滇綠茶與滇紅茶的品種的區(qū)別

云南綠茶和云南紅茶差別很大。第一個(gè)區(qū)別是一種屬于紅茶，另一種屬于綠茶，所以它們的品質(zhì)特點(diǎn)和加工工藝不同，所含的品種也不同，如下：

滇綠茶與滇紅茶的品種的區(qū)別是：

滇綠茶所包含的品種

參考文獻(xiàn)記載的云南綠茶：石林崔永茶、綠玉殷浩、平晶春綠、牟定華佛茶、云景諾筍、甘通茶、烏蒙茶、芒布茶、永寧茶、楊總茶、金池茶、萬(wàn)店茶、Ku茶、五華茶、泰華茶、南店茶、木邦茶、云珍茶、倉(cāng)山雪青。

滇紅茶所包含的品種

云南紅茶包括滇紅功夫、近似滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱茶、紫娟紅茶。

1.腮紅功夫

點(diǎn)紅功夫，外表緊實(shí)，肥壯雄壯，身骨厚重。干茶顏色深，顏色混合均勻，露出金黃色的頭發(fā)。沖泡后湯色紅，金圈突出，鮮香濃郁，口感清爽，充滿(mǎn)刺激性。

葉子的底部是紅色的，柔軟而明亮，這在中國(guó)是獨(dú)一無(wú)二的。它以其卓越的品質(zhì)受到國(guó)內(nèi)外茶葉專(zhuān)家的高度贊賞，是一種世界流行的功夫紅茶。

主要產(chǎn)于云南臨滄、保山等地，是中國(guó)功夫紅茶的后起之秀，屬于功夫茶的大葉種。

2.金色絲綢腮紅

云南紅金絲是云南最好的紅茶，俗稱(chēng)金絲結(jié)，也叫小金蝸牛，代表了云南紅茶(云南紅)的最高技術(shù)水平。它的外觀(guān)是金色的，湯又紅又亮，又香又長(zhǎng)，又鮮又甜。

3.腮紅金針

滇紅金針菇是云南紅茶的新品種，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。

云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上，引進(jìn)梳理機(jī)械和工藝，創(chuàng)造了滇紅一枝黃花名茶。滇紅一枝黃花的選材非常講究。最好的滇紅一枝黃花通常以鮮葉為原料，低檔的滇紅一枝黃花通常以一芽一葉為原料。

目前什么茶葉品牌值得推薦：

暖莘茶，茶友造，由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，對(duì)茶我們堅(jiān)持四不原則：

一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選

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