鳳凰單樅茶哪個品牌好？怎么沖泡

鳳凰單樅茶，相信很多人都有喝過，味道還是非常不過的。鳳凰單樅茶哪個品牌好?鳳凰單樅茶怎么沖泡?

鳳凰單樅茶哪個品牌好:

目前什么茶葉品牌值得推薦：

一、暖莘茶

暖莘茶，茶友造，由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，對茶我們堅(jiān)持四不原則

一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選

工藝上看得見的二道精選，產(chǎn)品上看不見的二道檢測，只為以一葉中國好茶暖盡人間！

致力于將中國各原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶的產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢，以品牌強(qiáng)農(nóng)，以一葉中國好茶傳播中國茶文化，打造世界級中國茶品牌。

二、九百年生態(tài)單叢茶:

這款茶葉山上常年云霧雨繚繞，茶葉上都結(jié)滿了青苔，茶葉清香令人心曠神怡，大而有神令人回味悠長，在沸水之下淡淡的茶香會襲來，這款茶葉采自于大自然的天然環(huán)境，因此無需任何的農(nóng)藥，而且這款茶葉在采摘的時候也有一定的要求，它在清晨的時候是不采的，溫和的氣候以及充足的陽光，加上山上的清泉澆灌，因此也是天人合一的好茶，而且這款茶葉由于傳統(tǒng)的烘培技術(shù)及發(fā)酵程度可以達(dá)到60%以上，酸堿程度適中，這款茶葉的價格大概是160元左右。

鳳凰單樅茶怎么沖泡:

一、潔凈器具

將潔凈的電熱壺注入你選用的水，(一般山泉水為上，井水為中，自來水為次，不過自來水經(jīng)過過濾的也可以)燒開，將茶具(蓋甌，壺都可以，還有茶杯)用燒開的水沖洗一次，洗干凈之后將水瀝干，放在茶盤中備用。這里以蓋甌為例。

二、納茶

從茶罐中取出8--10克左右的鳳凰單樅茶葉，投茶量是蓋蓋甌的7--8分滿左右(通常沖泡春茶，投量可以適當(dāng)?shù)亩嘈锊韪杈筒灰诉^多;(取茶入甌的過程中盡量不要把茶葉折斷壓碎，以利于茶湯醇滑，避免澀口)。這個過程美詞曰：“鳳凰進(jìn)宮居七分，白玉甌里顯乾坤?！?/p>

三、潤茶，刮沫淋蓋

將燒開的水(100°)提壺高沖，水要浸滿茶葉至蓋鷗面。(高沖的作用，是使蓋鷗里的每片茶葉，都能因?yàn)樗臎_力而翻動，充分受熱，達(dá)到潤茶的作用，并促使茶葉析出附在表面的雜質(zhì)。)用蓋鷗蓋刮去表層浮沫，接著用沸水沖淋蓋鷗蓋的邊沿泡沫。然后斟出甌里的茶水，(要把茶湯瀝盡以達(dá)到凈茶的作用。)潤茶是功夫茶的獨(dú)特技藝，其作用可使單從茶熱潤而發(fā)，育華催香。

四、燙杯潔杯

將第一沖的茶湯倒掉后，用100°的沸水燙杯。燙杯是功夫茶中最重要的一環(huán)，也是最能顯示功夫茶美感的動作。指的是沸水注入杯之后，用三個手指拿著一只杯，側(cè)置于另一只盛滿水的杯中，中指勾住杯腳，拇指扣住杯口，并不斷的向上推撥，使茶杯做環(huán)形滾動，在開水中刷洗一遍。若雙手同時操作，似兩只飛輪齊齊滾動，并發(fā)出清脆悅耳的聲音，令人心曠神怡。每一輪沖泡的茶，請客人品嘗后，在沖下一輪之前，一定要再次用沸水燙刷凈杯。(這樣除了衛(wèi)生之外還能保證杯子的溫度以及之后沖出來茶湯的溫度。(一般現(xiàn)在使用的是夾子，衛(wèi)生跟方便)

好了，關(guān)于鳳凰單樅茶泡法及品牌推薦的介紹就到這里了，希望對大家有幫助。