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茶界專業(yè)服務(wù)進(jìn)入極致單品與套餐時代

請上帝喝茶 yzwi

做營銷策劃的人,經(jīng)常張口一來,提供品牌全案服務(wù)。許多人沒搞懂全案服務(wù)是什么。

所謂的全案服務(wù),是2008年P(guān)C互聯(lián)網(wǎng)崛起,并強(qiáng)勢重構(gòu)中國商業(yè)生態(tài)之前的產(chǎn)物。在前互聯(lián)網(wǎng)時代,一個企業(yè)打造品牌,分為空中的品牌推廣,與地面的渠道建設(shè)兩大版塊。

品牌推廣其實(shí)就三件事,定位→三高模式(高定價、高利潤、高廣告投放)→整合媒介傳播(高廣告投放策略,落實(shí)到一個媒體投放優(yōu)化組合,即投若干媒體,搞若干活動,并配合強(qiáng)勢公關(guān)與事件營銷)。

地面的渠道建立,主要是兩大招,一是用超額利潤引誘經(jīng)銷商加盟,并用政策捆綁經(jīng)銷商,建立品牌方主導(dǎo)的廠商一體化。二是深度分銷,展開殘酷的渠道與終端爭奪戰(zhàn)。

前互聯(lián)網(wǎng)時代的全案,一般是指品牌推廣全案,主要是圍繞形象定位、形象系統(tǒng)、廣告投放、活動執(zhí)行、事件營銷、公關(guān)等來做文章,有一個完整的策劃與執(zhí)行周期。在前互聯(lián)網(wǎng)時代,按照這個全案的經(jīng)典套路去打,很容易出成績,甚至創(chuàng)造奇跡。

但2008年以后,全案的老套路面對互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)勢崛起失效。定位法則失靈,整合媒介傳播效果不好,是老營銷策劃人的普通哀嘆。以前有效,是因?yàn)閮?nèi)容生產(chǎn)與媒體被少數(shù)人與機(jī)構(gòu)壟斷,專業(yè)權(quán)威主義盛行,廣大消費(fèi)者被稱為“受眾”,也就是被動接受單向的洗腦信息。正是因?yàn)樾畔詸?quán)的存在,建立在認(rèn)知基礎(chǔ)上的定位才有效——洗腦容易,優(yōu)質(zhì)媒體是少數(shù)人與機(jī)構(gòu)壟斷的生意,廣告的到達(dá)率與轉(zhuǎn)化率才極高,廣告千人成本才低。

當(dāng)主張信息民主的互聯(lián)網(wǎng)崛起,整個社會的內(nèi)容生產(chǎn)與傳播方式都變了。其打掉了傳統(tǒng)媒體的特權(quán),品牌做傳統(tǒng)媒體的流量生意,變得投入大而不經(jīng)濟(jì),往往燒錢燒成炮灰……

前互聯(lián)網(wǎng)時代的品牌推廣全案,做的是壟斷洗腦生意。其先后經(jīng)歷了2008年P(guān)C互聯(lián),2013年移動互聯(lián)的沖擊,現(xiàn)在這個老套路越來越落后于時代。PC互聯(lián)是一種信息中央集權(quán)制,可以搞大平臺通吃的套路——越大越安全。大平臺的出現(xiàn),意謂著人類社會的商業(yè)模式,進(jìn)入了高度與高速的系統(tǒng)集成時期。以前,十多年才能完成的系統(tǒng)集成,利用互聯(lián)網(wǎng)思維短短一兩年就可以完成。故,在此時代,傳統(tǒng)的定位理論不再吃香,快速高效地系統(tǒng)集成成為顯學(xué),無論品牌還是平臺都在做系統(tǒng)集成的生意。其弊端也很明顯,這是一個速生速朽的時代!

