茶觀天下
2019年12月，聯(lián)合國(guó)大會(huì)宣布將每年5月21日確定為“國(guó)際茶日”。5月20日，武夷山為喜迎第二個(gè)國(guó)際茶日的到來(lái)，積極舉辦“共品茶香茶韻·共享美好生活”主題活動(dòng)，旨在堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，弘揚(yáng)武夷茶文化，全面推動(dòng)武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中國(guó)陳年武夷巖茶標(biāo)準(zhǔn)締造者東方六禾茶業(yè)在國(guó)際茶日帶您領(lǐng)略世界雙遺地武夷山的鐘靈毓秀。
武夷山擁有舉世無(wú)雙的山巒重迭、數(shù)不勝數(shù)的文化遺產(chǎn)，源于白堊紀(jì)山巖的武夷山，經(jīng)過(guò)遠(yuǎn)古時(shí)期的地殼運(yùn)動(dòng)和自然變化的鬼斧神工，變幻為火山礫巖、紅礫巖組成的丹霞地貌。武夷之上或怪石嶙峋、或幽谷深壑、或奇峰險(xiǎn)峻，除了頑強(qiáng)蔥郁的青草、縱橫交叉的灌木叢，其環(huán)境不適宜種植農(nóng)作物。但神奇的大自然賦予了武夷山碧水丹山的絕美風(fēng)景。
武夷山素有“奇秀甲于東南”之美譽(yù)。在武夷山，有三十六峰、九十九巖、無(wú)數(shù)條溪澗處都生長(zhǎng)著茶樹(shù)，雖然都生長(zhǎng)于武夷山景區(qū)內(nèi)，卻因不同山頭、坑澗、土壤、環(huán)境、光照、氣候等諸多因素，孕育出美妙變幻的巖茶氣韻。每種茶的“先天巖韻”隨著地貌的差別而不同，東方六禾所產(chǎn)的武夷巖茶均來(lái)自武夷大地上的溪澗峰巖之中。
一碗清茶，可寄幽情，可安心境。不得不說(shuō)，茶與賢士、隱士有著密不可分的關(guān)聯(lián)，有名山、名茶的地方，多隱士、賢士。武夷山三賢祠至今仍供奉著劉子翚、劉庸、朱熹三位理學(xué)大家。大儒朱熹長(zhǎng)居武夷，在慧苑寺保留著他題寫的一幅楹聯(lián)“山居偏隅竹為鄰，客來(lái)莫嫌茶當(dāng)酒”。武夷數(shù)不勝數(shù)的文化遺存，是武夷山輝煌的真實(shí)寫照。
“好山、好水、名茶、名跡”，讓武夷巖茶發(fā)源地和世界紅茶起源地的武夷山名滿天下。東方六禾品牌創(chuàng)始人陳乃雄先生表示：茶，從采制到品茗，一片千古文化的東方神葉，承載著萬(wàn)里江山的魅力中國(guó)。東方六禾將以武夷巖茶為基礎(chǔ)，深度整合六大茶類，以老巖茶、陳巖茶作為企業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)武夷巖茶品類的擴(kuò)充與升級(jí)。
茶起源于中國(guó)，盛行于世界，聯(lián)合國(guó)設(shè)立“國(guó)際茶日”，體現(xiàn)了國(guó)際社會(huì)對(duì)茶葉價(jià)值的重視與認(rèn)可，對(duì)發(fā)展中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化具有深刻意義。東方六禾作為《陳年武夷巖茶》和《陳年武夷巖茶儲(chǔ)存技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的提出與制定單位，將積極施展帶頭作用，不斷提升企業(yè)管理和產(chǎn)品質(zhì)量水平。東方六禾愿與社會(huì)各界一道，共創(chuàng)中國(guó)茶行業(yè)美好未來(lái)。
