獵心坊crazy4play
說到煙香，現在已經成為一個專屬賣點。記得煙香一詞進入我的視線不會超過2016年。那時候，還是以小關，尤其沱類的煙香為主。
從黃大益，到大益孔雀系列，甚至到雅韻，煙香突然成為賣普洱掛在嘴邊的口頭禪。不管有沒有煙，一律說有煙香，不知道是喝的，還是意淫的，款款有，各個帶。我就想說，臥槽，知道煙咋來的嗎？……
煙的來歷可以說五花八門，什么柴火灶，什么房子煙大，還有說曬太陽光太強的。這里我問問，柴火灶上面有鍋，如果帶煙，是哪個茶區(qū)？什么時期？同時期的普洱是不是都帶煙？如果不是，或沒有，那就不是普遍原因！曬太陽，毛茶干燥過程紫外線強？那你可以找易武毛茶，自己曬，往死曬，看有沒有煙味兒？我認為真正形成煙味的原因是。。。。。。
我們做個邏輯題，在90年代前，聽說過煙香一詞嗎？有一款產品號稱煙香嗎？反正我沒聽說。你發(fā)現，煙香的名品，集中出現在2002-2005，為啥？那個時候班章，還沒有崛起，頂多算個布朗山的料。而且，出現名品的大多數都是定制品，為啥？
我的邏輯是，在2002-2005這段時間，普洱茶開始正式進入大眾視野，一些有實力，有遠見的茶人，開始主動參與產品制作。這期間，由于毛茶還沒有山頭茶概念，所以一些現在的名山名寨被統一收購。其實，是無意而為。
隨著時間的流逝，這些無意間收購了名山，如班章，布朗等料子的茶，轉化出高品質。而這些高品質的茶，都帶煙香。因此，煙香，被冠以高品質的說法，其實，這是錯誤的。正確邏輯是先有高品質，恰巧有煙香。布朗山，甚至說布朗族制作的茶，后期容易有煙香。這是傳承的工藝決定的。
我們再說一個邏輯，如果有煙就是名品，那下關沱早就應該脫穎而出！下關應該干過大益。事實如此嗎？雖然下關的煙，和名品的煙味來源不同。但又有幾個人能真懂？只要煙味兒就行了，就當名品賣就可以了?，F實中，名品不還是那幾個名品嗎？有煙的多了，有幾個可以稱“名品”？
所以，選茶，品質是關鍵，煙連個附加值都算不上。好的甘津，深的喉韻是關鍵。倉儲好，不霉變是關鍵。至于煙，有了前面，也能接受，沒有也不影響品質。這！才是正常邏輯，列位，您說是嗎？
青山巍峨
知足常樂