川茶頻道
2023年10月15日，“青城道茶文旅融合創(chuàng)新發(fā)展研討會”在都江堰市青城道茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園順利舉行。四川大學、華僑大學、成都師范學院、四川省老莊學會、四川省茶葉流通協(xié)會、都江堰市政協(xié)、都江堰市文化體育和旅游局、都江堰市檔案館、成都市作家協(xié)會、都江堰老科協(xié)、都江堰市書畫家協(xié)會、青城山機場、四川安飛通用航空有限公司以及都江堰青城茶葉有限公司、四川蒙頂山草木間茶葉有限公司、都江堰市道茗家庭農(nóng)場、都江堰青城道茶山房茶文化溫泉酒店等單位的專家代表參會。與會者就提升青城道茶的“茶道”文化、青城道茶文旅融合、研學康養(yǎng)、西路邊茶文化挖掘以及四川茶文旅融合、鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展進行了廣泛交流。
四川大學中華文化研究院副院長、全國老子道學文化研究會常務副會長、四川省老莊學會會長、教育部長江學者特聘教授蓋建民從唐代詩人盧仝在少室山茶仙谷茶仙泉隱居時所做的七言古詩《七碗茶》切入，蓋建民指出大量的史料表明我們日常所說的禪茶實際文化源頭是“道茶”。盧仝自號玉川子，道學功底頗深，后人尊稱“茶仙”、“茶中亞圣”。盧仝《七碗茶》詩中“仙靈”、蓬萊山”“山上群仙司下土”等語句、詩中喝茶的七道茶儀以及品茶后潤喉通氣、消食清神、除郁靜心的養(yǎng)生之道，與道家自然綠色養(yǎng)生理法相合，乃是中國傳統(tǒng)博大精深的茶文化之道。都江堰文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點很多，亟需以“道”文化為一根主線將這些亮點貫穿起來。青城道茶在青城山洞茶的基礎上，守正創(chuàng)新，今后需要提升青城道茶的“茶道”文化。
華僑大學教授、四川大學道教與宗教文化研究所客座教授黃海德指出本次會議青城道茶是研討對象，文旅融合是方法與途徑，創(chuàng)新發(fā)展是達成目標。通過實地考察及品茗體驗，總體感覺青城道茶先天條件非常好，青城道茶品質非常高，傳承的工藝非常獨特。今后爭取各方支持，將具有中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化道學文化內涵充實進入。青城道茶要立足都江堰青城山，面向全川，行銷全國，走向世界。
中國國際茶文化研究會常務理事、四川省茶葉流通協(xié)會原秘書長陳書謙以“山、道、茶、旅、文”五字高度概括青城道茶文化提升及青城道茶今后文旅融合產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的關鍵點。指出目前是我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金時代，農(nóng)旅融合的一個重要方面就是茶旅融合，建議青城道茶依靠國家以及省上的專項規(guī)劃政策支持，抓緊青城道茶文化博物館以及傳統(tǒng)工藝工作站的建設。
成都市政協(xié)委員、成都市作家協(xié)會副主席王國平提出青城山茶品種繁多，應充分借鑒國家地理標志產(chǎn)品等成功戰(zhàn)略做法，重視茶文化和道文化的融合。同時指出，基于民族的產(chǎn)品還需要通過世界的表達才能引發(fā)世界的關注這一點，今后要注重青城山茶山歌謠、茶山歌劇以及青城山茶文化影視作品的創(chuàng)作，注重青城茶文化資料館、青城山茶文化博物館等建設工作。
都江堰市文化體育和旅游局副局長任宏波指出，新時期茶文旅融合發(fā)展是重要方向，是貫徹習近平總書記茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技三茶統(tǒng)籌指示的重要舉措。青城山悠久的道學文化背景為我市茶文旅融合發(fā)展、鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)振興提供了獨特的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化資源。要進一步打造特色茶文旅產(chǎn)品、建設特色茶文化展示場館，將西路邊茶傳統(tǒng)制作技藝、青城道茶茶禮民俗文化充分展示傳承下去。
《中國茶全書·四川都江堰卷》副主編王克明、黎懷鴻通過該書的編撰理清都江堰市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。指出該書闡述青城道茶文化簡史，理清道茶文化傳承脈絡，力爭在新時代的中國茶全書版圖上書寫好瑰麗的青城道茶篇章，從而豎立中國道茶標桿。此外，該書還對西路茶馬古道文化、西路茶馬古道漢藏羌回民族三交歷史、都江堰古玉堂窯、金鳳窯、橫山窯三大古窯有精彩論述。都江堰青城山道茶是茶文化與道學文化融合，茶文化與天府水文化融合，茶文化與熊貓文化融合，茶文化與康養(yǎng)文化融合的產(chǎn)物。
成都師范學院教授、川藏茶馬古道研究專家孔又專主持了本次研討會?？子謱Ｖ赋龆冀咔喑巧綋碛邢傻牢幕?、西路茶馬古道文化、水文化、大熊貓文化等非常豐厚的歷史文化及茶文化史料。青城道茶將散茶、木茶、梗茶文化及茶具工藝創(chuàng)新融為一體，集視覺藝術性與道文化體悟性于一體，在賦予青城道茶更濃厚的道茶文化底蘊后必將有大發(fā)展。本次研討進一步梳理了都江堰青城山茶產(chǎn)業(yè)資源，充分挖掘了青城“道茶”文化歷史內涵，指明了都江堰青城山三茶統(tǒng)籌前進方向，謀劃了都江堰青城山茶旅融合產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展實踐路徑。
都江堰市政協(xié)副主席、都江堰市書畫家協(xié)會主席、民盟都江堰市主委周中國指出青城道茶已經(jīng)具備較好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎，期待專家學者及各界的支持。
四川省制茶大師、成都市非遺傳承人、四川都江堰青城茶葉有限公司董事長彭水清表示，各級政府的支持、行業(yè)專家的參與與各方協(xié)作才能更好發(fā)展都江堰青城山茶文化茶產(chǎn)業(yè)茶科技。本次研討會對于提升青城道茶的“茶道”文化，發(fā)展建設青城道茶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園以及青城道茶文旅融合產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新具有十分重要的意義。下一步將落實好青城道茶博物館、四川省老莊學會中華傳統(tǒng)文化研習基地、川藏茶馬古道研究工作站、青城道茶傳統(tǒng)工藝工作站等場地建設工作，讓青城道茶文化賦能新時代文旅融合產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展及鄉(xiāng)村茶產(chǎn)業(yè)振興。
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