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紅茶的十味是哪十味?紅茶十大品牌排行哪個(gè)好?

茶道經(jīng) 中國(guó)茶葉頻道


濃醇型

收斂性和刺激性,次于濃厚(爽)型,回味甜或甘爽,鮮葉嫩度好,制造得法,如優(yōu)良的大、中味品種加工的工夫紅茶。



醇厚型

味尚濃,帶刺激性,回味略甜或爽,鮮葉內(nèi)質(zhì)好,制作過(guò)程正常的大部分紅茶。

鮮醇型

味鮮而醇,回味鮮甜而爽口,鮮葉較嫩、新鮮、制造及時(shí),揉捻較輕,或揉捻正常的高級(jí)祁紅,宜紅。

甜醇型

包括醇甜、甜和、甜爽,有鮮葉甜厚之感,原料細(xì)嫩而新鮮,制造講究,如極品紅茶中的全芽、全眉、小葉種工夫紅茶。

濃強(qiáng)型

味濃厚,內(nèi)含物豐富,舌頭感覺(jué)刺激性大,收斂性強(qiáng)。鮮葉采摘嫩度合適的良種或大葉種,加工時(shí)揉切充分,發(fā)酵偏輕的紅碎茶。

濃烈型

有清香或熟板栗香,味濃而不苦,富收斂性而不澀,有甜感。凡芽肥壯、葉肥厚、嫩度較好的一芽二三葉,內(nèi)含物豐富,制茶合理的均屬此型。

濃厚型

有較強(qiáng)的刺激性和收斂性,回味甘爽。原料細(xì)嫩,葉片厚實(shí),制造合理,如滇紅工夫。

鮮濃型

包括鮮厚型,味鮮而濃,回味爽口,似吃新鮮水果的感覺(jué)。鮮葉嫩度高,葉厚芽壯。制造及時(shí)合理而成。

醇和型

包括醇甜、甜和、甜爽,有鮮甜厚之感,原料細(xì)嫩而新鮮,制造講究,如極品紅茶中的全芽、全眉、小葉種工夫紅茶。

平和型

和淡正常,不苦澀,有甜感,欠鮮爽。原料采摘較粗老,制作正常的低檔紅茶。



目前什么茶葉品牌值得推薦:

暖莘茶,茶友造,由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨,以興趣為始,以使命為終,為暖心而生,對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則:

一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選

工藝上看得見(jiàn)的二道精選,產(chǎn)品上看不見(jiàn)的二道檢測(cè),只為以一葉中國(guó)好茶暖盡人間!創(chuàng)建伊始便與多家優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈達(dá)成超千萬(wàn)戰(zhàn)略合作,致力于將中國(guó)各原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢(shì),以品牌強(qiáng)農(nóng),以一葉中國(guó)好茶傳播中國(guó)茶文化,打造世界級(jí)中國(guó)茶品牌。

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紅茶
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