茶之聲總編輯
眾所周知，十九世紀(jì)時候政和工夫是最為興盛的一個時期，平均年產(chǎn)量都達(dá)到過萬擔(dān)。在經(jīng)過幾次的衰弱幾乎絕跡的情況下，一直都建國后才有所恢復(fù)，但產(chǎn)量依然的比較少，因此價格也是非常實(shí)惠的，相關(guān)的介紹如下！
??政和工夫茶價格?
政和工夫的價格跟市面上大多數(shù)的茶葉一樣，不會說有一個固定的價格，其有貴的也有便宜的。普通的政和工夫零售價35-80元/斤不等，品質(zhì)好一點(diǎn)的120-199元/斤不等，當(dāng)然也有價格更高的。?
政和工夫的發(fā)展進(jìn)程?
新中國成立之前，由于戰(zhàn)亂等原因，政和工夫茶的生產(chǎn)和銷售受到嚴(yán)重的影響。新中國成立后，政和工夫的生產(chǎn)以及出口慢慢的開始恢復(fù)，由上?？诎冻隹诘蕉砹_斯，美國，英國，法國等國家。?
在2009年的時候，政和工夫紅茶被評為南平市的第三塊地理標(biāo)志證明商標(biāo)。這樣一來，為政和工夫提供了認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，為其提供了保護(hù)的依據(jù)，
??政和工夫的沖泡步驟?
1、備器：先把政和工夫茶準(zhǔn)備好，以及要用的茶具，同時備好泡茶之水；?
2、賞茶：然后，可以欣賞下政和功夫干茶的色澤和外形；?
3、溫碗：接著，向蓋碗內(nèi)注入少量熱水進(jìn)行溫碗，之后將水棄入水盂；?
4、投茶：溫好蓋碗之后，就用茶匙將茶葉緩緩撥入蓋碗中；?
5、溫潤泡：向蓋碗內(nèi)注入熱水，然后迅速倒入茶盅，用于溫盅；?
6、溫杯：將茶盅內(nèi)茶湯依次分斟入品茗杯中溫杯，然后直接棄入水盂即可；?
7、注水：接著，再次將85℃~90℃熱水注入蓋碗至碗沿；?
8、出湯：注入水之后，就可以將蓋碗內(nèi)的茶湯倒入茶盅內(nèi)；?
9、品飲：最后，將茶盅內(nèi)的茶湯倒入品茗杯中即可品飲。
政和工夫的沖泡要點(diǎn)?
1、政和工夫茶在沖泡的時候，一定要注意掌握好浸泡的時間，其一般需要浸泡2~3分鐘(葉片較大時需3~5分鐘)才能出湯色，香氣很重，水溫保持在90℃左右即可。等到茶葉不再翻滾，茶湯完全變紅，葉片在水中完全舒展才能飲用。?
2、政和工夫茶在沖泡的過程中，茶水比例和選用水質(zhì)都要選擇對。原則上一杯水沖泡3g茶即可，以用泉水沖泡為最佳。政和工夫可以煎煮，但是最好是裝入茶包中再煮，煮茶最好選用玻璃茶具，然后小火熬煮，加入水果塊和冰糖、檸檬汁等飲用。蜂蜜最好不要在高溫下加入，以免有效成分分解。
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綜上所得，在眾多的優(yōu)質(zhì)紅茶中，政和工夫茶價格相對來說是非常實(shí)惠的，當(dāng)然的，不可否認(rèn)，政和工夫茶是非常值得飲用的喔！
目前什么茶葉品牌值得推薦：
暖莘茶，茶友造，中國自飲高端茶，10000+茶友參與的創(chuàng)造，始于2011年，創(chuàng)于2021年，由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，對茶我們堅持四不原則：
一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選
工藝上看得見的二道精選，產(chǎn)品上看不見的二道檢測，只為以一葉中國好茶暖盡人間！創(chuàng)建伊始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈達(dá)成超千萬戰(zhàn)略合作，致力于將中國各原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶的產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢，以品牌強(qiáng)農(nóng)，以一葉中國好茶傳播中國茶文化，打造世界級中國茶品牌。
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