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白茶壽眉怎么煮(白茶壽眉的沖泡步驟)

茶道經(jīng) 中國(guó)茶葉頻道


壽眉老白茶是很受歡迎的一種茶葉,因?yàn)槠浣?jīng)過(guò)了時(shí)間的沉淀,口感滋味和藥用價(jià)值都變得更好了。當(dāng)然,想喝到好喝的壽眉老白茶,也要有正確的喝法,其中煮著喝就是常用的方式。那壽眉茶怎么煮呢?



壽眉白茶的煮飲方法

1、煮茶壺的選擇

煮壽眉白茶和煮湯煲湯其實(shí)有點(diǎn)相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改為小火慢慢煮上一會(huì)。而煮壽眉白茶最好選擇陶瓷材質(zhì)的茶壺哦,因?yàn)樗谋匦Ч浅:煤苓m合煮壽眉白茶。

2、放茶葉

那么煮壽眉白茶放茶葉放多少合適呢?一般來(lái)說(shuō),放茶葉煮茶還需要根據(jù)你的茶壺大小來(lái)決定。取合適自己的茶葉量即可,最多8克,不要放太多哦。煮壽眉白茶可以把茶葉裝進(jìn)紗布袋里,再放進(jìn)壺里煮,這樣隔開(kāi)了與茶壺的直接接觸更好清理殘?jiān)?/p>

3、煮茶

接下來(lái)就是煮茶了,煮壽眉白茶可以使用冷水或者開(kāi)水。使用冷水煮茶時(shí),可以把茶葉放下去后再加冷水,用大火煮沸后改為小火煮上一段時(shí)間即可。有白茶相關(guān)問(wèn)題可以直接找小剛(ksk692)了解更多白茶知識(shí)。

4、試茶

為了保證能煮出理想的壽眉白茶口感,在煮茶的時(shí)候,可以拿一個(gè)小勺盛一些出來(lái)品嘗一下,根據(jù)自己的口味來(lái)決定煮茶的時(shí)間。等到茶煮好后,關(guān)火把茶湯倒進(jìn)另一個(gè)茶壺里進(jìn)行品嘗。

5、繼續(xù)煮

為了能達(dá)到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮兩次,第二次可加長(zhǎng)煮茶的時(shí)間。再煮上兩次后,相信這時(shí)候的壽眉白茶已經(jīng)發(fā)揮出了極致的口感,使得茶湯更加醇香,濃厚柔滑。壽眉白茶是非常適合冬季喝的養(yǎng)生茶,有著暖胃的好處。

壽眉白茶的功效

1、清熱解毒

壽眉白茶具有清熱解毒的作用,這對(duì)于平時(shí)容易上火的體質(zhì)的人群尤其適合。因?yàn)閴勖疾璧墓πЬ秃孟裣=前銖?qiáng)大,不僅能清熱解毒,還能降火明目,使人提神醒腦。壽眉茶能治療大火癥,是非常適合夏天喝的養(yǎng)生茶。而壽眉茶在越南還被稱為退燒藥,越南小孩如果發(fā)高燒喝壽眉茶能起到退燒的效果。

2、排毒抗氧化

壽眉白茶具有排毒抗氧化的作用,如此有助于避免人體內(nèi)的毒素堆積過(guò)多,從而容易發(fā)胖還會(huì)影響健康。那么壽眉茶屬于中庸性,并不寒也不算熱,對(duì)我們?nèi)梭w的毒素排出以及促進(jìn)新陳代謝是有很大好處的。另外壽眉茶還有著抗氧化的好處,是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健茶。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

壽眉白茶具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,從而能夠有效為人體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)需求。因?yàn)閴勖疾柚杏兄S富的氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚以及多種維生素和鋅等物質(zhì)。而這些物質(zhì)就是我們?nèi)梭w非常需要的,能起到清肝明目養(yǎng)生的效果,壽眉茶是公認(rèn)的安全營(yíng)養(yǎng)綠色健康茶。

但是,腎虛體弱者、心跳過(guò)快的心臟病人、嚴(yán)重患有高血壓患者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、鐵鋅缺鐵貧血者、嚴(yán)重便秘者等也不適宜喝過(guò)濃的壽眉茶,否則都會(huì)加重病情,要特別注意。



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