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【興茶網(wǎng) 資訊】過去的一年，茶行業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存，2022年，各大茶企勢必會加緊布局市場，來迎接新的競爭環(huán)境；那么，茶企如何在新的一年構(gòu)建出自己的護城河？可以從哪些方面布局？在此，我們與大家共同探討，希望能起到拋磚引玉的作用。
緊盯新中產(chǎn)人群
QuestMobile發(fā)布的《2021新中產(chǎn)人群洞察報告》顯示，中國有2億新中產(chǎn)人群，有意思的是，其中80后占比50.8%。
對于大部分茶企而言，這類人群，是需要重點關(guān)注的目標消費人群，因為，這類人的商務茶飲、送禮的需求明顯。
??當然，更為重要的是，隨著當代人養(yǎng)生、娛樂的健康以及精神需求不斷上升，新中產(chǎn)人群也更加追求品質(zhì)型消費，在茶葉這樣的食品上，注重安全、健康，在意產(chǎn)品口碑，愿意為品牌的溢價付費。
因此，茶企在整體的市場營銷中，需要著重考慮他們的消費需求，以及與新中產(chǎn)人群建立更多高效的連接渠道。
產(chǎn)品體系上，聚焦再聚焦
去年，不少茶企在茶品體系打造上，有點全面開花的感覺，別人賣的好的跟風做，產(chǎn)品體系的價格覆蓋低、中、高，各種茶類都想做。在茶行業(yè)，消費者自身都要面臨著各種知識考驗，如果再面對琳瑯滿目的產(chǎn)品，你讓消費者自己做出選擇，估計是個難事。
在茶葉消費走向標準化、大眾化、品牌化的趨勢下，茶企在產(chǎn)品體系上，更應該化繁為簡，聚焦再聚焦。
??這樣做的好處，就是降低消費者的決策成本。
一方面，簡潔、清晰的茶品結(jié)構(gòu)，促使消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生快速的認知，便于做出選擇。另一方面，產(chǎn)品線化繁為簡，有利于茶企集中資源，聚焦單品突破，打開市場的增長空間。
注重標準的建立
許多消費者之所以在購買茶葉中感到困惑，也是因為對于標準缺乏認知。
茶葉市場上的一些亂象，源于一些茶企茶商對標準化的排斥，一些營銷還是停留在產(chǎn)地、品種等特征為賣點上，以講故事為主。
??接下來，更多茶企應該在標準上來下功夫，茶企甚至可以自建標準，引領(lǐng)市場，品牌茶企完全可以在產(chǎn)品原料、生產(chǎn)加工、倉儲等環(huán)節(jié)上做標準，也可以從產(chǎn)品價格上去做自己的標準。
我們看到，在市面上，一些實力品牌，也開始在各種宣傳中，強調(diào)自己的工藝標準，或者產(chǎn)品原料的采摘的標準，也有企業(yè)聯(lián)合權(quán)威機構(gòu)做出了茶葉倉儲標準，或者茶品溯源標準。這些，在消費者心中會形成具象化的“品牌印象”，也可以通過標準建立與消費者之間的信譽。
線上線下同步走
茶葉這樣的產(chǎn)品，既需要有強大的線下體驗門店，讓消費者快速感知產(chǎn)品的品質(zhì)，也需要茶企進行線上的布局，這符合茶葉消費的時代趨勢，線上與線下之間，正由沖突逐漸演變成融合。
對于一些茶企而言，他們的線下體驗店空間的打造以及舉辦的品鑒活動，都是可圈可點，真正做到了品牌形象的轉(zhuǎn)世與消費體驗共情、共鳴、聯(lián)動。喝茶，從來不僅僅是喝茶。環(huán)境是能為消費者帶來情緒的，體驗好、感受好，才能喚起消費者的認同與共鳴，進而轉(zhuǎn)化為消費。
??同時，線上市場的茶葉增長，仍然有著廣闊的空間，越來越多的茶企大力布局連接線上茶葉市場的通道，比如嘗試直播電商、開發(fā)各種小程序，打造社群營銷，將會員管理進行數(shù)字化管理，以及構(gòu)筑品牌私域流量，這些都是線上線下融合發(fā)展中，茶企營銷的重要陣地。
探尋符合后疫情時代的發(fā)展模式
過去一年，國家對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度重視，《關(guān)于促進茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導意見》、《中國茶產(chǎn)業(yè)“十四五”發(fā)展規(guī)劃建議（2021-2025）》等多個政府文件，為產(chǎn)業(yè)、茶企接下來的發(fā)展，提供政策支持及市場方向指引。
不過，受制于近兩年疫情沖擊下，茶葉消費場景還是受到了一些限制，也給茶葉市場流通造成了一定影響。
同時，這幾年，茶企自身也開始探尋更符合后疫情時代的發(fā)展模式，包括推進線上線下融合、品牌年輕化、花更大精力投入到大眾消費市場的開拓上；總之，拋開傳統(tǒng)的圈子經(jīng)濟的銷售模式，以打造消費品品牌為目標進行品牌重塑，在當下的茶葉市場競爭中，顯得更為重要。
