節(jié)氣里的大美中國(guó)：蒙頂黃芽非遺傳承人曾志東的雨水之約

鄉(xiāng)村振興帶頭人，節(jié)氣品味官冉小七，受四川省制茶大師，蒙頂黃芽非遺傳承人曾志東邀請(qǐng)，在雨水節(jié)氣這天，親臨蒙頂山品嘗了新年的第一口“鮮”。，蒙頂山是全國(guó)較早采摘春茶的茶區(qū)之一，每年雨水節(jié)氣來(lái)臨，蒙頂山茶便陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)入采摘季。

蒙頂山，地處四川盆地與青藏高原的結(jié)合部，土壤肥沃，四季雨水充沛，前受成都平原熱氣流的沖擊，后受青藏高原冷空氣的影響，形成了內(nèi)陸少見(jiàn)的換流氣候，可以說(shuō)是“冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑”，這樣適宜的大環(huán)境氣候形成了茶樹(shù)生長(zhǎng)的天然溫床。

此次雨水節(jié)氣之行，鄉(xiāng)村振興帶頭人，節(jié)氣品味官——冉小七深入蒙頂山茶園，親身感受了蒙頂山得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，置身山中不由感嘆到：“繚繞于山間的云霧，讓蒙頂山宛若仙氣飄飄的’蓬萊’，似入仙境。”

一行人步入茶園，冉小七帶著一份新奇與欣喜，親身體驗(yàn)了第一批春茶的采摘，并在蒙頂黃芽非遺傳承人曾志東的指導(dǎo)下，第一次體驗(yàn)了奇妙無(wú)比的蒙頂甘露的純手工炒制技藝。

行程最后，一行人來(lái)到了最具浪漫名字的茶山——“大地指紋”，遠(yuǎn)眺一望無(wú)垠的茶山，陶醉在了茶海之中。不由自主，冉小七意味深長(zhǎng)的說(shuō)：“天將華雨潤(rùn)茶山，萌動(dòng)生機(jī)待甘露”。一杯蒙頂甘露，讓人們?cè)谟晁畷r(shí)節(jié)，迎來(lái)了一場(chǎng)春的興奮，有感于生命的勃發(fā)，同時(shí)也讓人們懷揣熾熱的希望，邁開(kāi)春天的步伐，奔現(xiàn)美好的生活。

雨水時(shí)節(jié)，讓我們共同品味第一杯“蒙頂甘露”，感受春天的氣息，追逐心中的夢(mèng)想。