川茶頻道
3月22日，中華全國供銷合作總社批準(zhǔn)14項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)為供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，據(jù)悉，此次批準(zhǔn)的14項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)是按照《行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》相關(guān)要求,經(jīng)過立項(xiàng)、起草、征求意見、技術(shù)審查和審核，符合供銷合作行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂要求。本次批準(zhǔn)的14項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)中《雅安藏茶》、《雅安藏茶原料要求》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)獲批。
?? 雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南路邊茶、四川南邊茶、大茶、雅茶等，原料采摘于海拔在1000米以上高山，當(dāng)年生成熟茶葉和紅苔，經(jīng)過特殊工藝精制而成的后發(fā)酵茶，是中國黑茶的典型代表，被稱為“黑茶鼻祖”。
