茶之聲總編輯
白琳工夫茶制作技藝傳承至今有250多年的歷史。它曾與坦洋工夫茶、政和工夫茶并列為“閩紅三大工夫紅茶”。白琳工夫茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，
??白琳工夫茶屬于什么茶
白琳工夫茶屬于紅茶的一種。
紅茶屬全發(fā)酵茶，紅茶在加工過程產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。
白琳工夫茶產(chǎn)地
福建省福鼎市太姥山白琳、湖林一帶
白琳工夫茶保存方法
白琳工夫茶的保質(zhì)期一般為24個月。
將白琳工夫茶用鋁袋或牛皮紙袋裝好并密封袋口，然后放入密閉干燥的容器內(nèi)，如鐵罐、錫罐等，最后放在陰涼、干燥的環(huán)境中保存，無需放入冰箱存放。
如購買的成品包裝，每次取茶后，將袋口封嚴(yán)實，放置在茶幾、書架之上保存即可，注意防異味、防潮、避光、密封。
控制溫度：25℃以下，相對濕度：50%以下。
白琳工夫茶等級劃分
特級
形狀：細(xì)長卷曲、茸毫多
色澤：烏黑油潤
湯色：艷麗紅亮
香氣：鮮醇有毫香
滋味：醇和清鮮
葉底：細(xì)嫩顯芽、紅勻亮
一級
形狀：緊細(xì)有峰苗、多毫
色澤：烏潤
湯色：紅亮
香氣：嫩甜香
滋味：醇和爽口
葉底：細(xì)嫩有芽
二級
形狀：緊系、多毫
色澤：烏尚潤
湯色：紅明
香氣：甜香
滋味：醇和尚爽
葉底：嫩勻紅尚亮
白琳工夫茶的功效與作用
調(diào)節(jié)血脂
殺菌、消炎
促進(jìn)血液循
暖胃補氣
白琳工夫茶適合人群
血脂較高者
抵抗力低下者
老年人及四肢酸麻者
女性，體寒及體質(zhì)較弱者
目前什么茶葉品牌值得推薦：
暖莘茶，茶友造，中國自飲高端茶，10000+茶友參與的創(chuàng)造，始于2011年，創(chuàng)于2021年，由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，對茶我們堅持四不原則：
一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選
工藝上看得見的二道精選，產(chǎn)品上看不見的二道檢測，只為以一葉中國好茶暖盡人間！創(chuàng)建伊始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈達(dá)成超千萬戰(zhàn)略合作，致力于將中國各原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶的產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢，以品牌強農(nóng)，以一葉中國好茶傳播中國茶文化，打造世界級中國茶品牌。
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