一杯好茶所帶給我們的通常是五種感覺(jué)的享受，視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)和味覺(jué)，人類是視覺(jué)的動(dòng)物，觀其湯的享受是首當(dāng)呈現(xiàn)的，但茶友知道其實(shí)湯色透不透亮與“茶質(zhì)”本身有沒(méi)有關(guān)聯(lián)呢?

以下要告訴茶友們茶湯會(huì)渾濁的幾個(gè)原因，其大多數(shù)都是“工藝”方面出問(wèn)題。

工藝上造成茶湯渾濁，大致有三個(gè)原因

曬青曬了2~3天才曬干
毛茶制程中消水不順, 積水所致，不夠干燥的情況下就下去蒸壓
揉捻過(guò)重造成茶葉破璧
殺青沒(méi)到位

還有儲(chǔ)存的一個(gè)方面

1.儲(chǔ)茶過(guò)程中發(fā)霉, 即使清除霉斑也沒(méi)用

參考：普洱茶“越陳越釅”：除了原料品質(zhì).工藝好壞，存放更是關(guān)鍵一環(huán)?

茶品有無(wú)入倉(cāng)

如無(wú)，

陳期近4一5年生茶進(jìn)入茶質(zhì)轉(zhuǎn)化的現(xiàn)象茶湯會(huì)變成粟色但湯色亦明亮

如新茶湯色渾濁應(yīng)是

早晨采茶葉面露水重(應(yīng)稱為露水菜/茶青)，，以至茶葉走水不良積水造成成茶后茶湯渾濁。
茶青經(jīng)日曬萎凋(稱走水)后需高溫殺青(炒青)這是茶湯清或濁的重要關(guān)鍵以目前除非大廠或是較有經(jīng)驗(yàn)之茶廠及制茶師(因?yàn)樵颇嫌泻芏嘈S或個(gè)體戶設(shè)備并不好有的就用-一般鄉(xiāng)下大鍋來(lái)炒往往溫度不夠造成茶湯渾濁不明亮。

參考：濕倉(cāng)普洱茶有毒??？干倉(cāng)和濕倉(cāng)你真的懂嗎？

如是入倉(cāng)茶

普洱生茶，要有陳韻需20年或者30年以上才能達(dá)到韻陳，水柔，香揚(yáng)的基本要求，茶要入倉(cāng)(濕度比正常值還高)不傷害茶品影響茶質(zhì)為優(yōu)質(zhì)入倉(cāng)茶，茶湯亦不會(huì)渾濁。普洱茶屬后發(fā)酵,之茶品，需空氣中的濕氣來(lái)達(dá)到氧化的作用使茶快速轉(zhuǎn)化可品飲，但往往存放不良生茶也會(huì)炭化熟化茶湯亦渾濁變黑。