茶湯
有沒有通透
因?yàn)檫@是從呃
這個(gè)是我們的陳年原料去制作的
茶湯上飄著淡淡的這種湯韻很漂亮
來給個(gè)近景看一下我們的茶湯嗯
聞一下聞杯蓋
陳香很顯
來喝一下
我們悠然且自得
反正喝茶本來就是這樣子
賣茶喝茶
首先我們自己得靜下來
對不對首先
我們自己要靜
茶湯很漂亮
這是大家記得投茶7.5克標(biāo)準(zhǔn)的投茶量
根據(jù)自己的這個(gè)口感喜好投
呃如果重一點(diǎn)
可以達(dá)到8克9克
然后如果輕一點(diǎn)的話呢
可以6到7六6克左右
那么我自己是喜歡用到7.5克
這樣子的一個(gè)投茶量
其次呢
大家看一下茶湯的這種濃稠稠厚感
入口是甜感
特別好
呃好的熟茶其實(shí)并不是昂貴的
那么也是給大家去作為一個(gè)標(biāo)桿
作為一個(gè)呃
勐海味道的入門級的產(chǎn)品
那么可以同時(shí)帶上我們的呃普洱茶
熟茶當(dāng)中必喝的幾款茶
一個(gè)是75818級茶青
呃還是那句話
熟茶的審美不以細(xì)嫩為優(yōu)劣
不以粗老為那個(gè)評判
他就是不好
因?yàn)榇掷嫌写掷系拿?
細(xì)嫩有細(xì)嫩的這種美
所以呢如果大家
如果是要真的是愛好普洱茶的話
重新哪怕是喝了十幾年的茶友
重新去梳理一下
其實(shí)細(xì)嫩和粗老
它各有它的風(fēng)格
當(dāng)我們到一定境界的時(shí)候
我們會(huì)發(fā)現(xiàn)
當(dāng)我們在看山看茶不是茶的時(shí)候
有的時(shí)候看山是山
看到的只是眼前的東西
但我們有一另外一個(gè)更高的境界
叫做看山不是山
那個(gè)時(shí)候
我們已經(jīng)達(dá)到了另外的一個(gè)高度
我們是跳脫了去審一款茶
而是喝到的
是整個(gè)普洱茶的這種發(fā)展史
以及
它飽含了這個(gè)勞動(dòng)人民的這種智慧
的這種
這種風(fēng)味
那么其次喝到的是我們普洱茶
你看我們的熟茶7581
喝它是第一款做成的
用熟茶做成的茶磚紅了五十幾年
那么我用我的傳統(tǒng)普洱茶磚
去和它相提并論
是因?yàn)樗挠昧暇?
那么這個(gè)喝的是層次
這個(gè)喝的是香甜
醇厚細(xì)滑
這是一水的口感
入口甜喉嚨淡淡的甘甜感
然后那種暖意順著舌尖
舌中斷
然后舌這個(gè)喉腔是順著暖暖的暖下去
很舒服很舒適
我現(xiàn)在喝的是傳統(tǒng)普洱茶磚
我一喝下去
一小杯喝下去
我整個(gè)熱氣騰騰起來了
每天一杯茶
讓我充滿激情的開始我的演繹吧
哈哈哈開始迎接我們新的挑戰(zhàn)吧
每天都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)
傳統(tǒng)普洱茶磚軟糯
陳香陳香顯
喝完以后喉嚨甘甜
然后呢
大家要泡的話記得這像這種細(xì)嫩茶青
首先開始降低水溫
快出湯快
快注水快出湯
中中段的時(shí)候呢我
們可以開始采用做杯
后段的時(shí)候
我們開開始采用留杯的方式
它的耐泡度
它的這種享受
整個(gè)過程的這種享受的時(shí)間會(huì)更長
這個(gè)就是傳統(tǒng)普洱茶磚