在PC互聯(lián)盛行的年代,我們經(jīng)常聽到許多網(wǎng)站說,我們提供“一站式服務(wù)”。一站式服務(wù),其實(shí)就是系統(tǒng)集成的一種外在表現(xiàn)。由全案,到一站式服務(wù),人類的商業(yè)生態(tài)之進(jìn)化還沒完,因?yàn)橐苿踊ヂ?lián)來了。移動互聯(lián),可以很方便連接個人,故微信說,再小的個體也有品牌。移動互聯(lián)時代有兩個特征,一是大平臺轉(zhuǎn)向建立生態(tài),不是贏家通吃,而是整個產(chǎn)業(yè)鏈大家都有飯吃。二是行業(yè)垂直網(wǎng)站與小而美品牌及個人品牌的崛起?;ヂ?lián)網(wǎng)終于進(jìn)化成一個完整的生態(tài)圈,有獅子老虎大象,也有狼,也有各種小動物,只要適應(yīng)新時期法則大家都活得很好。

大品牌、大平臺,由系統(tǒng)集成,進(jìn)化到生態(tài)圈的構(gòu)建。這太大了,曾經(jīng)的全案在其面前太渺小,也沒多少價值。而對于小品牌、小平臺與個人而言,是價值產(chǎn)生連接,價值產(chǎn)生品牌影響力,全案看上去很美,用處不大。

大品牌做系統(tǒng)集成與生態(tài)價值鏈,小品牌做精準(zhǔn)的價值連接。無論大小,都離不開“價值”二字。要讓做的事,看上去有價值,必須少而精,如果什么都做,表面上什么都會,仔細(xì)一看,僅僅是玩過去全案的套路,一到實(shí)質(zhì)性的地方就露餡。要提供少而精的價值服務(wù),就需要打磨極致單品的能力。自己手上有一兩項(xiàng)極致單品絕活,才會在產(chǎn)業(yè)價值鏈中找準(zhǔn)自己獨(dú)到的位置。優(yōu)化套餐服務(wù),是建立在至少一件極致單品服務(wù)的基礎(chǔ)上,有了這個基礎(chǔ),再提供少而精的套餐服務(wù)……

最后說一下圍繞價值原點(diǎn)做系統(tǒng)。

現(xiàn)在許多人說定位理論失效。不是定位理論不行,而是時代的營商環(huán)境變了,底層商業(yè)邏輯變了。

定位理論誕生于信息霸權(quán)年代,在強(qiáng)大的單向信息輸出洗腦下,消費(fèi)者對品牌定位后傳遞的形象接受度很高,這就造成許多企業(yè)輕核心價值觀與基礎(chǔ)體系建設(shè),而偏向于營銷制勝。只要定位精準(zhǔn),宣傳攻勢強(qiáng)大,梳子也能賣給和尚。這個年代,企業(yè)做推廣,往往偏離營銷的本質(zhì)——創(chuàng)造有效客戶需求價值,營銷點(diǎn)金術(shù)盛行——沒有不好的產(chǎn)品,只有不會賣的營銷!

在信息平權(quán)的互聯(lián)網(wǎng)時代,改變目標(biāo)消費(fèi)人群的認(rèn)知,由“受眾”變遷為“用戶”。這表明,消費(fèi)者的地位變得強(qiáng)勢,單向洗腦式的品牌定位不再有效,要能為用戶創(chuàng)造有效價值才是根本之道。

以前的定位是品牌中心論,所以在用戶年代失效。現(xiàn)在的定位是用戶中心論,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)喜歡找行業(yè)痛點(diǎn),所謂找痛點(diǎn)就是重構(gòu)體系,激活用戶未被滿足的巨大需求。故新時期的定位,一方面要圍繞用戶的痛點(diǎn)來構(gòu)建價值原點(diǎn),另一方面要在產(chǎn)業(yè)價值鏈中找到自己的立足之本。

為什么要回到價值原點(diǎn)來做極致單品?我舉個簡單的例子,云南茶界資深設(shè)計師價值增長曲線:2007年一張綿紙?jiān)O(shè)計費(fèi)100元,2013年1000元,2019年5000到10000元一款單品設(shè)計費(fèi)。十多年增長多少倍?

做全案,容易搞成非標(biāo)服務(wù),不利于價值量化評估。極致單品服務(wù),簡單易操作,便于沉淀價值上升曲線……

非標(biāo)服務(wù)是筆糊涂帳,未來越走越累。了解行業(yè)極致單品服務(wù)價格上升曲線,就會明白單品與優(yōu)質(zhì)套餐服務(wù)價格未來越來越貴!

文/白馬非馬

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