茶好傾心
六安瓜片屬于綠茶，為安徽名茶之一，沖泡六安瓜片分為溫杯潔具、投茶、注水、品飲4個步驟，沖泡時先用開水溫杯潔具，之后再投茶、注水，注意茶水比例為1:50，沖泡水溫為80℃，沖泡后等待5分鐘左右即可飲用。
具體沖泡步驟如下：
1、溫杯潔具
將少量開水倒入玻璃杯，旋轉杯身，讓開水充分接觸玻璃杯，并完全浸潤，之后倒掉，既可以起到溫杯的作用，也能達到清潔除味的目的。
2、投茶
用茶匙、茶則，將5g的六安瓜片茶投入玻璃杯中，并輕微搖香。
茶與水的比例為1:50，300ml的玻璃杯，則投茶5g左右即可，其次也可以根據茶葉老嫩、滋味的濃淡程度以及個人喜好適當增減。
3、注水
提起水壺，沿著玻璃杯壁緩緩注水，保持速度均勻，注入七分滿水位即可停止。
注意：
沖泡六安瓜片的溫度為85℃左右為佳（開水稍作晾至）。
當然100℃的高溫也可以，但是對于沖泡次數，以及濃度不能達到兼顧。
4、品飲
靜置茶杯，讓茶葉浸潤5分鐘，待溫度適口，即可持玻璃杯品飲。
飲用香郁、味甘、嫩綠的清雅茶湯。
無梗無芽，不苦不澀，正如翩翩君子，風度有存。
另外，六安瓜片茶一般可以連續(xù)泡3次，每次喝到茶杯1/3處，即可再次續(xù)水泡飲。
結語
泡六（l）安瓜片（注意讀音），一般采用上投法（先投茶，再注水），先投茶，之后再沖水至七分滿。
茶葉百科~泡茶時需要注意，用茶量不宜過多，一般1:50，6g茶葉，300ml左右的水。
而水溫，一般以85℃左右為佳，當然并非絕對。
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