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茶葉快消化發(fā)展的四個(gè)階段,你處在哪個(gè)段位?

興茶網(wǎng) 興茶君

【興茶網(wǎng) 資訊】眼下,茶葉快消化、輕量化是一個(gè)明顯的趨勢(shì),而對(duì)于眾多品牌茶企而言,茶葉快消化是一個(gè)巨大的消費(fèi)需求,蘊(yùn)涵著廣闊的市場商機(jī),也符合當(dāng)下茶葉走向品飲消費(fèi)的趨勢(shì),更接近年輕人的茶葉消費(fèi)特征。


面對(duì)茶產(chǎn)品消費(fèi)年輕化的調(diào)整需求

茶葉快消化值得全力以赴

當(dāng)前,茶行業(yè)品牌的市場拉力還不夠強(qiáng),缺乏市場領(lǐng)導(dǎo)型品牌,而面對(duì)新消費(fèi)群體的崛起、還繼續(xù)把茶葉做成了文化品、奢侈品、私人品,顯然跟目前的茶葉市場發(fā)展有點(diǎn)背道而馳。

茶葉的發(fā)展過程中,需要快消化嗎?這是當(dāng)下整個(gè)茶行業(yè)熱議與討論的話題,在很多人看來,隨著消費(fèi)需求多元化與理性化,除了文化茶、禮品茶,這類快消化的茶品將更具有廣闊市場前景,而且立頓、小罐茶,包括這幾年爆發(fā)性增長的新式茶飲,都已經(jīng)為之提供了佐證。

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其實(shí),一些茶企在茶葉快消化的路上已經(jīng)付出了實(shí)際行動(dòng),不管是推出了時(shí)尚化、便捷化的茶產(chǎn)品,還是打造快消化的營銷體系與流通渠道,這些都是為了迎合消費(fèi)市場的變化,尋求不斷成長的市場機(jī)會(huì)。

在中國茶快消化路上

你正處在哪個(gè)階段?

在快消化的摸索道路上,各家茶企有自己的考量與發(fā)展策略,也許,我們從茶葉快消化的幾個(gè)不同發(fā)展階段,更能清晰看到茶葉快消化的清晰發(fā)展脈絡(luò),一起來看看,你到底處在哪個(gè)階段。

標(biāo)準(zhǔn)快消化階段

有些茶企更想從標(biāo)準(zhǔn)上嘗試建立茶葉快消化的根基,打造專屬于自己的標(biāo)準(zhǔn),把行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化成消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、把產(chǎn)品等級(jí)轉(zhuǎn)化成消費(fèi)等級(jí)。


目前市面上有極少數(shù)品牌正在用這樣的思維瞄準(zhǔn)大眾市場,以原產(chǎn)地原料、統(tǒng)一產(chǎn)品等級(jí)、統(tǒng)一產(chǎn)品價(jià)格、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝,建立好茶認(rèn)知標(biāo)準(zhǔn)。這一標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知的確立,讓消費(fèi)者不必再為買茶困惑,可以放心購買,不過,這非??简?yàn)品牌的對(duì)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的把控程度,且需要持續(xù)的營銷與宣傳投入。

品牌快消化階段

興茶君發(fā)現(xiàn),對(duì)于一些新加進(jìn)來的新品牌,他們瞄準(zhǔn)的是更年輕化的茶葉消費(fèi)群體,他們更喜歡強(qiáng)調(diào)自己品牌的形象更年輕、更有調(diào)性,他們更愿意直接從品牌層面去改變傳統(tǒng)茶葉在消費(fèi)者心中的形象,以年輕、個(gè)性、創(chuàng)新的形象重新展現(xiàn)在消費(fèi)者面前。


這些品牌,你會(huì)發(fā)現(xiàn),他們參展的展位設(shè)計(jì)時(shí)尚,產(chǎn)品顏值高,品牌形象年輕有活力,也確實(shí)顛覆了不少老茶客對(duì)茶的固有形象,更是深得年輕人喜歡。

價(jià)格快消化階段

對(duì)于茶葉快消化,目前不少茶企是處在價(jià)格快消化這一階段,相比傳統(tǒng)售價(jià)動(dòng)輒上千的一盒茶葉,這些售價(jià)僅幾十或近百元的小罐、小沱、小餅類型的快消品,在價(jià)格上確實(shí)非常有吸引力。

但是這里需要說明的是,一些茶企僅僅產(chǎn)品做成了小規(guī)格,從而降低了產(chǎn)品的單價(jià),嚴(yán)格來說,并未在價(jià)格上做到“真正的實(shí)惠”。


快消品的最主要特征是產(chǎn)品價(jià)格的大眾化,要想使茶葉在價(jià)格上成為快消品的“大眾化”,這需要從茶產(chǎn)業(yè)鏈的上游開始,控制茶葉生產(chǎn)成本,渠道扁平化、改變茶葉營銷模式,改變包裝等方面來降低茶葉的綜合成本,所以,真正做到低價(jià)不低質(zhì),同樣是一個(gè)系統(tǒng)性的工程。

這里要著重強(qiáng)調(diào)的是,價(jià)格大眾化決不能以犧牲茶葉產(chǎn)品的基本品質(zhì)為代價(jià),更不能以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量安全為代價(jià),這背離了茶葉快消的本質(zhì):低價(jià)不意味著低質(zhì)。

消費(fèi)快消化階段

眼下,不少茶企也在積極思考一些茶葉消費(fèi)上的痛點(diǎn),對(duì)于大部分茶葉消費(fèi)者而言,如何擺脫傳統(tǒng)泡茶的繁瑣環(huán)節(jié),這點(diǎn)非常重要。

一些茶企也在嘗試消費(fèi)快消化,除了袋泡茶,市面上還能看到冷泡茶,一些企業(yè)還專門開發(fā)自助沖茶的配套設(shè)備,這些方式,也是為了讓消費(fèi)者輕輕松松就能泡出好茶,讓消費(fèi)者喝茶更便捷、更簡單。

在興茶君看來,快消化一個(gè)明顯特征,就是茶企的產(chǎn)品既能保證質(zhì)量,又能滿足消費(fèi)者快節(jié)奏的生活需求,而這些便捷化的茶品、更智能化的便捷沖泡工具,讓茶葉能與更多的消費(fèi)場景進(jìn)行鏈接,讓茶友更多的機(jī)會(huì)出現(xiàn)在消費(fèi)者的生活中。

總之,茶葉快消化是一個(gè)值得探索與實(shí)踐的發(fā)展路徑,它包括標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)品形態(tài)的快消化等。在新的消費(fèi)需求下,茶葉快消品化本身倡導(dǎo)的就是一種生活方式,它讓茶生活回歸簡單、讓傳統(tǒng)茶文化在現(xiàn)代生活中去傳承與發(fā)揚(yáng)。

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