茶之聲總編輯
我們知道，金駿眉和銀駿眉屬于正山小種的一種，而且銀駿眉在正山小種中也是頂級的，而正山小種大家都知道屬于紅茶，所以銀駿眉自然也是紅茶的一種了。那么銀駿眉怎么泡？
??銀駿眉怎么泡
量茶入泡杯（專用玻璃器具）：每次只放5克干茶即可；烹水沏茶：先將水煮沸，然后倒入玻璃茶海；將干茶入杯（專用玻璃器具），待茶海水溫達到85°左右時，將水沖入專用玻璃器具。
建議沖泡時間：第一泡至第十泡時長分別為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。由于駿眉是高檔茶，建議顧客選用專用開口玻璃杯為宜，以便觀其湯色聞其蜜香。
品飲嘗味：待茶湯冷熱適口時，即可舉杯品味。尤其是飲駿眉茶，飲茶人需在品字上下功夫，緩緩啜飲，細細品味，在徐徐體察和欣賞之中，品出駿眉茶的醇味，領會飲駿眉茶的真趣，方能獲得精神的升華。
沖泡的時候，千萬別悶，銀駿眉原料本來就嫩，如果再悶的話會增加苦澀感。沖泡銀駿眉，按照個人喜歡可以洗茶也可以不洗茶，洗茶即沖即出。
很多茶友通常被金駿眉、銀駿眉給搞混，傻傻分不清兩者，首先，銀駿眉屬于紅茶。每年采摘自武夷山國家級自然保護區(qū)內海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，制作500克銀駿眉需數(shù)萬顆標準嫩芽，一芽一葉。銀駿眉在外形上條索緊細，鋒苗顯秀，色澤油潤，稍顯黃毫之色。
銀駿眉以正山小種傳統(tǒng)手工工藝進行制作，不過篩，所以條形保持完好，外形上已經(jīng)類似于工夫紅茶的條索了。銀駿眉蓋碗邊的湯色顯得綠黃清澈，湯色金黃清澈；銀駿眉香氣獨特，清高持久，是一種花香與果香混合的綜合香型，滋味鮮爽甘活，喉韻悠長。
銀駿眉屬于正山小種的新型工藝產(chǎn)品，是可遇不可求之茶中珍品。金駿眉、銀駿眉一經(jīng)投放市場，便引來茶友的追捧，一時間，正山小種市場掀起了金駿眉、銀駿眉潮流。
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