綠茶沖泡方法：上投法

　　綠茶的投茶順序也決定著茶湯口感的好壞，選擇正確的投茶方式，按照以下方法沖泡，讓你泡出來的綠茶色香味俱全，瞬間從喝茶提升到品茶。

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　　綠茶上投法很簡單，就是先倒入水，后放入茶。但也不是所有的綠茶都適合上投法，上投法，一般適合條索緊結(jié)，密度較大，身骨重，全是芽頭或滿身披毫的高檔綠茶。比如特級碧螺春，特級黃山毛峰，高檔信陽毛尖等。上投法，不適合松散形的茶葉，是因為茶葉會浮在水面上不容易下沉。