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深圳創(chuàng)造與中國“茶二代”的崛起

請上帝喝茶 和潤書鈺

人是環(huán)境的產物,本質上是社會關系的總和。在一定的時空條件下,人所能掌握的社會資源是有限的,是稀缺的,故理想中無所不能的“完美的人”,往往是社會中身不由己的人,趨利避害是人的本性,提高稀缺資源配置效率是獲取財富的手段,理性的“經濟人”決策驅動市場經濟發(fā)展。所以我們不能盲目談茶界的創(chuàng)新,而要從資源配置效率與理性決策的角度,在動態(tài)的社會發(fā)展條件下進行審視,找出未來的產業(yè)邊界與通向未來的核心驅動力。

有以下幾組充滿辨證關系的概念值得創(chuàng)新人士審視:機會主義市場與成熟市場,專業(yè)市場與非專業(yè)市場,傳統賽道與創(chuàng)新賽道,傳統技藝與技術革命,老派茶文化與時尚茶文化,精英主義與世俗化,單邊主義與多元融合,存量市場與增量市場,原始積累與現代積累……

我認為,中國茶界的最大變革在于財富積累方式的不同,現階段由原始積累向現代積累邁進。窮人的白手起家,與“茶二代”的守業(yè)與創(chuàng)業(yè),肯定會因資源配置能力的不同造成積累方式之迥異:一個是各種條件不具備的一窮二白——資本稀缺(窮),可掌控與調動的資源少(白);另一個是社會財富已經積累起來,資本已過剩,在投資實業(yè)回報率低的情況下,多余的資本會推高資產價格。這就是社會財富虛擬化、產業(yè)脫實向虛的根源,都是錢多鬧的!錢多多的創(chuàng)業(yè)模式,對白手起家的創(chuàng)業(yè)模式肯定是降維打擊,這就是窮人家的孩子當企業(yè)高管,做自由職業(yè),要比創(chuàng)業(yè)當老板安全穩(wěn)妥,符合新時期的階層躍升之道。

資源的優(yōu)化配置能力,伴隨著財富積累水漲船高,也就是過去中國窮,什么都沒有,有錢買不到彩電,買不到人才與技術,買不到基礎設施與政策環(huán)境,什么都要從國外引進,要抓基礎建設,要對內改革。而現在,不差錢的“茶二代”創(chuàng)業(yè),一個字,買,買,買……能用錢搞定的都不是事,這就是窮一代與富二代創(chuàng)業(yè)的最大差別。

有人說,不是每個年輕人都是富二代,窮人就不能創(chuàng)業(yè)了?非也!當今社會,技術與思想是比物質更重要的財富,擁有技術與思想但沒錢的自然人與機構,可以找資本市場,用天使投資、風險投資的錢來創(chuàng)業(yè)??傊?,“茶二代”的創(chuàng)業(yè),要不不差錢,要不有技術,或者有思想,這都是現代積累的方式——“技術+思想+資本市場”造就的積累效率,是“一窮二白”原始積累效率的幾何倍數,構成上帝視角的降維打擊。這就是北上廣深杭的高凈值人士,為什么看茶行業(yè)很LOW的原因——這是原始積累與現代積累的差距,需要“茶二代”去趕超……

