在99易昌號產(chǎn)品體系中，小餅絕對是一個獨特的存在。100克的餅身雖毫不起眼，但好原料和好倉儲的加持，仍是為它贏得了一定的市場贊譽(yù)。。

普洱藏家藏·99易昌號小餅

一、99易昌號產(chǎn)品體系

99易昌號產(chǎn)品體系，有篆體和宋體兩個大類，又分極品、正品、珍品、精品，不同顏色、不同版本，加上磚、沱、小餅，共30多個品種。

普洱藏家藏·99易昌號小餅

普洱藏家藏·99易昌號小餅

其中，易昌號100克小餅自1999年始創(chuàng)，是首批99易昌號小餅。這款小餅精選1999年易武野生大樹茶料制成，于2000年左右進(jìn)行包裝。由于用的是1999年的原料，市場習(xí)慣稱之為“99易昌號小餅”。

《新生普洱年鑒》資料圖

此茶在《新生普洱年鑒》一書上有記載，知名茶人浮云先生曾點評，“喉韻深長，且?guī)е镁貌簧⒌膬?yōu)雅甜香”，“是邊喝邊藏的優(yōu)選”。

知名茶人浮云茶評

經(jīng)20多年轉(zhuǎn)化，茶湯栗紅油亮，飽滿醇厚，茶香優(yōu)雅柔甜，喉韻深長，是一款難得的優(yōu)美易武陳年老生茶。

普洱藏家藏·99易昌號小餅茶湯

二、99易昌號小餅包裝辨識

99易昌號小餅單餅規(guī)格為100克/餅，10餅/筒。拋棄傳統(tǒng)的八中茶版面，敢于使用全新的包裝風(fēng)格，將篆體字作為設(shè)計元素納入包裝中。

普洱藏家藏·99易昌號小餅

整體版面以灰褐色為主調(diào)，茶紙上方以篆體字印成“易武七子餅茶”，中間是“易武”二字圍繞著“茶”字的圓形標(biāo)志，往下為“易昌號”品名及凈重信息。

早期易昌號100克小餅有1999年的，再往后比較經(jīng)典的還有03年、05年的，看茶紙包裝很容易辨別年份。

1999年易昌號小餅

2003年易昌號小餅

2005年易昌號小餅

99年小餅版面是灰褐色，茶紙為手工厚棉紙，略不平整，與后期機(jī)器薄棉紙有所區(qū)別；03年版面偏紅，05年茶紙正面沒有“100克凈重”，背面印有茶廠、原料等信息。

三、茶品品鑒

形態(tài)：餅茶撬散

茶具：公道杯、紫砂壺、白瓷品茗杯

紫砂壺容量：180cc

投茶量：10g

水溫：達(dá)到沸點

用水：農(nóng)夫山泉

普洱藏家藏·99易昌號小餅

1、干茶展示

99易昌號小餅選料嚴(yán)謹(jǐn)，精選1999年易武野生大樹茶料制成。茶餅條索粗壯，以適量茶芽撒面，偶有茶梗，原料拼配具有美感，也為后期口感的豐富變化提供基礎(chǔ)。

普洱藏家藏·99易昌號小餅

普洱藏家藏·99易昌號小餅

普洱藏家藏·99易昌號小餅

普洱藏家藏·99易昌號小餅

普洱藏家藏·99易昌號小餅

100克規(guī)格的小餅，較容易轉(zhuǎn)化。餅面干凈，呈深栗色，條索紋理清晰，邊緣略有松散，整體油亮度很高，茶香高揚，可見茶餅的倉儲很優(yōu)異。

2、茶湯口感

茶湯呈深琥珀且?guī)в欣跫t色澤，入口后厚度足，飽滿度高，水質(zhì)活潑生動，舌底生津回甘，膠質(zhì)感明顯，彰顯陳年易武茶湯的柔和甜美。

普洱藏家藏·99易昌號小餅茶湯

普洱藏家藏·99易昌號小餅茶湯

普洱藏家藏·99易昌號小餅茶湯

茶湯亮點在于喉韻深長，茶湯協(xié)調(diào)性和豐富度不錯，具備易武茶穿透力的蜜香，茶湯茶香在口腔內(nèi)聚而不散，秉承了易昌號的優(yōu)雅特制。

四、品鑒評語

此茶精選1999年易武野生大樹茶料制成，用料純正，彰顯易武甜柔蜜香，茶湯栗紅透亮，入口稠厚，喉韻深長，生津回甘明顯，香氣濃郁且持久耐泡。

歷經(jīng)20多年轉(zhuǎn)化，該茶已展示出易武茶的陳化實力。經(jīng)過專業(yè)品鑒，我們認(rèn)為此茶倉儲優(yōu)異，茶湯輕盈優(yōu)美，無論是現(xiàn)喝還是收藏都很合適，是邊喝邊藏的優(yōu)選。

普洱藏家藏·99易昌號小餅