【興茶網(wǎng) 資訊】前段時(shí)間，興茶君分享了我們與10位年齡在20-35歲之間的不同行業(yè)的消費(fèi)者的對(duì)話，為大家展示了年輕人眼中的“茶”。

其中，一位年輕消費(fèi)者也提到了：“茶葉店為何不能像星巴克、麥當(dāng)勞，甚至是時(shí)尚餐廳那樣，給消費(fèi)者更加愉悅的體驗(yàn)感？”而這一觀點(diǎn)，也受到不少年輕消費(fèi)者的附和。

對(duì)此，興茶君針對(duì)“茶葉店的哪個(gè)細(xì)節(jié)讓你無法忍受”這一問題進(jìn)行了深入了解。各位茶葉店老板，快來看看，您的茶葉店是否也中招了？

黑漆漆的環(huán)境，感覺自己進(jìn)了“黑店”

在與興茶君對(duì)話的時(shí)候，80％的年輕消費(fèi)者對(duì)茶葉店的照明問題提出不滿。甚至有一位80后的老師表示：“去過幾次茶葉店，好幾家都是光線比較暗淡、空間幽閉雜亂，總感覺跟電視里說的‘黑店’一樣，完全不想坐下去喝茶。”

也有一位90后的“職場(chǎng)菜鳥”表示：“我們經(jīng)常去星巴克、喜茶或奈雪的茶，也并不是因?yàn)樗麄兊臇|西好喝或者想要發(fā)個(gè)朋友圈，很多時(shí)候只是想找個(gè)舒適的環(huán)境喝點(diǎn)東西，他們的店面設(shè)計(jì)和場(chǎng)景體驗(yàn)，讓我們?cè)敢庾哌M(jìn)去?！?/p>

跟很多快時(shí)尚類型的店面不同，大多數(shù)的茶葉店裝修都偏古風(fēng)，色調(diào)也偏暗沉，這樣的環(huán)境或許讓很多老茶客習(xí)以為常，但對(duì)于年輕消費(fèi)者來說，還是很難接受這樣的茶消費(fèi)體驗(yàn)空間。

陳列亂七八糟，不具備任何的“美感”

此外，相比于“黑漆漆的環(huán)境”，很多茶葉店內(nèi)的陳列似乎更讓年輕消費(fèi)者難以接受。畢竟，對(duì)于年輕消費(fèi)者來說，逛商場(chǎng)和實(shí)體店的目的不僅僅是為了購物，還有精神的追求與體驗(yàn)感，這個(gè)時(shí)候店內(nèi)的裝修、陳列等尤顯重要。

一位時(shí)尚白領(lǐng)表示：“我一看到店里陳列亂七八糟，就完全不想進(jìn)去。之前在茶葉店看到的就是這樣，各式各樣的茶隨意擺放、茶桌也亂七八糟，我怎么敢在這樣的茶葉店里買茶？”

確實(shí)，很多茶葉店檔口和小型批發(fā)部在商品陳列上較為隨意，總給年輕人帶來很多“質(zhì)疑感”。而大品牌的旗艦店、經(jīng)銷店則要好很多，例如小罐茶、雙陳普洱、佳兆業(yè)茶業(yè)集團(tuán)、茶里等的終端體驗(yàn)中心，從裝修到商品陳列都有一套規(guī)則，給人正規(guī)、有條不紊的感官體驗(yàn)。

一上來就不說人話，簡(jiǎn)直沒辦法溝通

“茶氣很足、體感強(qiáng)烈”、“野生古樹茶，野韻十足”……這一系列專業(yè)術(shù)語，經(jīng)常把年輕人嚇得不輕，興茶君也從不少茶葉店老板處得知，他們跟很多上門來的年輕人介紹產(chǎn)品時(shí)，類似山野氣韻、單株古樹等專業(yè)術(shù)語剛說完，對(duì)方就沒什么興趣了。

“我們?nèi)ゲ枞~店，很多時(shí)候只是因?yàn)橛行枨笙胍I一款合適的茶，我們認(rèn)為茶葉店老板只要根據(jù)我的需求以及預(yù)算，給我推薦幾款產(chǎn)品供我選擇就好了，沒想到從一進(jìn)門就沒有聽懂他們?cè)谡f什么，也就不知道下一步怎么辦了?！?/p>

興茶君認(rèn)為，對(duì)于年輕消費(fèi)群體，茶葉店老板一定要學(xué)會(huì)用日常語言來代替專業(yè)術(shù)語，根據(jù)他們的需求和預(yù)算為他們推薦合適的產(chǎn)品，這樣才能快速形成有效的商業(yè)溝通氛圍。

產(chǎn)品沒有明碼標(biāo)價(jià)，買茶就怕被坑

大部分的茶葉店里，產(chǎn)品基本上都沒有明碼標(biāo)價(jià)，這也是讓年輕消費(fèi)者不敢購買的原因之一，怕被坑。尤其是許多小的茶葉檔口和批發(fā)部，以散茶為主或通用包裝的產(chǎn)品，消費(fèi)者在網(wǎng)上無法獲得大致價(jià)格，更加不知如何購買。

“雖然自己沒有買茶經(jīng)歷，但也聽周圍朋友說過，茶葉店老板看客下單。遇到懂行的自然能夠買的貨真價(jià)實(shí)的產(chǎn)品，但是遇到我們這些不懂的，怎么被坑的都不知道?！焙脦孜荒贻p消費(fèi)者都對(duì)這一現(xiàn)象抱怨不已。

其中，也有幾位有過買茶經(jīng)歷的消費(fèi)者表示：“所以我們一般都會(huì)去大品牌的旗艦店里，他們的產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上基本都能找到價(jià)格，買的時(shí)候也至少心中有數(shù)?！?/p>

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)逐漸主導(dǎo)的社會(huì)，如何迎合消費(fèi)者、如何給消費(fèi)者更加愉悅的消費(fèi)體驗(yàn)，這些都是包括茶葉店在內(nèi)的終端門店需要深思的問題。

其實(shí)，年輕人并非真的不需要或者不喜歡茶，只是茶企茶商并沒有因?yàn)橄M(fèi)群體和時(shí)代的改變而做出順應(yīng)時(shí)代的變化，便將8090后拒之門外。

興茶君認(rèn)為，對(duì)于茶葉店老板來說，如果想要做年輕消費(fèi)者這一增量市場(chǎng)，那么也請(qǐng)好好思考以上幾個(gè)問題，同時(shí)主動(dòng)找一些年輕消費(fèi)者聊一聊，問清他們的需求和建議，這或許是茶葉店走入年輕消費(fèi)者的第一步。