茶一代創(chuàng)業(yè)雖然一窮二白,但他面臨一個充滿市場機會的賣方市場,從而創(chuàng)造了茶界原始積累的奇跡。

當然,這種奇跡不是孤立的,而是受益于全球產業(yè)資本向東亞東南亞乃至印度的轉移過程。中國廉價的自然資源、勞動力與西方的資本與市場相結合,以世界工廠模式創(chuàng)造了增長的奇跡。這種利用外資與國外市場走資源與勞動密集型發(fā)展之路,被中國經濟學家林毅夫總結為后進國家趕超戰(zhàn)略的“后發(fā)優(yōu)勢”。也就是對標發(fā)達國家的先進技術、制度與經驗,欠發(fā)達國家不用搞太多研發(fā)與制度創(chuàng)新,利用外資積極引進國外先進技術、管理制度、生產線,用低成本的自然資源與勞動力,生產出價格極具競爭力的工業(yè)產品,去獲取更多的全球市場份額,賺取外匯,以完成原始積累,再走資本與技術密集型發(fā)展之路。這就是中國商人的特點,沒錢的時候,拼命利用賣方市場的機會,靠勤奮與膽大敢闖,用機會主義的方式完成原始積累。有錢了,形成對物質財富的路徑依賴,用錢買更多的物質財富,而在技術、制度與思想創(chuàng)新上投入嚴重不夠。

一個國家,一個企業(yè),在趕超先進的時候,可以在一段時間內復制粘貼即可,但發(fā)展到一定程度,會碰到復制的天花板,有錢買不到,或者要付天價專利使用費。與此同時,隨著競爭加劇,賣方市場進入買方市場,面對成熟市場,消費者說了算,過去打江山的機會主義那一套不再吃香,忽悠賣拐的吹牛割市場韭菜營銷,讓位于品質為本的品牌長期塑造工程。這意味著,一方面快錢不好賺,另一方面有錢也很難買到先進經驗,企業(yè)面臨增長瓶頸,甚至處于衰退與敗落的尷尬境地。林毅夫的“后發(fā)優(yōu)勢”,變?yōu)闂钚P的“后發(fā)劣勢”,不改變機會主義與抄襲山寨的作風,走技術、制度與思想創(chuàng)新之路,只會落入“中等發(fā)達陷阱”與“后發(fā)劣勢”……

茶一代的用錢買,與茶二代的買,是不同的買。一個是花錢以物質財富建設為主,搞盜版山寨主義。他們只會追尋成功案例與經驗,而對代表未來的新生事物缺乏價值判斷能力,舍不得買,也不能正確估值去買,即便買了,也會水土不服,推行不下去,得不償失。要破“后發(fā)劣勢”的局,只能一代新人換舊人,擁有新思維的“茶二代”才能為代表未來的創(chuàng)新事物正確估值,從而正確地買,并匹配相應資源,讓創(chuàng)新落到實處。不差錢,又會買,又會匹配資源落地的“茶二代”,將推動傳統中國茶的創(chuàng)新進程……

所謂正確的買,是說要將在要素市場買來的先進人才、技術、制度與產業(yè)思想等,與茶行的特殊發(fā)展規(guī)律及企業(yè)的實際情況相結合,形成各種資源要素創(chuàng)新式優(yōu)化配置的商業(yè)組合,這樣一來花錢才能落到實處,外來先進的東西才不會水土不服。當今信息社會,各種新概念到處流傳,茶業(yè)廠商接觸到各種高人各種先進事物,其實是很容易的。但問題是,事情是做出來的,而不只是說說而已。所以,滿嘴飆大詞,玩各種時髦的高大上,看上去很美,往往在現實中不堪一擊。茶行業(yè),需要的不是業(yè)內概念大師與外來洋和尚,在各種高逼格論壇高談闊論,有想法而沒做法,甚至僅僅是表演系的說法。做法就是創(chuàng)新茶界商業(yè)組合,對于傳統茶行業(yè)這種非標產業(yè),充滿復雜關聯交易的行業(yè),要做成行之有效的商業(yè)組合創(chuàng)新,必須下苦笨工夫,創(chuàng)新模型是慢慢打磨出來的……

