興茶網(wǎng)
【興茶網(wǎng) 資訊】近幾年來，我國茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)始終低于總產(chǎn)量的增長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)能過剩是茶行業(yè)需要共同面對(duì)的問題。
與此同時(shí)，隨著茶葉消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與茶葉市場(chǎng)回歸理性消費(fèi)，中國的茶葉消費(fèi)市場(chǎng)還有很大的掘金空間。尤其是普洱茶，現(xiàn)在像“只有品質(zhì)出眾，工藝良好的優(yōu)質(zhì)普洱茶才值得收藏”這樣的觀點(diǎn)已深入人心，不再一味只強(qiáng)調(diào)“藏”而不討論“喝”。
普洱茶新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)在哪里？
站在茶企茶商的角度來看，消費(fèi)端的需求才能帶動(dòng)生產(chǎn)，也就是說，只有喝出來的市場(chǎng)才更有生命力。這意味著，茶企持續(xù)發(fā)展的落腳點(diǎn)，還是應(yīng)該放到大眾品飲市場(chǎng)上來，茶葉回歸理性消費(fèi)，這才是普洱茶下一步發(fā)展的關(guān)鍵所在。
普洱茶的存量有沒有越過安全線？這個(gè)確實(shí)沒法回答，也只能讓市場(chǎng)來做最終的裁判，但眼下的普洱茶投資收藏市場(chǎng)的增長(zhǎng)已顯疲態(tài)。
在倉儲(chǔ)成本、人力成本日益高漲的今天，特別是把不適合收藏的一些普洱茶，放到倉庫之中就是一種巨大的浪費(fèi)，對(duì)廠家、經(jīng)銷商來說，這樣的時(shí)間、資金成本是難以承受的。
當(dāng)然，隨著中國茶行業(yè)的不斷改革與開放，與成熟的大眾消費(fèi)市場(chǎng)慢慢接軌是必然大趨勢(shì)，然而，這個(gè)趨勢(shì)的演變也必然是一個(gè)十分緩慢的漸進(jìn)過程。提高消費(fèi)者的品飲頻次，大部分茶消耗掉，才是茶產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展的根本保障。
既然市場(chǎng)明顯變了，茶企茶商也要跟著變。普洱茶走向大眾消費(fèi)市場(chǎng)，想要變?yōu)槌Ｒ姷娘嬈罚谌肴藗兊母鞣N生活場(chǎng)景中，就是要把普洱茶做成“快茶”，做成宜泡宜品的快消品，做成時(shí)尚精致的商品，做成大眾都能消費(fèi)得起的飲品。
正如以上所言，在面對(duì)大眾消費(fèi)這個(gè)廣闊的市場(chǎng)中，茶產(chǎn)品的重要作用不言而喻。對(duì)任何行業(yè)來說，產(chǎn)品都是品牌觸達(dá)消費(fèi)者最直接，也是成本最低的一種方式，尤其是像茶產(chǎn)品這樣注重體驗(yàn)感、注重品飲感受的產(chǎn)品，更是需要將產(chǎn)品真正觸達(dá)消費(fèi)者，并得到消費(fèi)者良好的反饋，最終才能獲取消費(fèi)者的信賴。
那么，在浩瀚如海的茶產(chǎn)品中，如何將讓自己的產(chǎn)品快速觸達(dá)消費(fèi)者，并且在一大堆同類產(chǎn)品中脫穎而出？
在這個(gè)看臉的時(shí)代，顏值是觸達(dá)消費(fèi)者的第一步。我們來看今天的網(wǎng)紅產(chǎn)品，不管是新式茶飲里的喜茶、奈雪的茶以及最近興起的小鹿茶，還是休閑零食領(lǐng)域的三只松鼠、良品鋪?zhàn)?，亦或者是目前圈粉無數(shù)的故宮文創(chuàng)，他們都是憑借高顏值的產(chǎn)品打動(dòng)了許多消費(fèi)者。
此外，隨著現(xiàn)如今都市生活的快節(jié)奏化，消費(fèi)者開始尋求更為便捷的茶葉體驗(yàn)方式，以滿足他們能在辦公室、差旅或碎片化時(shí)間里也能夠喝上一杯好茶，因此，更為便攜易泡的產(chǎn)品需求也在逐步形成。
在茶行業(yè)里，我們也看到不少品牌在產(chǎn)品的消費(fèi)場(chǎng)景中下功夫，例如雙陳普洱、瀾滄古茶、雨林古樹茶、潤(rùn)元昌等品牌通過場(chǎng)景小視頻、朋友圈海報(bào)以及各類營(yíng)銷動(dòng)作等發(fā)力，也在一定程度上取得成效，贏得不少消費(fèi)者的共鳴與喜愛。
所以，對(duì)于眾多茶品牌來說，大眾消費(fèi)市場(chǎng)才是大有可為的市場(chǎng)，而且更需要大家在市場(chǎng)和營(yíng)銷上下功夫，最終才能以產(chǎn)品觸達(dá)消費(fèi)者，并獲得他們的喜愛與青睞。
總之，面對(duì)更有想象空間的大眾品飲市場(chǎng)，做好產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、打造便攜易泡的體驗(yàn)和構(gòu)建合適的消費(fèi)場(chǎng)景，或?qū)⑹遣杵笠援a(chǎn)品突圍的有利武器。
