余福生福元昌
百年福元昌，享‘普洱茶王’之譽(yù)
福元昌，是普洱茶百年歷史老字號。余福生（19世紀(jì)末-1945年）在民國年間開創(chuàng)此號。余福生勤奮誠信、選料考究，制作的茶品優(yōu)良，贏得極高的聲譽(yù)。“福元昌號”茶莊，榮列當(dāng)年四大名茶莊之一。
2013年秋嘉德進(jìn)行的“案上云煙——文房珍玩”專場中，“福元昌圓茶”一桶（七片）以1035萬元的天價成交，再次把“福元昌”這個老字號帶回到世人的眼中，引起了人們的廣泛關(guān)注。
拍賣品是20世紀(jì)初的“福元昌號藍(lán)內(nèi)飛圓茶一筒”，共7片，重2100克。此桶圓茶是現(xiàn)存最古老的普洱茶之一，因?yàn)槟甏眠h(yuǎn)，保存良好，是難得一見的珍品。此次拍賣，讓我們看到了“福元昌號”普洱茶的魅力，給出了福元昌普洱茶老字號一個真正可度量的價值。
現(xiàn)存最古老的福元昌圓茶包裝的竹箬上，原本是寫有字的，但因年久而剝落，已無法辯認(rèn)。其外觀十分講究，觀其形，即知內(nèi)里是普洱上品，每筒均有票一張，規(guī)格約為11公分，正方形，橘紅底色，藍(lán)色圖字，四邊框以云紋圖案，內(nèi)寫明：“本號在易武山大街開張福元昌……以圖為記，庶不致誤，余福生白”。共88字。經(jīng)過仔細(xì)研究發(fā)現(xiàn)，內(nèi)票和內(nèi)飛的圖字都是刻成印章，別具藝術(shù)意義和價值。
除了大票，每餅還附有5×7.5公分內(nèi)飛一張，也有圖案及余福生告白。內(nèi)飛共有三種色紙，顏色分藍(lán)、紫、白3種，字跡為朱紅色，皆是以手工蓋的朱砂紅印。藍(lán)紫兩色內(nèi)飛的茶品，屬陽剛型；白色內(nèi)飛茶品，則屬陰柔型。
《普洱茶記》云：“百年福元昌圓茶，享‘普洱茶王’之譽(yù)。”福元昌號圓茶那種磅礴雄厚的氣勢，十足代表了普洱茶的雄壯男性美，是現(xiàn)今普洱茶行列中的“普洱茶王”。
福元昌茶廠，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶
萬事有善緣，諸心可相應(yīng)！“福元昌號”茶莊的創(chuàng)始人余福生第四代嫡系后人余亞華與福元昌茶廠創(chuàng)始人鄒東春淵源深厚。兩人同在西雙版納長大，同年同月生，對故鄉(xiāng)西雙版納都有著深沉的愛。多年來，鄒東春走山串寨，對西雙版納古樹茶園了如指掌，并有自己獨(dú)到的見解，本心守護(hù)普洱茶的真性與自然。肩負(fù)家族使命的余亞華，也肩負(fù)著把先輩留下的祖業(yè)發(fā)揚(yáng)光大的責(zé)任。
余福生第三代孫余勇暢與福元昌茶廠法人鄒東春
“福元昌”號是易武具有地方特色的歷史文化遺產(chǎn)，承載與凝結(jié)了本土獨(dú)特的人文環(huán)境與技術(shù)環(huán)境。對西雙版納本土有著真誠熱愛的人，充分利用原產(chǎn)區(qū)的資源，來傳承與弘揚(yáng)這一本土養(yǎng)育的老字號，乃福元昌老號復(fù)興之大幸！此情之下，余亞華正式委托鄒東春全權(quán)經(jīng)營“福元昌號”茶莊，經(jīng)過慎重考慮，把茶莊復(fù)興地址選在現(xiàn)代普洱茶集散地勐海縣，興建勐?？h福元昌茶廠，由鄒東春在勐海經(jīng)營管理。鄒東春為本地土生土長的資深茶人，對茶事癡迷熱愛，此茶廠已是他所建的第二個茶廠。
勐海縣福元昌茶廠承載了“福元昌”號普洱茶的歷史與榮耀，立志于傳承百年福元昌號的制茶技藝與精神文化精髓。立足世界茶源與普洱茶原產(chǎn)地-西雙版納，一路以來恪守匠心，秉承對自然，對茶的敬畏，取純正優(yōu)質(zhì)原料，承古老技法精髓，還原一餅地道而富有靈性的福元昌圓茶。
腳踏實(shí)地，傳承經(jīng)典老字號的味道
西雙版納勐海縣福元昌茶廠，是一家集普洱茶種植、加工和銷售于一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)，茶廠自有古茶山基地與生態(tài)茶基地900畝，集中于古六大茶山及勐海茶區(qū)，與西雙版納名茶山合作茶地達(dá)數(shù)千畝。
茶廠在多個古茶山原料產(chǎn)區(qū)建有鮮葉初制所，全程不落地，形成從鮮葉至成品的全程制作生產(chǎn)的核心工藝，嚴(yán)格甚至苛刻地控制采摘、加工、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)。勐?？h福元昌茶廠立志于傳承普洱茶歷史老字號，讓古老的福元昌重放異彩！
立志于傳承普洱茶歷史老字號文化精髓，謹(jǐn)遵古訓(xùn)，傳承古法。福元昌茶廠立足普洱茶最好的原料主產(chǎn)地—勐海，以純正、優(yōu)質(zhì)的原材料為基礎(chǔ)，每一款古樹生茶都堅(jiān)持采用“福元昌號”最傳統(tǒng)的貢茶制茶工藝，手工殺青、自然晾曬、石磨壓制，保留古樹茶味的醇香自然與優(yōu)良品質(zhì)，制做各山頭標(biāo)準(zhǔn)鑒定茶的古樹純料精品。
熟茶產(chǎn)品定位于高端，工藝上擁有成熟的普洱熟茶發(fā)酵技術(shù)外，通過精選發(fā)酵原料，制成優(yōu)質(zhì)熟茶。福元昌茶廠用“福元昌號”茶莊特制特配的制茶工序，制出特有的“福元昌號”普洱茶的韻味。
福元昌茶廠以禮佛之心做茶，以敬茶之心市茶。秉承“茶無至品，簡靜為真，心之所至，福至心靈”的制茶理念，系列產(chǎn)品因?yàn)樵霞冋?，品質(zhì)優(yōu)異，深受市場喜愛。全國各地的資深茶人及文化會所、茶館、文化工作室，均有加盟者。2014年成功簽約韓國、日本代理，產(chǎn)品走向韓國、日本市場；2015年在香港成立福元昌香港品鑒中心等。一步一步將福元昌，呈現(xiàn)于更廣闊的世界。
福元昌號，不再是一個歷史情結(jié)，帶著明亮而溫暖的光輝，一種無須聲張的厚實(shí)，一種并不遠(yuǎn)離的親切隨和，面對面與當(dāng)今茶友對話。離開喧囂與炒作，我們更多一份踏實(shí)與穩(wěn)健。悠然從容中，我們安守的是一份責(zé)任，一份擔(dān)當(dāng)。
“福元昌號”承載了創(chuàng)始人余福生一生的堅(jiān)守和執(zhí)著。一絲不茍的工藝，將自然原始的神韻聚于一餅茶中，它是生而不息的世者，從過往到如今，從現(xiàn)在至將來。無論是新鮮自然之真，或至陳香滋氣之美，皆是妙不可言。“余福生福元昌”，經(jīng)典老字號的味道！