一個國家,一個民族,一個文明,一個企業(yè),乃至個人,發(fā)展到一定程度,必然會由照抄學習,轉向有選擇的學習,到最后就進入文化自覺的階段,以我為主,即我命由我不由天,別人先進的東西好的東西肯定要借鑒,但必須走自主發(fā)展的特色之路。業(yè)界概念大師嫌自己的行業(yè)太土,外界的洋大師在傳統茶面前覺得自己是救世主,我認為這兩種態(tài)度與立場有極大的問題。每個行業(yè)都有其特性,這種特性肯定需要接受現代與后現代之洗禮,茶作為傳統行業(yè)自是不能閉關鎖國,而要積極主動去改革開放,以完成中國茶的現代化與后現代化之時代命題。但,我們也不能用現代與后現代的原教旨主義,來全盤否定傳統,否定中國茶的特殊道路。事實上,盛世興茶,中國茶近年來已進入文化覺醒、產業(yè)自覺的階段。中國茶的現代化與后現代化,肯定是獨具中國特色的,而不是立頓式的……

中國茶文化、茶產業(yè)自覺發(fā)展的主體,很可能是“茶二代”。這是王國維在《人間詞話》中說的“隔”與“不隔”問題。“茶一代”,熟悉后發(fā)優(yōu)勢與機會主義的市場打法,但與先進商業(yè)潮流、創(chuàng)新商業(yè)組合相隔,外來資本玩各種現代主流商業(yè)套路頭頭是道,也與茶行業(yè)的特殊規(guī)律相隔。不隔,才是第一等好詞;隔了,就等而下之。“茶二代”,有父輩蔭庇,沿襲事茶家風,自是不隔中國茶特殊邏輯。同時,其生長在已深度現代化的中國,歐風美雨浸淫多了,各種新事物,見怪不怪,沒啥稀奇,只是社會新常態(tài)而已,故其與創(chuàng)新不隔。因其不隔,故能做出第一等的“人間茶話”,將先進事物落實到創(chuàng)新商業(yè)組合。中國茶的未來,在茶二代,他們是產業(yè)與文化自覺的最大力量,將塑造傳統中國茶的全新未來……

當然,在文化自覺、產業(yè)自主發(fā)展的感召下,進行落地式創(chuàng)新的主體,除了“茶二代”,也包括愿意放下身段學習茶行業(yè)特殊邏輯的跨界年輕人以及資本。概言之,只要掌握先進事物,又尊重茶產業(yè)特殊規(guī)律的個人與機構,都可以視為中國茶創(chuàng)新的最大推手。

找到了面向未來的創(chuàng)新主體,還需要為這些志存高遠者量身定做孵化創(chuàng)新項目的平臺。在中國制造向中國創(chuàng)造邁進的過程中,深圳可謂一座充滿創(chuàng)新精神的城市,無數年輕人尋夢深圳,推動中國產業(yè)升級的同時,實現了自己的人生價值。在此時代背景下,矢志做中國茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展引擎的深圳茶博園,認為深圳不僅僅是一個精品茶消費大市場,而且將來更應該成為中國茶的創(chuàng)新大本營,成為中國茶產業(yè)升級、品牌孵化的黃埔軍校。

深圳的創(chuàng)新優(yōu)勢,要真正轉化為茶產業(yè)的創(chuàng)新優(yōu)勢,需要正視“隔”與“不隔”的問題。在傳統與現代、普通規(guī)律與特殊規(guī)律之間,不隔的“茶二代”及深耕茶行業(yè)、熟知茶產業(yè)的跨界人士,能極大提升外來先進經驗的轉化效率,外來資本與“茶二代”及跨界深耕者聯手,必能開啟古老茶行業(yè)的全新明天。基于此,深圳茶博園一方面整合行業(yè)外以創(chuàng)新為核心的各種資源,另一方面邀請“茶二代”與行業(yè)深耕者入駐,對之進行跨界資源整合賦能,產業(yè)鏈打通加持,助力其創(chuàng)新與解決行業(yè)痛點,讓其發(fā)揮“不隔”優(yōu)勢,將外來的先進事物與茶行業(yè)的底層邏輯融會貫通,形成具有中國茶行業(yè)特色的現代化、后現代化之路……

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